放鬆的日式氛圍，炭火串燒香氣十足

串岐日式居酒屋 江翠店 位於板橋巷內，放鬆的日式氛圍總是吸引不少人前往用餐，炭火慢烤及恰到好處的火候將食材的香氣牢牢鎖住，放鬆小酌之餘，還能享受美味的料理，是江子翠站用餐或聚會的好選擇。

串岐日式居酒屋 江翠店 / 位置及交通資訊

串岐日式居酒屋 江翠店 雖位於小巷內，但離捷運江子翠站相當近，從6號出口步行只要50公尺就到了，捷運站附近也有公車站牌，搭乘大眾運輸相當便利。

江子翠附近也有不少停車場，距離400公尺的「江翠國小地下停車場-文強交通」可以參考。

從江子翠6號出口拐個彎，走進巷子就看到日式風味十足的串岐日式居酒屋，小巷內顯得特別亮眼，居江屋營業到夜晚2點，晚餐和宵夜來這用餐就對了。

串岐日式居酒屋 江翠店 / 用餐環境及氛圍

從串岐日式居酒屋門口到室內，彷彿一秒踏入日本，走道二旁滿滿的日本元素。

串岐日式居酒屋算是居酒屋中空間大的，除了氛圍十足的長廊，還有一區寬敝的座位區，無論三五好友聚餐或多人聚會都沒問題，但別忘了先預約喔。

串岐日式居酒屋有好多有趣的日本元素，讓我忍不住到處瞧瞧，喜歡濃濃日本風的人一定不能錯過。

串岐日式居酒屋 / 菜單

串岐居酒屋提供的餐點選項蠻多的，烤物、炒物、炸物、揚物、湯品、沙拉和甜點等都有，其中以串燒選項最多，也是來這必吃餐點，炭火慢烤的肉串有夠香。

到居酒屋用餐當然少不了小酌一杯，日本清酒、利口酒和啤酒和都有，不喝酒也有無酒精的飲料。(喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒)

牆上的黑板會寫上新推出的餐點，一樣可以列入餐點選項。

喜愛這裡餐點和環境不妨上google給予好評吧，還能獲得一盤三色烤麻吉喔。

串岐日式居酒屋 / 餐點特色及口感

招待小菜

用餐皆會招待一碟小菜，等待餐點時也能墊墊胃，這天的毛豆口感新鮮，調味剛剛好。

醬燒牛五花

來這絕對不能錯過各種美味的串燒，炭火慢烤的串燒無論鹽烤、起司或醬烤都美味。

牛五花刷上串岐的獨特醬汁燒烤，烤後色香味具全，香而不鹹膩，牛五花保留了軟嫩的口感，相當好入口。

味噌雞菲力

味噌提升了雞肉的香氣，在口中愈嚼愈香，搭配鹽蔥後更是衝擊味蕾。

鹽烤蔥鹽牛舌

喜歡牛舌的人一定不能錯過，這裡的牛舌厚度很有誠意，充滿了嚼勁，搭配小酒實在過癮。

起司豬肉蔥串

除了鹽烤和醬燒，這裡也有結合了香濃起司的肉串，烤後又是不一樣的美味風貌。

豬肉蔥串裡捲上大段的青蔥，咀嚼後青蔥的香氣在口中散發開來。

起司還會牽絲~~

起司雞腿蔥串

有別雞肉蔥串，雞腿肉多了些油嫩口感，口感各有特色，實在難抉擇，所以我們二個都點來品嚐。

起司玉子燒

香嫩的玉子燒是大人小孩都喜歡的餐點之一，想不到加上起司和些許的明太子烤後，口感更出色，多層次的香氣在口中化開來，讓人忍不住一口接一口。

明太子山藥

山藥烤得鬆軟綿密，搭配上份量十足的明太子，啵啵的在口中跳躍著，是居酒屋必吃蔬菜品項。

午仔魚一夜干

午仔魚肉質細緻、較無細刺，適合各年齡食用，烤得外皮香酥的午仔魚鮮甜美味，魚肉超級油嫩。

招牌鮭魚炒飯

除了烤物，這裡的炒物也很厲害，鮭魚炒飯不僅粒粒分明，蛋香和鮭魚的香氣還鎖進飯中，喜歡多點飽足的人，不妨也來盤鮭魚炒飯吧。

炒飯上放上些許鮭魚卵，讓鮮味更加層。

焗烤起司地瓜

濃郁的起司搭配香甜的地瓜，鹹甜交織出美妙的滋味，當正餐或甜點都適合，如有孩童一同用餐，點這道準沒錯。

卡啦姆久

香辣夠味的卡啦姆久超級唰嘴，大人小孩都難抗拒，好適合當聊天零嘴或下酒菜。

威士忌梅酒(左) / 紅茶梅酒(右)

加入水果的利口酒，香甜可口、酒味不嗆口，相當適合喜歡低酒精的人或女孩子喝，搭配上美味的串燒就是對味。

這二杯利品酒比較，威士忌梅酒明顯濃度較高一些，紅茶梅酒者是微酒精感，但一樣都好喝，可依個人喜好選擇。

(喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒)

打卡送三色烤麻吉

一般烤麻吉多半只有加煉乳和花生粉，這邊還多了二種變化，一個加上巧克力，一個加上草莓乾，想不到都好吃耶，這麼棒的打卡禮可別錯過了。

串岐日式居酒屋無論在環境和餐點都把握住居酒屋的品質，即使不出國也能來這滿足味蕾，實在幸福。

地址 : 新北市板橋區文化路二段369巷8號

營業時間 : 週一~週日 18:00–02:00

店休日 : 於粉絲團公佈

電話 : 02-2250-0512

交通資訊 : 距離捷運江子翠站6號出口50公尺，較近的公車站牌為「捷運江子翠站」，開車可停放於付費「江翠國小地下停車場-文強交通」