美食專欄
嗨!I'm Ms.漾漾，
這間明洞餃子大概是有來明洞商圈逛街時，多數人必排進行程的一間餐廳，畢竟人家可是拿了好幾年的米其林必比登推薦，明洞餃子總共有三家分店，明洞商圈內就有兩家，另一家則是開在梨泰院，所以想吃的話可以搜看看哪家比較方便。
Huen Muan Jai，也是一樣的感覺呀！！
明洞餃子總店 명동교자 본점
漾漾回訪程度★★漾漾推薦好友程度★★★
（主觀評論，僅提供參考）
★不推薦★★一次性景點★★★普通★★★★有特色★★★★★超級推薦
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首爾明洞餃子在哪裡？
明洞餃子總店 명동교자 본점店面位置就在明洞的熱鬧商圈內，可以從明洞站8號出口步行兩分鐘抵達，也能從乙支路入口站5號出口步行7分鐘抵達，都距離地鐵站相當近而，而分店也開在同一條街上，相距不遠。
公車站點
退溪路2街.明洞五號出口(퇴계로2가.명동역5번출구)，步行4分鐘後抵達。
退溪路2街.明洞七號出口(퇴계로2가.명동역7번출구)，步行3分鐘後抵達。
明洞站世宗酒店(명동역.세종호텔)，步行4分鐘後抵達。
首爾明洞餃子外觀和內部環境
明洞餃子其實開業三間分店，而漾漾吃的這間正是明洞餃子的總店，從1966年開業至今也已經近50多年，是個名符其實的老店，更別說他們門口的米其林獎牌醒目的令人經過都會多看幾眼，不過明洞餃子的分店其實距離本店也不遠，如果總店人潮較多時，也會被引導到分店去用餐。
明洞餃子的總店有兩層樓，我們這次被安排到二樓用餐，上樓以後要等服務生帶位。
因為用餐時間人潮不少，加上桌子和桌子彼此間距相當擁擠，好險入座以後因為無需自助，所以不會有走動必要，算是蠻熱鬧(？)的用餐環境，但整體空氣流通，不會覺得用餐悶熱。
每個桌上都會擺放調味醬料和一壺白開水，餐具則是在桌子側邊拉開，出餐速度很快，雖然看起來有年代感但是蠻乾淨整潔。
首爾明洞餃子菜單和消費方式
不能預約，都採現場排隊，但因為分店不遠，所以位置數量足夠，翻桌率算蠻快的，供應的餐點有三種品項分別是刀削麵、餃子、冷拌麵，豆漿麵則是期間限定，目前都有販售中，限定期間結束店家會公告。
首爾明洞子餃子餐點介紹
可以免費續加的泡菜
明洞餃子的泡菜辣度是大概中辣的程度，雖然漾漾單吃一度辣到邊喝開水，但泡菜中味道強烈的蒜味是其特色，整體酸鹹度合宜，是爽脆好吃的泡菜，以前是一個客人一小盤現在變成一桌只提供一盤，吃完可以要求免費續加，除了單吃當小菜以外，大部分漾漾還是將泡菜和刀削麵條和甚至放進湯麵中或搭配水餃來吃，都別有一番風味。
刀削麵 ₩11000 (約台幣284元)
明洞幾乎人人必點的手工刀削麵上桌時，有令漾漾稍微問號了一下，畢竟自己認知的刀削麵應該是那種扁扁帶厚度的大麵條，但是明洞餃子的刀削麵體似乎看起來蠻一般，除了還算吸汁，口感上吃起來比較軟，漾漾覺得很普通。
湯頭是因為和麵條混煮的水，加入雞湯後熬煮成帶微微勾芡的湯頭，和上方的肉末混合以後會更加有滋有味，細看也能發現還有加入了少許青菜和洋蔥，旁邊幾顆餛飩皮薄內餡偏少，存在感其實蠻低的，就是非常中規中矩的口感。
吃完如果還吃不飽或是還想喝湯，其實是可以要求店家免費加湯、麵或加飯(飯只能一次)的，有不少老饕會把飯丟進湯中變成湯飯的口感，大家有機會也可以試試，畢竟明洞餃子的老闆主旨是希望可以讓每位顧客都有飽飽的滿足用餐體驗，所以下次如果用餐完覺得空虛還需要添加主食，就勇敢的跟服務生說吧！！
餃子₩12000 (約台幣310元)
一籠十顆的水餃，在台灣這樣的外型應該會稱之為湯包，雖然沒有鼎泰豐的18摺，但是看起來還是挺可愛的，本身吃起來的餡料的調味清淡，我們都搭泡菜一起吃，在台灣覺得一顆水餃接近10元算貴，但是這裡一顆將近31元，是說出國就放膽吃～～
裡面是使用豬肉和韭菜包製，咬下去比較多的是水餃扎實飽滿的口感，所以漾漾覺得他是一個走湯包外型的水餃(沒有湯汁)，不能說他不好吃，只能說台灣的水餃真的都更出眾。
首爾明洞餃子店家資訊
明洞餃子總店 명동교자 본점
地址:29 Myeongdong 10-gil, Jung District, Seoul, 南韓
地鐵4號線明洞(Myeong-dong)站8號出口，步行2分鐘
地鐵2號線乙支路入口(Euljiro1(il)-ga)站5號出口，步行7分鐘
韓文地址:서울 중구 명동10길 29
營業時間: 10:30-21:00
聯絡電話：0507-1366-5348
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