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暖一鍋 豐原店 (已歇業)
4.6
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11則評論
今日營業: 11:30-14:30, 17:30-22:00
均消 $500 ・
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暖一鍋 豐原店 (已歇業)
4.6
·
11則評論
評價:
240+
今日營業: 11:30-14:30, 17:30-22:00
店家地址
|
臺中市豐原區中正路290號
均消價位
|
均消
$500
臉書頁面
|
暖一鍋
訂位電話
|
0425232288
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暖一鍋 豐原店 (已歇業) 的菜單
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暖一鍋 豐原店 (已歇業) 的評論 11則
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奈理’s小吃貨日常✨
金級會員
(94則評論)
2022/06/20
到訪了餐廳
5.0
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖
-
價格絕對扛得住品質的超高CP值火鍋店🍲
位在豐原區的中正路跟源豐路十字路口
附近有大型停車場可以停車🅿️
走路過去約莫5分鐘腳程非常近!
想純吃野菜放題($288起)的朋友
在點完湯底後就可以去自助區夾菜了
所以身邊有愛吃蔬食的朋友可以推薦這間❤️
店家對於食材品質及處理方面相當用心
超喜歡他們家的海鮮品項吃起來都非常新鮮
(奉上一張玉手捧浮誇海陸雙拼盤的照片😆)
自助吧可以選擇的種類也非常多元
很適合帶家人、朋友一同來聚餐
整體用餐環境非常乾淨且舒服💯
最重要的是抽風系統做的很好
出店門口後完全沒有在身上聞到火鍋味
彷彿不曾進去過火鍋店一樣!
這是什麼邪門歪道覺得好神奇(˵¯͒ བ¯͒˵)
-
「麻辣鍋」$69
經典的麻辣湯底,使用花椒等香料熬製而成,湯韻溫和不膩且香麻順口,激起嗜辣魂
的我一口接著一口!搭配麻辣鴨血豆腐吃起來超級過癮(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)
「蒜香豚骨湯」$65
豚骨湯底濃厚好喝,喝了不會覺得口渴,愛喝湯的人會不小心想多喝幾碗😂非常適合煮海鮮!
「雙人海陸雙拼盤」$1298
▪️安格斯雪花牛
安格斯肉品香氣十足,雪花牛雖富含豐富油花,但整體肉質扎實飽滿且軟嫩多汁~麻辣湯頭涮個幾下就可食用(´ސު`)
▫️安格斯嫩肩牛
嫩肩部位本身帶筋,肉質結實有嚼勁且具獨特風味,鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出~風味絕佳(๑˃́ꇴ˂̀๑)
▪️天使紅蝦
建議下鍋時間不要太久,因為紅蝦本身就是紅色,和一般蝦子比較起來難區分是否熟了,所以時常會有煮過頭的情況,這樣煮完之後吃起來完全不會有粉感~紅蝦非常大隻肉肉也比較多,肉質口感吃起來飽滿Q彈🦐
▫️白蝦
肉質飽滿Q彈,蝦殼能輕鬆剝除,可見有一定的新鮮度,瞬間秒殺完食!
▪️淡菜
淡菜本身沒有什麼太特殊的味道,口感QQ的,燙熟之後沾取店家特製的柚子醬相當好吃~
▫️扇貝
稍微燙一下就可以了!扇貝軟嫩鮮甜滋味立刻就吃出來了😋個人覺得直接吃不沾醬更吃出扇貝的風味~
▪️特選鮮魚
兩種鮮魚組合吃起來都很鮮甜,完全不會有腥味,魚片肉質相當新鮮紮實,下鍋涮一下搭配胡麻沾醬,簡直不要太好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
▫️蛤蜊
肉很大顆相當鮮甜好吃!如果不過癮可以再來一份單點😆
「Choice翼板牛」單點 $180
翼板的油脂含量相對均勻,筋比嫩肩牛少一些,富含自然的肉香與適中嚼勁,所以整體口感相對軟嫩,想吃有油花又不會太油的火鍋肉片非常推薦翼板牛,在鍋裡涮一下就非常鮮甜好吃👍
「伊比利豬」單點 $200
玫瑰紅色澤的肌理間,分佈著細緻油花紋理~伊比利豬肉質吃起來相當軟嫩!因飼養方式獨特完全不會有臭臭豬腥味,肉的味道反而帶點鮮甜,讓鍋物層次極為豐富。
「深海中卷」$138
口感軟嫩Q彈的中卷相當適合健人或減肥的人食用💪因為它熱量低且營養高,新鮮的中卷稍微在鍋中川燙一下就很鮮甜可口,海鮮類可搭配店家獨門柚子醬,別具有一番風味(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
「麻辣鴨血豆腐」$98
鴨血口感滑嫩且入味不死鹹,而每塊豆腐密佈孔洞都將麻辣湯汁吸得飽飽的🤤能吃辣的一定要嘗試他們家的麻辣鴨血豆腐👍
‼️附飲料、醬料、冰品、菜品、主食、甜品自助吧,特別推薦特別推薦他們家的肉臊鹹香超下飯!
‼️酌收10%服務費
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全台美食feat.吃貨日日
愛食記部落客
(257篇食記)
2022/06/16
寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 500
野菜放題無油煙火鍋,吃完走路就能到廟東!
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開啟食記
黃美玉
(1則評論)
2022/03/06
到訪了餐廳
5.0
肉質很棒,吃得到肉的甜味,青菜新鮮而且是吃到飽的,很讚,下次聚餐還會再選擇這裡!
+ 2
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海帶
愛食記部落客
(273篇食記)
2022/02/19
寫了一篇食記
4.5
台中豐原火鍋|暖一鍋.野菜放題吃到飽.白飯 飲品 醬料 霜淇淋一應俱全
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開啟食記
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暖一鍋 豐原店 (已歇業) 的食記 2篇
野菜放題無油煙火鍋,吃完走路就能到廟東!
2022/06/16
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距離豐原廟東走路10分鐘就能到的精緻火鍋店!具備超強抽風系統,讓你吃完也能香噴噴的去逛街。 ...
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台中豐原火鍋|暖一鍋.野菜放題吃到飽.白飯 飲品 醬料 霜淇淋一應俱全
2022/02/19
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海帶
不管一年四季吃鍋總是不會讓人覺得膩暖一鍋位於豐原暖一鍋招牌非常顯目 ...
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