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PoYee Cheung
23餐廳評論
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餐廳評論
所有食記
PoYee Cheung 的 23 則評論
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2024/08/13
到訪了
鹿稌咖啡 route café
4.5
均消價位: $ 300
由老宅改建而成的日系咖啡廳藏身於小巷中
在一樓可以聞著咖啡師在沖泡咖啡
還有個小小的戶外小花園🪴
沿著老宅的樓梯級走上去二樓
還有個陽光能斜斜照射進來的漂亮用餐空間
如果你是吉卜力粉絲來這就會跟我一樣頭痛了
因為這裡的Menu都是以宮崎駿的角色命名
好想點自己喜歡的角色😂
但又覺得應該要先以口味去點,煩惱!
🦌山獸神(私藏の檸檬塔)
好好吃!明明肉眼看得到檸檬皮,但吃進起卻嚐不到苦澀
酸酸甜甜吃起來很清爽開胃,重點是塔皮很香又酥脆
☕️小雪(金蕾娜・藝伎・水洗)
這是在我難得選擇困難症發作請啡師推薦
喝起來很順,配搭甜點剛剛好👍🏻
🥛宗介(可可牛乳)
甘甜且濃郁滑順
🍮小春日和(日式昭和布丁)
蛋香味濃還帶著焦糖苦甜,細緻滑嫩又綿密的口感
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鹿稌咖啡 route café
5.0
(2則評論)
均消 $300
・
咖啡
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2024/07/13
到訪了
蘼樂餐酒吧Lee's Garden Wine Bar
均消價位: $ 1200
🍷蘼樂餐酒 @leesgarden_winebar
上星期去逛街,買完必須品之後就找地方吃飯囉,然後….酒癮發了,就選了家看起來不錯的餐酒館~小驚喜是全部食物都在水準之上,餐廳還有小包廂席位,感覺滿適合聚餐小酌或小情侶約會
⭐️流星黑金手工刈包
這是我第一次吃刈包耶,打開盒子會有煙冒出來,原來是煙燻!加入竹炭的麵包抹上金粉,黑金的配色就很有高級感,夾有豬肉、起司、洋蔥、生菜,味道很豐富~傳統菜也可以做得這麼時尚
👭🏻👫🏻肆人分享套餐
🦐藍眼淚海鮮沙拉
加入蝶豆花做出漂亮藍色的愛玉,然後還有滿滿的海鮮:鮑魚、鮮蝦、小卷、干貝,淋上酸甜油醋,清爽開胃又鮮味
�
🐥肯瓊薩索雞翅
使用薩索紅標土雞翅,皮厚Q彈但不油膩,肉質鮮嫩又紮實多汁,以獨特的醃料醃完再炸,外酥內嫩
🥒杜蘭小麥炸櫛瓜•巴薩米可
以輕薄的粗磨杜蘭小麥粉包裹着新鮮櫛瓜再炸,咬開輕薄的外皮裡面清甜爽脆又多汁,超好吃~
🦑蒜炒魷魚•煙花女醬(微辣)
煙花女醬就是使用鯷魚、酸豆、黑橄欖、洋蔥、辣椒、番茄等,淋在以蒜泥炒過的魷魚上,混搭出濃香又獨特的風味,配紅酒很搭
🍝波隆那肉醬麵
其實就是傳統的肉醬,以番茄為主調,肉肥瘦適中,是道經典而又美味的意大利麵
🍚奶油玉米燉飯•香料雞腿
飯粒是略帶偏有嚼勁的口感,有點出乎意料是難得吃起來比較淡味的燉飯,雞腿肉也超滑嫩,明明已經很飽,但不知不覺我最後一湯匙也吃完!
