池春水

182餐廳評論 15位粉絲
紫級會員

池春水 於愛食記中的 182 則評論

日曜日
4.6
5則評論)
均消 $100咖哩
山水美食坊
4.0
4則評論)
均消 $90小吃
宇宙人雞蛋燒
4.8
5則評論)
均消 $55甜點
2019/12/29到訪了CALL HE
4.0
剛看到Call He的第一印象是「應該是Call him吧?」後來想到會不會是日語「コーヒー」的諧音?有趣
CALL HE
4.4
14則評論)
均消 $350早午餐
覓蒔MissFood
4.3
23則評論)
均消 $200早午餐
慢。時。候
4.4
14則評論)
均消 $100甜點
3.0
高店租跟高人事吃掉了C/P值
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伊府將⚪️鍋燒-林森旗艦店
4.5
3則評論)
均消 $150火鍋
2.0
均消價位: $ 280
2019 4/21 08:00,我是第一位客人,櫃檯工作人員只有一位,超級,超級,沒溫度,對工作沒正確態度的話,換什麼公司還是行業也是一樣,對工作有熱情,任何行業也能如魚得水發展一片天,對企業來說,員工就是企業一部份,代表著企業所有CIS,尤其是上班時間內,公司方面也要負責教育員工,在職訓練與教育是不及格的。
離開高雄將近四十年,剛剛搬回高雄,積極摸索新的美食地圖,烘焙、輕食、木盆沙拉完全是我的菜呀!懷著期待來用餐,可惜木盆沙拉得10:30以後供應,看看是否有機會二訪。08:33 應該沒有了
內用塑膠刀叉、免洗紙杯很不環保
地上有豐富前一天食物掉落殘渣,螞蟻正在辛勤工作,這一幕工作態度真是強烈對比,令人動容。落地窗玻璃上兩隻肥美大蒼蠅虎視眈眈望著螞蟻手中戰利品,形成一幅美好物競天擇的畫面。
木盤上堆放著豐富的生菜,上方撒放玉米粒、起司粉、蔓越莓乾、幾片小黃瓜,挨著主菜烤雞腿排,這個叫作讓冷的變熱、讓熱的變冷,生菜看起來豐盛,也盡量完整大片,可是有沒有想過塑膠刀叉會吃到多狼狽?雞腿排需要切塊,即使是塑膠刀具劃在木盤上一樣會造成損傷,破壞漆面之後,木纖維毛細孔就是所有微生物的溫床,沒錯,一定會清潔,如果徹底清潔的程度,這木盤很快就壽終正寢了,木質餐具不是安心餐具,木質餐具不是安心餐具,木質餐具不是安心餐具。
面對名店老闆或者主廚、總監之類的人物,我常希望他們不是只看或者嚐一些味道,希望他們能心態歸零,坐下來,像一位陌生客戶,從硬體、軟體到完整餐點享用完畢,感受一下。
不是情緒性的留一顆星,但是是從三顆往下扣一顆的,而且現在大家講究C/P,價位也要考量進去,280含熱拿鐵,價位是可以的,所以相關配套也該匹配。
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2019 4/21 08:00,我是第一位客人,櫃檯工作人員只有一位,超級,超級,沒溫度,對工作沒正確態度的話,換什麼公司還是行業也是一樣,對工作有熱情,任何行業也能如魚得水發展一片天,對企業來說,員
Cafe' de MENIPPE 媚力泊咖啡 (達頂)
3.8
9則評論)
均消 $200咖啡