莊子

112.2.5晚上我在愛食記評論黃金香肉乾店

（1）112.1月我在電視美食節目看到主持人介紹黃憲智黃金香肉乾店、做肉乾30年、選用豬後腿肉、早期為其他公司代工、幾年前自創肉乾品牌、為板橋伴手禮名店、金幣肉乾、元寶肉乾為送禮明星商品、老闆推薦1.5公分肉條有嚼勁、肉紙0.01公分老人及小孩子也可以吃、該公司在新北市有2家分店、分別位於板橋區瑞安街16號及泰山區新北大道6段365號、全年無休、

（2）112.2.2晚上我去板橋店購買原味豬肉乾、170元、190公克、每百克90元、有開發票、只有我1個客人、新東陽、黑橋牌豬肉乾每百克82元、但是黃金香肉乾比較好吃、該店販賣豬肉乾、豬肉絲、豬肉紙、牛肉乾、牛腱肉、肉鬆、魷魚絲、堅果、茶梅、黑橄欖等多項產品、民眾可上官網查看產品及價格、可宅配到家、貨到付款、訂購2500元以上免運費、

112.2.3愛食記評論桃園大方蘭州麵食館、這是30年來我吃過最好吃的牛腱肉

（1）112.1月我在網路上看到大方蘭州麵食館參加111年台北市牛肉麵比賽、得到紅燒組冠軍、清燉組季軍的訊息、112.2.3下午我特地從台北騎機車、花1小時車程於1645分抵達該店吃晚餐、用餐結束後付錢、沒有發票、

（2）該店位置缺乏人潮、我用餐時段店內最多6個客人、我吃111年冠軍紅燒牛肉麵250元、沒有分大碗或小碗、老闆送上牛肉麵時、我發現碗非常大、湯汁很多、有4塊厚切的澳洲牛腱肉、非常軟嫩、入口即化、111年得到季軍的清燉牛肉麵200元、店內除牛肉麵之外、還有餛飩麵、排骨麵、炸醬麵、水餃、該店提供uber、foodpanda外送、也有冷凍宅配、可電洽老闆聯絡、清燉牛肉麵180元、紅燒牛肉麵150元、未滿20份收150元運費、

（1）愛食記公司 我寫完評論、要上傳照片都失敗、不知道是甚麼原因？我在谷歌上傳照片、很輕鬆就上傳、

112.2.2晚上我在愛食記發表板橋皇家傳承牛肉麵評論、希望愛食記對商店的評分不是1個星到5個星、撰文者只有5種選擇、我想給商店0.5分、3.3分、4.6分都沒有辦法、建議愛食記更改評分方法、由撰文者自行輸入分數、例如0.5分、3.3分、4.6分、5分、讓評分更準確、範圍更廣、撰文者有50種評分選擇、體操選手比賽也是由裁判填寫數字分數、非1個星到5個星、

（1）台北必吃小吃第一名蚵仔煎、如果沒有吃過圓環邊蚵仔煎、就等於沒來過寧夏夜市、112.1.31電視美食節目介紹大同區寧夏夜市圓環邊蚵仔煎店、下午1645分我到達該店、店內已經坐滿9成、生意很好、我只有1個人用餐、我看到店內有1個坐位、並告訴店員、不料店員說「我們不會安排陌生人同桌用餐」、我等3分鐘後才順利坐1樓坐位、而且我對面坐位沒人坐、

（2）該店用餐後才付錢、我花230元點蚵仔煎80元、澱粉比較多比較厚、排骨酥湯70元、蚵仔湯80元、……我發現蚵仔煎共有12顆大小不同的蚵仔、排骨酥湯有4塊排骨酥、蚵仔湯有超大顆蚵仔13個、比吃蒜泥乾蚵150元划算、