🐟紙包龍虎石斑
有時一道經典意大利菜式,加入了不同香料去蒸煮,吃來鮮甜沒有腥土味,肉質鮮嫩度極佳
🥩炭烤美國肋眼牛排
平時切牛扒都有種開盲盒的感覺,這次居然是已切好😂!那個粉紅色~完全沒有血水滲出,看就知道有好好靜置過,能品嚐到牛肉的鮮味與炭火燒烤後的香氣
🍮手作甜點
好想知道這家有沒有單賣甜點,這個烤布蕾超級好吃!不會太甜而且棉密軟滑,再給我兩個也能夠吃得完🤣🤣🤣
🍷白葡萄酒、葡萄酒
來餐酒館當然要有酒,美食配美酒,小酌一杯會令美食程度更加提升~
現在每月第二週的星期五晚上還有盛夏暢飲夜,單人1600元 +10%就有六款葡萄酒兩小時無限暢飲,還包含凱薩沙拉、波隆那肉醬麵🙌🏻
🍸葡萄檬香氣泡飲、蔓越莓果茶飲、冰沙
💲約NT1200 @人
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蘼樂餐酒吧Lee's Garden Wine Bar
4.7
(33則評論)
均消 $825
・
餐酒館
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2024/07/09
到訪了
可汗大叔 海鮮火鍋 醬蝦醬蟹專賣店
4.5
均消價位: $ 1500
🦀可汗大叔海鮮火鍋 醬蝦醬蟹專賣店
其實我真的超級喜歡吃生醃,但台灣像韓式醬蝦醬蟹之類真的非常不常見,但上星期去台中,終於有機會吃到我心心念念的生醃海鮮了!!
🌟醬油蟹套餐組
必點這個套餐,還有提供桌邊服務,會邊講解邊處理蝦蟹,使用養殖技術最好的菲律賓蝦蟹,養到肥美爆膏爆蛋後,再人工刷洗等處理,上桌前前會先手工剝殼去除蝦線🙌🏻
店員會先用湯匙把醬蟹膏撥到白飯上,把螃蟹肉也擠出,用剪刀稍微剪碎,蝦頭膏也通通擠出,把已剝殼的蝦子放到旁邊,加入香油、鮭魚卵、魚子醬以及泡醬蝦蟹的醬油加入再拌勻,挖一匙放在海苔上,再放到你嘴巴中,超級幸福🤤
除了是白飯小偷之外,簡直就是酒盜!
🦐生醃三拼
獨特的醬汁把海鮮浸泡醃製過後都變得更鮮味
,一次吃到生醃生蠔、蝦子、鮭魚麵。
第一次吃有稍為腌製過的生蠔,沒想到還出乎意料的很不錯。鮭魚切成長條狀,一條條的很像麵,搭配生蛋黃,愛鮭魚的必吃!蝦子我是夾著搭醬油蟹裏面的拌飯來吃~
🐚海鮮粥(2人份)
沒想到超級無敵大份,根本是四人份吧😂
粥面擺滿鮑魚、蛤蜊、蝦、生蠔等等,非常之浮誇,用看的就很有食慾凳,底下的粥因為吸滿滿的海鮮的精華,直接吃也會嚐得到甜味
🍮臭臭布丁
真de臭香臭香😂會點是因為覺得這道才會出現在韓式餐廳,如果不是主廚對這道菜很有信心,絕對不會出現在菜單上,所以就點了!
