美食專欄咕嚕咕嚕家うちりょうり｜起司控絕對必點！手作經典日料創意無極限 咖喱濃厚份量超多
📍高雄左營｜咕嚕咕嚕家うちりょうり
（前金成功、鳳山五甲有分店！）
堅持手作經典日料，創意無限好驚喜！咕嚕咕嚕家@guluuchen
在高雄營業已有十餘年，漢斯從成功店創立時吃到現在品質完全沒變～
主打一系列日本國民美食，丼飯、咖喱、家庭料理，
份量十足絕對是吃得飽咚咚
這次漢斯來到左營裕誠店，店內是一貫的經典日式風格，
吧台桌與多張卡式桌位，
半開放的餐廚空間可以清楚看見料理過程～
這陣子他們家又推出了全新菜單，這必須趕緊來看看吧😍
▍料理口味
► 炸豬排任搭咖哩飯
新菜單聽了不少顧客的心聲，
可以自由搭配咖喱喜歡的肉食、配料！
黑咖喱特意由海鮮與蔬食長時熬煮的高湯製成，
色澤就能看出咖喱的本身的濃厚～
漢斯還搭配了滿滿的四條脆口起司德式香腸、
四大隻黃金炸蝦、炸豬排、歐姆蛋！
總共有8種配料，創造屬於自己的咖喱飯，這還能吃不飽嗎🤤
► Jumbo oh! my拿坡里
起司控絕對必點，義大利麵與貝果表層淋上濃濃乳酪，
韻味十足，底層還藏了一整大塊豬排！
義大利麵本身入味的很好，恰到好處的番汁氣息，
師傅收汁也把控的不錯整體不會湯湯水水～
再搭上貝果一起吃太飽嘴了，
是在外面絕對嚐不到的新穎組合🤩
► 完熟番茄炸豬排鐵板飯
熱呼呼的鐵板放上現炸豬排，
豬排本身相當紮實厚重，輕輕咬下一口，
肉汁還緊鎖其中絲毫不感到乾癟～
上桌後再倒入咕嚕咕嚕家秘制紅醬，
嗞嗞作響的聲音與隨之而來的氣息很是迷人！
由蒜辣羅勒為基礎，
平易近人的辛辣感讓人特別開胃，
蘸上豬排一起吃絕佳🥰
► 味噌豚烤野菜丼
這款比想像中一般的家庭丼飯還要來得特別～
使用自製味噌醃醬醃製溫體梅花肉片，
本身的熟度也剛剛好不過頭，
一旁的烤玉米筍、蕃薯、豌豆、香菇含小番茄也能解解膩🧡
► 炙燒明太子蝦塔塔
外衣酥薄不厚重，裏頭的鮮蝦依舊保有水份與彈性，
表層他們家會淋上滿滿的炙燒明太子醬，
三五好友點上一份剛剛好✨
► 抹茶玉露多多／玫瑰戀櫻氣泡飲
抹茶與養樂多的結合，迸出新滋味，
整體清爽帶有一絲絲帶茶香，肉吃多了同樣可以解解膩！
► 溫泉蛋冰淇淋
一大杯抹茶冰淇淋頂層打上一顆溫泉蛋還撒上黑糖超級酷！
將它輕輕戳破，
流出的蛋液和霜淇淋一起吃很像在吃奶油🤣
巨蛋裕誠店
📌 高雄市左營區裕誠路370號
🚇 捷運巨蛋站 步行5分鐘
📞 07-557-2018
🕚 11：00～14：00/ 17：00～21：00（假日中午時段至15：00）
漢神成功總店
📌 高雄市前金區成功一路260號
🚈 輕軌光榮碼頭站 步行5分鐘
📞 07-231-6667
🕚 11：00～14：00/ 17：00～21：00（假日中午時段至15：00）
鳳山五甲店
📌 高雄市鳳山區五甲二路468號
📞 07-726-9929
🕚 11：00～14：00/ 17：00～21：00（假日中午時段至15：00）
＊營業結束前半小時停止點餐
