阿鴻知高飯．鱸魚湯

Name: 阿鴻知高飯．鱸魚湯
Address: 臺北市萬華區廣州街245之1號, 台北市, 萬華區, 108, TW
Telephone: 0223361127
Price range: $340
Rating: 3.9

3.9

· 21則評論

現正營業: 24小時營業

均消 $340 ・

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阿鴻知高飯．鱸魚湯

3.9

· 21則評論

評價: 930+

店家地址|臺北市萬華區廣州街245之1號

均消價位|均消 $340

臉書頁面|

阿鴻知高飯鱸魚湯-45年古早味老店

訂位電話|0223361127

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周花花，甲飽沒愛食記部落客

(2807篇食記)

2024/04/13寫了一篇食記

阿鴻知高飯小吃店廣州街夜市50年老店！24小時營業菜單推薦魯肉飯鱸魚湯

+ 1

2024/04/11寫了一篇食記

阿鴻知高飯小吃店，24小時營業的廣州街夜市美食

表示讚賞

2024/03/05到訪了餐廳

3.5

均消價位: $ 340

外帶回去吃！

✨鱸魚湯 $120

湯頭鮮美且有很舒服的油潤感

部位我選魚尾，因為刺比較少

魚肉算細軟還不錯，單吃偏清淡

可以沾店家附的淡而偏甜的醬油，提味加分

但鱸魚還是乾煎最合我胃口🥰

✨滷白菜 $60 ♡

菜單有價位40或60可選

但我外帶點餐時店家問要60還100

不知道是不是外帶不能買40元的

這個滷白菜超超超棒的，高湯味鮮而鹹甜

最厲害的是外帶經過了40分鐘

入口時竟然還是熱的

而且份量不小欸，推推推

✨魯焢肉 $80

瘦肉的部分不柴不卡牙縫

但肉的纖維感明顯not my type

接近肥肉的瘦肉較軟嫩好ㄘ

肥肉油脂豐富，油而不膩還不錯

調味就是古早味那種淡淡的醬香鹹甜

✨魯豬腳 $80

應該是腿褲的部位，味道如前者

軟嫩的肉肉佔大部分，頗過癮

皮軟綿好咬，可惜離入口即化還差一點

腿褲還是最愛花蓮的大漢街早餐店🥲

表示讚賞

外帶回去吃！

✨鱸魚湯 $120
湯頭鮮美且有很舒服的油潤感
部位我選魚尾，因為刺比較少
魚肉算細軟還不錯，單吃偏清淡
可以沾店家附的淡而偏甜的醬油，提味加分
但鱸魚還是乾煎最合我胃口🥰

✨滷白

Miya Wei 銀級會員

(15則評論)

2020/07/19到訪了餐廳

4.5

均消價位: $ 90

貴但是好吃

千萬不要用foodpanda訂這間

備註店家看不到

也沒有滷肉飯便當的選項

而且強迫附菜頭湯

便當

一小塊菜頭超迷你碗2口就喝完的湯

=$120 1個set

但可以用UberEats訂

可以只訂便當

也多了滷肉飯便當的選項

單點的菜頭湯稍微大碗一點點

(還是很小一碗)

好處是24小時都吃得到

備餐速度快

配菜太過軟爛

可能是因為24hr營業

我剛好吃到滷了七七四十九天的配菜吧

情有可原

喜歡他們的滷肉飯和控肉飯

豬腳一定也很優

但我懶得啃所以沒點過

滷肉

是偏甜的醬汁

肉也很肥美

剛好我喜歡這種鹹鹹甜甜的

控肉

肥肉部份也甜甜的會黏嘴

好吃不膩入口即化

瘦肉也滷得非常軟爛

完全不乾柴

另外排骨飯的排骨就太油膩

會吃到噁心反胃

滷蛋

剛剛好

蛋白很彈蛋黃滋潤不乾口

油豆腐

也很可以

外皮一般般

但裡面白豆腐算很嫩

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阿鴻知高飯小吃店廣州街夜市50年老店！24小時營業菜單推薦魯肉飯鱸魚湯

2024/04/13 · 周花花，甲飽沒

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