臭豆腐煮得非常入味,因為吸滿湯汁,一咬開湯汁都會充滿嘴巴
@seafood_uncle @seafood9188
🏡台中市南屯區大墩路717之5號
🕐平日17:30 - 00:00
🕐假日11:00 - 00:00
#可汗大叔 #醬蝦醬蟹 #醬油蟹 #韓式生醃 #生醃 #韓式料理 #韓式烤肉 #台中美食 #台中餐廳 #台中晚餐 #台中必吃 #台中美味 #台中聚餐 #台中午餐 #台中韓式 #台中韓式料理 #南屯美食 #南屯區美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #hkkol #hkfoodie #hkblogger #高雄餐廳#高雄晚餐 #高雄必吃 #台南必吃 #高雄小吃 #台南美食 #台北必吃
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可汗大叔 海鮮火鍋 醬蝦醬蟹專賣店
4.4
(4則評論)
均消 $1500
・
火鍋
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2024/05/12
到訪了
泰之初Brunch 高雄孟子店
4.0
均消價位: $ 600
🦐泰式海鮮酸辣湯
酸酸辣辣又濃郁的湯頭,喝起來很開胃,雖然看起來紅紅的但其實沒有想像中辣,裡面的海鮮也很多,最貼心是連蝦子也撥好殼,很方便食用。
🫓嘎拋豬起司烤餅
剛推出的新菜式,烤餅很好咬不會乾,應該是因為加了邪惡的起司,吃起來幾乎嚐不到辣味
🍜海鮮拌泡麵
上桌時被堆成小山的份量嚇到,滿滿的菜、小卷、蛤蜊、鮮蝦、小番茄等等,辣度來得就比較高,涼涼的很清爽適合夏天~
🌙月亮蝦餅
餅皮包裹著飽滿彈牙的蝦仁餡,我已經拍很快,但還是稍微軟了QQ
🐷炙燒密醬松阪豬飯
沾醬跟松阪豬配一起很下飯,還會有四款小菜,打拋豬!又是下飯的~還有酥脆的炸蝦餅、蝦醬高麗、涼拌水煮蛋。這個蝦醬有點點吃不習慣,然後蛋黃我沒吃到
🥪煉奶香香拉餅
吃起來像手抓餅,單吃就有帶微微的甜味,淋上煉乳就像甜點一樣
🍋泰式奶茶、泰式檸檬紅茶、泰式綠奶
泰奶居然是用椰子造型的杯裝,很可愛~
覺得泰式飲料都偏甜,等冰塊稍融沖淡一下再飲會比較剛好
現場還會有一櫃泰式零食在賣,聽老闆講很愛年輕人歡迎,有是賣光都來不及補🤣
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泰之初Brunch 高雄孟子店
4.5
(12則評論)
均消 $300
・
早餐
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2024/01/19
到訪了
曾氏福建炒麵-鳳山店
4.5
🍜曾氏福建炒麵🐉龍重登場
終於有空來分享這個炒麵了,第一次吃是我的婆婆買回來給我當午餐(😆我台灣的家人都超好~),覺得還滿好吃呢~連挑嘴吳覺森也很喜歡!最近在IG看到他們推出了龍年的年節套餐,立馬來就動身跑去買了~
去到現場看他們大火這樣子炒,還沒吃已經覺得鍋氣十足應該不可能難吃🔥🔥➡️➡️圖七可以看到
這家的炒麵是細細的麵條帶焦香,鹹鹹甜甜的偏重口味,招牌海陸是必點之選,有齊已經剝好殼的蝦子、魷魚以及台灣本地五花豬,選擇困難症的挑招牌準沒錯。
今天還點選川味豬肉,川味也是超好吃~打開紙盒就聞到麻辣香,推薦給愛辣的人‼️然後吳先森這次選了低脂小羊,來自紐西蘭小羔羊,有孜然香味,肉嫩嫩的不會羶。這次去現場吃才知道,原來還有是拉差辣椒醬可以配著吃,如果愛辣的可以加一下會更香~這款不會很辣可以放心~
🦐招牌海陸 NT 115
🐑低脂小羊 NT 125
🐷川味五花 NT 120
**炒麵會在2月調漲10元哦**
———————
🐉2024龍年限定專屬套餐《新春限量100組》
即日起至 1/21(日)享早鳥價799元購買🛒
新春限定組:老甕酸菜鍋+功夫炒三寶(蔥爆豬+蒜蓉粉絲鮮蝦+椒麻小卷)01/25就恢復原價$899哦~
點兩份炒麵配搭新春限定組剛剛好,春節期間炒麵用的是龍年限量餐盒哦,超好看的~印有台灣夜市的圖案,看一看才知道原來瑞豐夜市是始創店,已經開10年😮
👇🏻官網限時搶購中👇🏻
🔗 https://www.znegs.com/h/ProductDetail?key=cz09f&productId=461772
🛍️購買套餐還送限量龍年保溫袋
🛍️前50名再送 !炒麵買一送一券!