112.1.29我在網路上看到老王原汁牛肉麵在中和仁愛街24號開分店、晚上2040分我到達牛肉麵店、……、老闆說109年開業、當時有客人13人、生意不錯、營業時間11至21點、我叫三寶牛肉麵小碗140元、牛肉、牛肚、牛筋各2塊、湯頭不錯、牛肉軟嫩、……、該店無論清燉、紅燒、半筋半肉、三寶牛肉麵小碗都是140元、其他牛肉麵店三寶牛肉麵價格比清燉牛肉麵貴、……、免費提供紅茶及豆漿、配料11種、老王原汁牛肉麵正開放加盟中、現在分店5家、……、現在有中和仁愛街24號分店（捷運南勢角站4號出口）、中和自立路137號（秀山國小對面、捷運秀朗橋站2號出口）、……、中和景安路187號（近景平路交叉口、捷運景安站2號出口）……、永和保平路34號（距離樂華夜市85度C店100公尺、捷運頂溪站2號出口）……、台北市信義區松山路462號（近忠孝東路5段交叉口、捷運永春站4號出口）……、

112.1.19早上6點多發表 希望愛食記對商店的評分不是1個星至5個星、我想給商店3.6個星、也沒有辦法、建議愛食記評分改為撰寫者從0.1、0.2、、、3.2、、4.7、4.8、4.9、5.0中自行輸入對商店評分、讓評分更正確、更客觀、體育比賽也是由裁判填寫數字分數、非採用1星至5星、

川味老張牛肉麵店在台灣沒有其他分店、但是有提供Uber、Foodpanda外送服務、地址為大安區愛國東路105號、捷運東門站5號出口、步行6分鐘抵達、該店在麗水街交叉口、淡江大學台北校園對面、

112.1.8我到家樂福中和店買東西、發現賣場有販賣多家知名品牌鳳梨酥禮盒、滿足消費者一次性比價及購買、經過我仔細比價後、以鳳梨酥臉書按讚人數、糕餅製作經驗、知名度、得獎次數及禮盒性價比評分、佳德鳳梨酥居第一名、鼎泰豐居第二名、小潘店居第三名、吳寶春店居第四名、……、……、（1）以臉書按讚人數論：佳德南京東路店23684人、小潘板橋店9027人、鼎泰豐東門本店7945人、吳寶春店找不到臉書按讚人數、……、（2）以糕餅製作經驗論：1975年陳堂彩創業「佳德麵包店」、迄今年已經48年、使用最上等食材、產品不加防腐劑、……、（3）以知名度、得獎次數論：2006年前市長馬英九舉辦第一屆台北鳳梨酥文化節比賽、佳德原味鳳梨酥榮獲金賞獎冠軍、再加上觀光客指定購買、聲名遠播亞洲、佳德鳳梨酥累計獲得10幾個獎項、例如2007年榮獲台北鳳梨酥達人賽銀牌獎、2008年榮獲台北十大伴手禮（蔓越莓鳳梨酥）、2012年榮獲台灣100大觀光特產、……、（4）以禮盒性價比論：佳德鳳梨酥12個520元（每百克96.3元）、鼎泰豐鳳梨酥10個400元（每百克100元）、小潘鳳梨酥12個420元（每百克100元）、吳寶春鳳梨酥及草莓酥12個668元（每百克159元）、……、2022.12.13中國陸續禁止台灣2千多項食品、農產品、飲品進口、佳德店發表聲明「深耕台灣、放棄中國市場不提供配方」、……、台灣加油、佳德加油、

2023.1.8晚上我透過愛食記APP去板橋麵麵牛肉麵店、愛食記及臉書評分都是4.5分、臉書按讚人數522個、周三休息、周二1745至2040分（營業時間短）、其他日期1140至1330、1710至2040分、該店生意不錯、晚餐客人隨時有8至12人、我吃清燉牛肉麵小碗130元、有10塊牛肉、牛肉份量比其他店多、但是牛肉不夠軟、112過年休息7天、但是老闆尚未公布日期、我預估112.1.21除夕週六至1.27初六周五休息7天、112.1.28週六開始營業、地址板橋光正街16巷38號、看到漢生西路17號檳榔店左轉光正街16巷、巷口沒有光正街16巷路標、距離文化路一段路口110步、、