SHINYBAN's Life

不畏餐飲界的黑暗期，於2021年疫情期間開幕的「CAFE!N 硬咖啡」民權店，由知名咖啡品牌「%ARABICA」嵐山店的設計團隊所操刀，以潔 ...

三分靠運動，七分靠飲食。算一算健身習慣已有五年以上的我，總是以雞蛋、豆漿、雞胸肉作為我主要蛋白質的來源，吃來吃去總是會有膩的時候，這時候就會 ...

說到彰化小吃，怎麼可能少了肉圓。而經過一百多年的進化與淬鍊，也在各地創造出不同風味的肉圓，先把正不正統擺在一邊，無論油炸炊蒸、冷的熱的、包肉 ...

酒吧與下午茶，兩個看似不搭嘎的場所，在「HALF CUP 半杯」卻是兩種不衝突的樣貌。在這，你可以和姐妹們吃著下午茶糕點配咖啡，不小心待得晚 ...

說到雞腳凍，你絕不能錯過這間有著四十年老字號招牌的「黑竹園雞腳凍」。 ...

近期有在關注平價日式料理的老饕們，這家「THE．春日式料理」絕對時不時就會出現在IG或是FB動態上。其主打的海鮮珠寶盒及握壽司，除了吸睛的外 ...

三重炸物攤絕對不少，但這家「大上海香酥雞」的特色酥脆裹粉，加上有著五香味的醃料，倒是做出了一些差異性。雖這幾年來漲價了些，卻還是偶爾嘴饞想嚐 ...

火鍋，對我來說有種相聚的意念。無論是家人、或是朋友，嘴裡吃著滾沸的火鍋，邊聊著生活大大小小的瑣事，伴隨著此起彼落的歡笑聲，吃火鍋，就是如此滿 ...

台灣的夏天又開始正常發揮，至少三個月的時間，需要忍受濕熱難耐的天氣，除了脫離不了的冷氣房外，食慾不振往往只想吃酸辣開胃的食物，或是冷飲冰品消 ...

東區，我相信是許多人喜愛的逛街聖地，無論百貨公司、連鎖服飾品牌或是巷弄中文青小店，都能讓人盡興的滿載而歸。 ...

在三重的巷弄間，竟然有一間麵線攤讓不愛吃麵線的我也為之傾倒。一碗五十元銅板價的三寶麵線，裡頭藏有滿滿的東石鮮科、滷大腸頭以及自製燒肉丁，而販 ...

夏天到了，身在水果寶島－台灣，怎能不把握時節大啖當季的水果，夏季芒果、西瓜、荔枝的香甜多汁，似乎都能驅逐些夏日的炎熱難耐。 ...

始於愛吃甜點的人性，「人性甜點」是由一群愛泡芙成痴的夥伴所開設的工作室，專賣每日現烤的泡芙，裡頭填的餡料當然也是新鮮現做，其療癒的外型和真材 ...

「蘇可泰 SUKHOTHAI」一直在我的泰式口袋清單內，但由於相較於其它間泰式餐廳來說價格偏中高些，所以一直遲遲沒有造訪。但還好身邊有著對於 ...

和一群好友來到花蓮遊玩，少不了的就是來品嘗無菜單的合菜料理，畢竟人少就沒有辦法享用到完整且多樣化的菜色。 ...

「歐家莊雞/魯肉飯」是我在三重最喜歡的麵店之一，除了餐點美味是必要之外，店家的服務態度又很親切，絲毫不受人氣所影響。 ...

麵點，一直都是我們家從小很愛的聚餐類型，不僅僅是爸媽的童年回憶，也透過料理傳承給我們這一輩，但自從家中長輩羽化後，上館子這件事已經不那麼平凡 ...

曾在美國開設美式餐廳的老闆，回台後先後在民族東路及雙城街開設了「ALL PASTA 義大利麵」，以親民價格提供義大利麵及漢堡等美味餐點。 ...

金黃酥脆的外衣，包裹住厚實多汁的豬排，搭配香Q的白米飯與爽脆生菜，這就是日式炸豬排定食的迷人之處。 ...

達基力，是太魯閣語＂石頭很多＂之意，因崇德山壁多為石灰岩及片岩而取名。 ...