美食專欄
“火鍋是最適合聚餐時的美食，而輕井澤集團的「高雄拾七石頭火鍋中山店」就是最適合聚餐的餐廳，裝潢大氣又寬敞，火鍋提供多種湯底選擇，新鮮的蔬菜、火鍋料豐盛加上雙肉盤的搭配，量多味道好，更重要的是很平價，CP值超高，無限暢飲古早味紅茶，聚餐唯一選擇。”
拾七石頭火鍋中山店
為尋找聚餐餐廳而煩惱嗎？推薦位在高雄中山路上的「拾七石頭火鍋中山店」，裝潢相當的大氣，每每路過不被吸引住目光，而火鍋也是聚餐時最簡單、方便的料理。
這樣大器的裝潢，還蠻有輕井澤集團一貫作風，讓我想起台中公益路上那一間比一間還氣派的餐廳，還都以火鍋居多XD，沒想到高雄中山路也開始有這種感覺了。
建議先線上訂位，我們當天是想吃的餐廳公休，才來這裡用餐，還蠻臨時的，平日下午來用餐沒有等太久就能進去了。
餐廳內也很寬敞，座位也不少，裝潢還蠻日式禪風的感覺。
有四人桌、六人桌居多，也有八人桌，還蠻適合人多聚餐場合。
裝潢沒有很華麗，不過很有特色，以空心磚來當間隔，一大片透明玻璃窗直接就使用空心磚裝飾，黑灰色為主的搭配，有點工業風。
拾七石頭火鍋菜單
每桌都會有一個QRCODE，直接手機點餐唷！
手機點餐是現今餐廳最常出現的方法，節省人力也能讓選擇性障礙的人不用太有壓力感。
湯底的選擇有麻辣、壽喜燒鍋、和風鍋、石頭火鍋和剝皮辣椒鍋等。
肉品也有牛肉、豬肉、雞肉和海鮮等，可以參考餐廳完整的菜單。
價錢還蠻優惠，最便宜和風豬肉鍋也只要 258 元，雙主餐兩種肉品只要 298 元，不到 300 元，還不用加服務費，挺平價的。
還有目前推薦的十大單品，那特選海鮮拼盤挺豐盛的呢！
用 QR Code 點餐並付款後，會送上明細，可以再對照是否有誤。
另外也會送上一杯紅茶，喝完可以自己再去裝。
醬料要自己去舀取，有六種醬料可選。
蔥花、沙茶、蒜泥、辣椒、醬油、醋等。
飲料有紅茶和白開水。
醬料裝完回座位沒多久鍋物就來啦！
我們有麻辣鍋、和風湯鍋，然後菜盤都一樣。
和風雙主餐鍋物
因為菜盤都一樣，所以會先出菜盤和湯底，這是和風湯底，看起來很清淡。
最基本的湯底，不喜歡味道太重的話就可選額這湯底。
菜盤還蠻豐富的欸！有水蓮、豆腐、金針菇、蘿蔔、絲瓜、冬瓜、豆皮、餃類、芋頭、蟹肉棒等，我還蠻喜愛，沒有太多怪怪的火鍋料，蔬菜多種，都是很適合熬湯的蔬菜。
和風鍋物選了雞柳和豬肉，雙主菜就會送上兩種肉品，一次品嚐兩種肉類。
四川麻辣雙主餐
接著來看看我的四川麻辣雙主餐。
麻辣湯鍋裡面有辣椒、花椒和豆腐、鴨血等，鍋底沒辦法追加，想再多吃豆腐和鴨血就要在單點，而加入了花椒有麻的口感，湯底溫潤帶點順口，不會太過刺激。
鍋底的豆腐和鴨血吸滿麻辣的香麻，味道相當入味，口感也很美味，尤其吸飽湯汁的豆腐，每一口都有淡淡中藥香和麻辣味，非常下飯呢！
把菜盤加入濃郁的麻辣湯底熬煮，料還蠻多，把適合熬煮的蔬菜通通丟下去煮一輪。
沒多久我的雙主餐牛肉和梅花豬肉來囉！
一片片細薄的肉片，光看外表紅潤油亮的顏色，豐富的油花，整盤梅花牛肉顯得好美。
稍微燙個一下，就熟透了。
沾上一點醬料，一口咬下，肉質軟嫩多汁，在口中融化，油花的香氣讓肉質不乾柴，還有濃郁的牛肉香，口感豐富而有彈性，搭配白飯，更是一絕。
梅花豬肉看起來也不錯，雖然雙主菜有兩種肉品，但量都不是很多，跟我一樣嘗鮮是沒有差，想多吃一點肉就要另外單點。
豬肉好好的涮了一下，涮到熟了才能吃呀！
一口咬下，肉質鮮嫩多汁，帶有一點嚼勁，香氣四溢，讓有豐富的層次和味道，沾上一些的沙茶醬，也很下飯。
最喜歡的還是豆腐和鴨血啦！吸飽湯汁，又麻又辣的香氣和口感，還蠻好吃。
友人點的雙牛肉主菜兩盤滿滿油花好美的牛肉，喜愛牛肉的話可以大大的吃個爽啊！
我的光這兩盤的肉就讓我吃的超飽，更別說這滿滿火鍋料了，CP 值很高呢！
「拾七石頭火鍋中山店」餐廳壯觀華麗，鍋物選擇多、菜盤豐盛，還有雙主菜，讓你吃很多肉肉，環境也很乾淨、不擁擠，與家人、朋友聚餐很方便的餐廳，附近也有捷運，隔壁也有收費停車場，有機會來試試看這經濟實惠的火鍋唷！
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拾七石頭火鍋中山店Q&A
Q：拾七石頭火鍋中山店的營業時間？
A：營業時間 11:00~02:00
Q：拾七石頭火鍋中山店如何預約？
A：可以打電話07-215-2976、線上訂位
營業資訊
﹒營業︱11:00~02:00
﹒公休︱無
﹒地址︱高雄市新興區中山二路 500 號
﹒交通︱高雄捷運紅線中央公園站 2 號出口走路 5 分鐘
