美食專欄大村武串燒居酒屋-士林店 高質感居酒屋 美味居酒屋
嘿又到吃飯得時間了！這邊有快速瀏覽的蟲洞!
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預計要喝酒小酌所以沒開車，
我們當天從捷運劍潭站１號出口往基河路走路過來大概１０分鐘左右就到了。
如果開車附近有『承德公園地下停車場 (嘟嘟房 承德公園站)』『嘟嘟房(士林基河站)』兩個停車場，
外觀相當顯眼很日式風格外觀，而且我們那天走路過去在１－２００公尺就聞到烤肉香！
環境非常舒適有直接到日本的感覺！
走道有日本神社的祈福木牌，在每一個角落有特別的日式元素。
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這裡有許多的用餐環境，戶外的用餐桌，吧檯，室內四人桌
二樓有包廂區但當天有人包場就沒有上去拍攝了！
坐在吧台區可以看到開放式的廚房中在工作的師傅們，
我個人是滿喜歡做吧台的可惜當天週四平常日客滿。
不知道點甚麼我特別推薦幾道
１．壽喜燒牛五花１８０元
２．培根捲蘆筍２串１１０元
３．蒸煮奶油綜合菇１１０元，
４．鮭魚卵炒飯１８０元，
５．芥末豬武花１４０元
６．巧克力波波球１００元，
７．一夜乾水針魚１００元
我覺得都很好吃也很值得推薦，然後牆上也有大村武串燒居酒屋熱門商品
當天點的內容為：
第一輪：２０００元
鹽烤牛肋條２串２５０元，哇沙米雞胸肉２串１４０元
芥末豬武花１４０元，玫瑰鹽櫛瓜１００元，起司牛肉丸２串１７０元
培根捲蘆筍２串１１０元，一夜乾水針魚１００元，壽喜燒牛五花１８０元
蒸煮奶油綜合菇１１０元，野生川耳１００元，明太子黃金脆薯１２０元
巧克力波波球１００元，現榨檸檬汁１００元，芒果氣泡飲１００元
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第二輪加點５５０元
鮭魚卵炒飯１８０元，梅乃宿黑標梅酒６０ＭＬ１７０元
辛炒拉麵２００元
脆脆得酸酸甜甜相當開胃。
這道串燒，濃郁起司醬混和牛肉丸紮實口感，滿好吃的如果喜歡起司別錯過！
吃串燒必點櫛瓜通常都不蕾！大村武考得也很不錯外焦酥裡面多汁～
這道菜我平常不會點，但意外得很驚豔，
培根的煙燻感很足夠且肉感十足不會有澱粉感，重點蘆筍烤的超好超脆又多汁。
這道剛吃的時候覺得很普通，但吃飽後開始喝酒會發現越嚼越香，相當下酒！
我也推一個建議吃飽後開始喝酒可以點這道！
烤得相當好鮮嫩多汁，
鹹味帶點Q彈及嚼勁的口感, 沒有多餘的油脂,炭烤香氣十足!!
超香的奶油與菇類真的是絕配，且裡面有三種菇菇都有不同的口感，
讓這道菜很有層次感！
愛吃芥末千萬不要錯過這道菜，豬五花本身肉質Q彈，炭烤到肉質有咬勁加上甜脆口洋和蔥末層次很豐富，相當好吃。
雞胸肉處理的非常好，雞胸肉好嫩完全不柴，很扎實且是有汁的不會乾乾，
碳烤雞胸肉搭配哇沙米吃下去哇沙米嗆辣味道很過癮，味道直衝腦門
吃之前建議扮一扮這樣奶油香才會均勻，牛肉吸飽壽喜燒得汁鹹鹹甜甜超絕好吃，
如果有烤飯糰跟這道菜一定是絕配～
明太子跟薯條真是絕配，鹹甜鹹甜的口味可以解除薯條的油膩且大村武選的薯條是相當脆的好吃！
這個炒飯很厲害粒粒分明米粒彈牙，每一口都可以吃到鮭魚。
吃起來很有地瓜球＋麻吉的口感，裡面還有巧克力醬的內餡。
這兩杯再搭配梅酒相當不錯喝。
大武村我在網上做過功課，台北有５間分店，風格都很日式風格。
吃過士林店我相信其他店一定也很值得嘗試。
今天看了看菜單還有很多特色菜沒有吃到，我認為這間店絕對有二訪的價值。
價格我認位在大台北算是相當合理且符合他應有的水準。
我覺得無可挑剔值得嘗試！
大村武串燒居酒屋-士林店
電話：02-28830777
地址：台北市士林區基河路255號
營業時間：週一～週日，18：00-23：30最後點餐
FB：https://www.facebook.com/ot28830777
※每個人有低消300元的限制（內用）
※自行帶酒的話，會收取500元的開瓶費（內用）