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高雄市


假日的時候,早上起來就是要來一份美味又平價的早午餐,來開啟一個慵懶又美好的假期,而今天要來分享這一間前一陣子在文化中心附近的新發現,去年(2023年)年底新開幕的早午餐專賣店,主打提供各種不同口味的漢堡、吐司、鐵板炒麵等早午餐輕食,喜歡吃早午餐的朋友可以來試試看喔~

環境位置


新食尚早午餐就位在文化中心附近的廣東一街上,交通方式可以搭乘高雄輕軌到衛生局站,步行大約 11分鐘的時間

開車前來的朋友也可以先將車子停在文化中心的停車場,再步行大約 4分鐘的時間

騎車的話附近也有停車格可以停喔~

新食尚早午餐的老闆相當年輕,之前曾經在日本實習過一年的時間,因此店內裡的許多料理是老闆從日本學習回來後經過改良,呈現出跟其他地方不一樣的味道喔~

內用環境


店裡的內用空間是半開放式的,位子不算少,大約可以坐 14人左右

雖然料理煎台就在用餐位置的旁邊,不過排煙系統做得非常好,在裡面用餐幾乎不會染上油煙味喔!!


菜單餐點


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新食尚早午餐主要提供各種早午餐料理,漢堡、吐司、蛋餅等,另外也有鐵板炒麵、義大利麵及鍋燒麵,選擇相當多元,當早餐或是午餐都相當適合

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除了單點以外,選擇困難症的朋友們也有超划算的套餐組合可以選,每一份套餐都含有脆薯和 25元的飲品,飲品也可以加價做升級喔!

豆漿紅茶,35元

因為老闆特地篩選過茶葉,所以紅茶的茶香很夠,搭配豆漿的甘醇,即使是完全沒調整甜度,甜度也不會太高,而且進口紅茶的尾韻有還有淡淡地甜味呦~


5號餐 手作豬肉總匯 + 大脆薯,130元

套餐的飲料我們有額外 +25元升級成鮮奶咖啡,牛奶使用的是紐西蘭特級牛乳,口感甘醇,搭配咖啡味道剛剛好!

這一份除了手作豬肉總匯以外,還有搭配大脆薯,份量剛剛好,價格也很划算

總匯裡的豬肉排都是當天現買的溫體豬,表面還有炙燒過吃起來相當夠味,裡頭也有混紅蘿蔔,咬起來 Q彈又鮮甜,搭配起司片一起入口味道剛剛好,裡頭搭配了大份量的生菜,相當清爽喔!!

鐵板燒肉炒麵,加蛋,55元 + 15元

這一份鐵板炒麵的味道跟其他早餐店吃到的不太一樣,是老闆將日本炒麵經過改良後製作而成的!

可以加 15元,加一份煎蛋喔~

利用燒肉醬油拌炒的味道不會太重也不會太死鹹,整體味道輕輕淡淡的相當不錯,麵條也很 Q彈,口感跟我在日本吃到的炒麵真的滿像的

同時鋪在上方的肉片也有炙燒過,肉質軟嫩又好咬,新食尚早午餐的鐵板炒麵相當大推喔!

特級肉鬆法式吐司,45元

這一份也是老闆在日本學 經過改良的料理之一喔~~

法式吐司的蛋液裡頭有加煉乳,味道鹹甜勻稱,裡頭的肉鬆相當蓬鬆份量多,整體吃起來清淡又清爽


客滋薯餅美式 4oz大牛肉堡,加蛋,105元 + 15元

這一份我們也加了 15元加一份荷包蛋!

選用來自澳洲的 4oz大牛肉漢堡排,再加一份薯餅真的超級大份量,看起來就是超級誘人

拿在手上相當有份量!!

牛肉漢堡排吃起來扎實又夠味,裡頭還有酸黃瓜,淡淡地牛肉香氣搭配酸黃瓜味道真的相當不錯,再搭配薯餅喀滋酥脆的口感,一口咬下雖然罪惡但非常滿足呦~~


以上就是這次新食尚早午餐的食記分享,雖然在台灣平價又美味的早午餐店不少,而大部分的店家其實味道跟餐點其實都差不多,不過從新食尚早午餐的年輕老闆身上可以感受到,老闆想要將自己所學到以及自己喜愛的料理帶給大家,所以很多品項的味道都跟其他的早餐店不太一樣,尤其是鐵板炒麵,吃起來真的跟一般早餐店味道太重、醬料太濕的鐵板麵不太一樣,如果是跟我一樣喜歡清淡清爽一點的味道的話,這一間新食尚早午餐真的非常推薦給大家喔~

店家資訊


檢視較大的地圖

店名:新食尚早午餐

地點:高雄市苓雅區廣東一街 126號

電話:07 726 2685

粉專:新食尚早午餐

IG:新食尚早午餐

營業時間:平日 06:00 - 13:30

假日 06:30 - 14:00

公休時間:每週二公休

※為避免撲空,建議前往用餐前先詳見店家IG、粉專,或透過電話確認、預約喔!※


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以上就是這次的食記分享

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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※


更多 美味早點 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/6568938f7be9c3087b9281a1
本文餐廳資訊:
美味早點
4.3
· 高雄市 苓雅區 · 2則評論

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