美食專欄
禾火食堂是鹿港囝仔們的在地基地
原先它們的起點是在民俗文物館附近 空間不大
後來搬家到寶雅隔壁 . 用餐環境更加寬敞明亮
提供了更有變化性的家常料理
雖然是以有機米飯食為主
不過主餐不見得在一般家庭中常見到
像是西班牙辣炒海鮮(新菜色)
以及豬肉漢堡排 跟 韓式炸雞年糕
餐點會附上小菜 湯品 以及飯後甜點
適合家庭與三五好友聚餐
禾火食堂FB
電話 047772557
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~19:30 (四休息)
地址 彰化縣鹿港鎮復興路318號
▲禾火食堂就在寶雅隔壁 停車相當不易
若真的找不到停車位可能要去
"鹿港遊客收費停車場" 再步行過來
斜對面還有鹿港之光 - 山風藍冰淇淋
吃飽也可以再來個飯後甜點
▲店內的座位數算多，
都是以多人方桌為主
也有提供兒童座椅跟兒童餐具
2~10人來用餐 基本上都不是問題
MENU
本來就固定會回訪，但2024年來發現菜單有更新
▲西班牙風辣炒海鮮 / 台式醬燒虱目魚肚 / 經典紅燒牛肉
▲豬肉漢堡排 / 鹽麴厚切炸豬排 / 味噌松阪豬
▲奶油咖哩唐揚雞 / 奶油蒜香烤雞腿排 / 炸雞炒年糕
▲梅子苦瓜燉雞湯 / 南洋風湯咖哩 / 白醬奶油菇菇
▲另外還有飲品可以單點
▲阿 然後在這裡也可以吃到喜子鹹派的甜派喔
▲還有一些小食可以另外單點
像是炸物拼盤 . 唐揚雞 . 蔬菜豆腐丸 . 牧羊人派...
秘製奶油咖哩唐揚雞 $340
▲這個是主廚推薦款，
他們家的SET除了附湯品以外
還有會一小碟一小碟的小菜
吃起來更添豐富度 . 色香味俱全
▲咖哩醬不是市售的咖哩醬包，
而是自製的奶油咖哩醬
吃起來更加滑順
但不會有奶味，依舊很下飯
白飯上還有一個地瓜切塊點綴，
更有家一般的溫度
▲雞肉都是去骨的 吃起來涮嘴過癮
麵衣黃金酥脆 內裡的肉很軟嫩JUICY
▲這個馬鈴薯烘蛋應該是常態性小菜
印象中之前來也都會有這一道 滿有特色
▲今天的醃漬小菜是菜心，很有古早味的感覺
▲蔬菜的話 今天有
南瓜 玉米筍 番茄 花椰菜
會搭配胡麻醬，
吃起來是清爽沒有太大負擔的
之前如果外帶餐盒
南瓜是用烤的 也很好吃很甘甜!
女兒剛在學吃大人食物時，
就很買單他們家的南瓜
梅子苦瓜燉雞湯 $390
▲這個也是很需要功夫的一道煲湯
用帶骨雞腿下去熬煮 搭配自製的梅釀
還有薑片 . 枸杞。湯頭喝起來甘醇補身
還可以看到雞肉的油脂精華都入湯頭了
▲苦瓜也被燉煮到入口即化的地步
整鍋湯品喝起來暖心暖胃，很適合長輩!
▲飯後甜點有時候是紅棗蓮子銀耳
有時候是紅豆湯，銀耳應該有加冰糖
甜度是有的 但不會覺得死甜
搭配滑溜的銀耳 估溜估溜一下子就吃光
如果在鹿港聚餐，
不想吃義式 或是 火鍋
不妨可以考慮來禾火食堂
就像到朋友家吃飯一樣
可以吃到有溫度的家常料理 .
還有溫馨舒適的空間 能在這邊 話家常
禾火食堂FB
電話 047772557
營業時間 11:00~14:00 / 17:00~19:30 (四休息)
地址 彰化縣鹿港鎮復興路318號
