美食專欄Eiyo Brunch 賀賀營養合作社。裝潢先讓人愛了! 美式漢堡好吃，搭配的飲品還有冷泡茶可以選擇
賀賀營養合作社是2023年開的早午餐
店內走一個懷舊的木製風格 在彰化縣較少見
販售的早餐類型也比一般市面的早餐店更具個人特色
主要是以美式漢堡為主，另外也有三明治可選擇
飲品除了一般的紅茶跟奶茶以外 還有冷泡茶可選擇喔
美式漢堡肉需要現煎，大約需等候20分鐘左右的時間
電話 0925251188
營業時間 8:00~15:00
地址 彰化縣花壇鄉中正路83號
▲賀賀營養合作社位於學區附近 不太好停車
門面設計得相當好拍，左牆和右牆拍起來各具不同風格
▲店內主要是雙人座位為主，不過最後方有一張大桌
▲茶水 餐具 衛生紙 自己拿。整體空間很舒適
▲廚房煎台就在櫃台裡，看起來很透明化且衛生乾淨
▲菜單在櫃檯，可內用也可外帶。記得先結帳喔
MENU
▲有營養漢堡跟營養三明治兩大類別
漢堡可以升級成套餐:脆薯OR地瓜薯條
飲品有 :紅茶OR可樂OR七喜(更換飲品折抵$30)
▲我們點了一個居酒屋蔥鹽牛肉堡$155
升級套餐$70(脆薯+奶香金萱+$20)
還有賀賀招牌三明治$90+賀賀鮮奶茶$45
居酒屋蔥鹽牛肉堡$155
▲他們家的漢堡以牛肉的口味為主 (只有一款雞肉堡)
牛肉是CHOICE特選手打自製漢堡肉 軟嫩多汁好咬
▲搭配的生菜更不是一般美生菜
而是彰化小農耕種的水耕蔬菜
就連雞蛋也都是有機飼養的牧場雞蛋
▲生菜夠多的關係
吃起來不會覺得負擔很重
更讓我們驚豔的大概是漢堡皮
居然還可以煎到很酥脆的口感
是從裡到外都讓人感受到用心的一顆漢堡
賀賀招牌三明治 $90
▲招牌三明治裡面夾了 里肌肉跟牧場雞蛋
吐司用的是全麥吐司 有三層 所以份量很足
重點是吐司裡面還抹上了鹹花生醬
整體口味鹹中帶甜 讓人回味無窮
漢堡升級套餐附的脆薯
▲搭配的是番茄醬 上桌的時候剛炸起來很燙
吃起來就是有達到我心目中好吃薯條的那種
金黃酥脆 內裡馬鈴薯蓬鬆軟綿 . 又沒有油耗味
漢堡升級套餐附的飲品更換成奶香金萱(單點是$50)
賀賀鮮奶茶$45(可選冰或熱，冰的可以去冰 固定微糖 )
一般很少可以在早餐店看到冷泡茶
所以會讓人感受到它們對於食材的用心和堅持
除了外觀裝潢有下功夫以外 餐點也有一定的要求
未來營運才能夠細水長流，彰化花壇早午餐店家推一個
Eiyo Brunch 賀賀營養合作社
電話 0925251188
營業時間 8:00~15:00
地址 彰化縣花壇鄉中正路83號
