日籍老闆熬製道地拉麵

“麺処 田冶 位於東區巷弄，是間主打正宗日式拉麵的餐廳，由日籍老闆親手熬製道地湯頭，其中招牌醬油拉麵深受好評。除了經典的醬油湯頭，也提供濃郁的雞白湯拉麵，選用台灣烏骨雞作為湯底，更增添風味。店内亦提供各式日式小菜，適合與朋友聚餐或單人享用美味拉麵。”