美食專欄營業時間&聯絡電話
營業時間：周三~周四：17：30 – 23：00、周五~周日：17：30 – 00：00，周一~周二休息。
聯絡電話：0937 525 531
前言
黃牛村韓式烤腸從最近的忠孝敦化捷運站4號出口步行約5至7分鐘即可抵達，交通上那是十分方便。說起韓式烤腸，在台灣本身就很少見，多數的韓式餐廳都以豬腸為主，鮮少見到專營烤牛腸的店，黃牛村的出現，直接把正統道地的韓國滋味搬到台北，懂吃的老饕肯定得去會一會的。
黃牛村韓式烤腸外觀内裝
黃牛村外觀雖然低調，但招牌藍與白的配置一看就知道是道地的韓式餐廳。店內空間不大卻充滿溫馨的氛圍，坐下就有種走進韓國當地小店的錯覺。對烤腸不熟悉也別擔心，牆上清楚寫著「美味公式」，對新手可說是極度友善，現在還有評論送蒸蛋活動，來訪時務必要記得參加！
黃牛村韓式烤腸菜單
黃牛村的菜單標示得相當清楚，從單點到套餐一目了然，連韓文字版也貼心保留韓味。因為主打的是牛腸成本本來就高一些，所以價格略高也算是可以預期的。品項選擇不到超多，但該有的都有。
小菜
小菜四件套一上桌就很有韓式燒烤的儀式感，包含泡菜、蘿蔔片、醃漬芝麻葉與爽脆生菜絲，口味從酸、脆到微辣剛好形成循環，主要就是用來搭配烤腸解膩、轉換節奏，吃到一半想再續也沒問題。
螃蟹嫩豆腐鍋 350元
螃蟹嫩豆腐鍋蓋子掀開香氣四溢，湯頭濃到像是把整隻螃蟹的精華都熬進去，裡頭不只豆腐和蔬菜，還能吃到大塊蟹肉，吸附著微辣又鮮甜的湯汁，每一口都超級滿足。
起司蒸蛋 270元
厚厚一層起司熱到會牽絲，濃香邪惡得讓人毫無防備。舀開後底下是滾燙又柔嫩的蒸蛋，口感綿密、帶點爆汁感，只要留下評論就能免費拿到這碗蕩氣迴腸的美味！
和牛綜合烤腸 799元/人
和牛綜合烤腸組合十分豐盛，小腸油脂飽滿、入口彈脆，大腸則是焦香厚實、牛油香氣越嚼越顯甘甜；牛心帶著微脆的獨特口感，牛五花則以油香取勝，四種組合譜寫出四種迥異搭配卻和諧的合奏，當店員點火的瞬間，火焰把香氣逼到最高點，油脂噴香衝擊味蕾，爽度直擊腦髓，搭配韭菜、金針菇以及不同的醬料和小菜一起入口，感受純正韓式的美味爆擊！
火山蛋炒飯 220元
完美的收尾一定少不了滿滿油脂精華滲進的每一粒米飯，隨著蛋液在鐵盤上緩緩流動，被拌入炒飯後讓整體更加滑順，海苔與辣醬的風味交織，又燙又忍不住一吃再吃！
結語
黃牛村整體用餐體驗非常亮眼，不只料理道地、食材有誠意，老闆中文還超好、人也熱情健談，還不時給出小驚喜！從烤腸、湯品到最後的炒飯都展現滿滿道地的韓式正宗美味，趕緊相約朋友造訪這間東區全新開幕的烤腸店吧，強力推薦！！
