美食專欄小麥所居酒屋 旨火串烤 博館店。台中|北區
幫朋友慶生,找一間可以大口吃肉喝酒的地方~
選定了網路上評價不錯的[小麥所居酒屋]!
[小麥所居酒屋]在台中有兩家店,我們來的是博館店~
由老屋改建而成~
進門後,屬於狹長的店面,一邊是吧台,另一邊是小小的用餐區,我們被帶到後面的用餐區~
經過一條長廊,有半開放式的廚房~
除了MENU上的餐點之外,牆上的小黑板還有一些主廚推薦餐點~
座位也布置得很熱鬧~
半開放式的小包廂~
自家特色的筷套跟餐巾紙!可愛!!
MENU~
內容還蠻豐富的!!
低銷一人400元~用餐時間2個半小時~
適合下酒的燒烤類~
丼飯~飯很小碗喔~
熱湯~還有DIY自己烤糰子喔~
酒單~
小麥所慶祝酒樽 799元~有當月壽星的話,算499元~
我們就是來慶生的,當然要來個一樽~
這個裡面不是清酒喔,是當天調酒師的特調~
喝起來有淡淡的果香,味道酸酸甜甜的蠻好喝的!!
炙燒明太子山藥燒$140元~
山藥香滑爽脆,上面鋪上濃郁的明太子,再炙燒過,口感香氣十足!!
和風柚子雞皮仙貝$130~
好大一塊的雞皮,炸得酥酥脆脆,可以夾著底下的洋蔥沾和風柚子醬吃,口感比較清爽喔~
日式炸牡蠣(4入) $260~
牡蠣的個頭不小,個個肥美飽滿,完全沒有腥味,好吃!
剝皮辣椒五花豚(2入) $130~
台灣的特有口味,有著剝皮辣椒的香辣風味帶點甜味,可以試試看喔~
蒜片蔥鹽牛肉串(2入) $220元~
烤了7~8分熟,肉吃起來有咬勁又不柴!
他們家有幾款丼飯,也是走一個浮誇路線,點丼飯都會附一碗味噌湯~
天使大蝦鮭魚卵丼$390
天使大蝦去殼留頭尾,再擠上蟹膏,還有鮭魚卵,相當鮮美!
味噌湯裡的魚肉野蠻大塊的,湯頭是比較台式的~
明太子雞腿肉(2入) $130~
雞腿肉很大一塊,烤好後再淋上特調的明太子醬汁,再鋪上魚卵,口感好有層次!!
水蓮炒豚肉$150元~
大火快炒,搭配肉片的提味,爽脆清甜不膩口~
這道頗受大家喜愛!!
培根大蘆筍$140元~
吃完了第一輪,那一樽酒也喝完了!
加點生啤酒,開啟第二輪~
他們家的生啤酒是沖繩ORION的喔~
ORION生啤酒 $120元~
酥脆雞軟骨$140元~
深海大魷魚$360元~
茄子麻糬天婦羅燒$180元~
特色是炸茄子裡有一顆顆的白玉糰子,糰子還蠻Q的,但是茄子本身不是很優.....
是這天所有料理哩,讓人比較失望了~
香辣手羽先$160元~
外皮炸的酥脆肉質軟嫩,因本身就有調味單吃就蠻好吃的,也可以沾旁邊的甜辣醬,改變一下口味~
這屋子很長,走到後面竟然還別有洞天.....
還有一個小小的日式庭院~
整體的東西都蠻好吃的,除了那個茄子之外.....
真的是適合開心的聊天喝酒的好地方!^^
小麥所居酒屋 旨火串烤 博館店
地址:台中市北區博館東街31號
電話:04 2321 5580
營業時間:17:00~00:00
預約訂位:inline.app,opentable.com.tw