這套裝是現場現做🔥!不是冷凍的哦~
我買回家吃還是熱呼呼的,酸菜鍋酸香酸香調味溫和,裡面的魚丸很香,然後蒜蓉粉絲鮮蝦超好吃,如果以後會增加成固定菜式就好了🤣🤣
🏡高雄市左營區瑞豐夜市第一排靠南屏路側
🏡高雄市鳳山區五甲一路16號
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曾氏福建炒麵-鳳山店
4.8
(4則評論)
均消 $100
・
合菜
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2023/12/19
到訪了
沐創作料理
5.0
均消價位: $ 3000
這家餐廳會每2-3個月更新菜單,結合不同國界美食元素,再使用當季美味作物,融入台灣在地食材,烹調出令人回味的精緻餐點。
坐下來就會先看到桌面上面放著張寫:2023藏•冬的餐點介紹,雖然上面列出每道的主食材,但都沒法想像主廚會拿出什麼樣的餐點,所以我就果斷放進包包,安心等主廚拿出經過他在魔法之手的美味出來~
▫️《水針 金棗 月桃 味噌》
▪️《干貝 甘露梨 烏魚子 百香果》
▫️《鱈魚白子 乾酪 食茱萸籽 豆皮》
▪️《斑節蝦 鼠尾草 避風塘》
▫️《南非鮑魚 花膠 筊白筍 東方美人》
▪️《布里歐 椴木香菇 馬祖老酒 油芒》
▫️《東星斑 黑蒜 花菜干 可可脂》
▪️《章魚 剁椒 羽衣甘藍》
▫️《自選肉品》大岡山珍珠雞胸 美國無骨牛小排
▪️《國王派 肚臍橙 山胡椒 咖啡 茉莉》
每一道的味道跟配搭都讓人很驚喜,我挑幾道最喜歡的來分享,剩下的讓大家有機會親自來品嚐
🍞《布里歐 椴木香菇 馬祖老酒 油芒》
小小的麵包也是大有歷史故事(因為我以前很喜歡烘焙,所以都會去好奇是怎麼發明出來,從而會知道他們的歷史)它是種像雲朵鬆軟的法國麵包,外酥內軟帶有滿滿奶油香氣,單吃就已經很好吃。醬部分是以發酵奶油加入梅乾菜、椴木香菇、老酒跟刺蔥,一顆一顆很像爆米花的是台灣一種原生穀物油芒,我完全沒考慮澱粉問題,吃完自己的都想要跟吳先森搶他的~🤣
🍰《國王派 肚臍橙 山胡椒 咖啡 茉莉》
這派也有甜點故事,簡單說就是派中還會藏著一個戴著王冠的小瓷偶,只要咬到瓷偶據說可以幸運一整年。烤到金黃色的千層酥餅皮,澆上焦糖海鹽咖啡液態氮,淋上去這動作就很igable,內餡以台東的肚臍柑為主材,對比傳統的國王派沒那麼膩,鹹鹹甜甜~
🐟《水針 金棗 月桃 味噌》
以水針魚生魚片搭配這個季節產的金棗蜜漬,醬汁是馬鞭草結合味噌,果凍表皮是薑和月桃製作而成的,上桌的第一道就驚艷到,擺盤就像碗小小的藝術品,我拿著湯匙完全不想破壞他,口感滑順清新開胃
🍓《鱈魚白子 乾酪 食茱萸籽 豆皮》
以草莓大福的慨念去整作,中間的鱈魚白子稍微煎烤煙燻,上面以草莓果泥去覆蓋,第一次吃到不是以醬醋的白子,醬汁用乳酪跟刺蔥做結位,再加了鮭魚卵跟蔥,灑上炸過的豆皮,口感跟味道都非常豐富
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沐創作料理
4.5
(28則評論)
均消 $3000
・
中式料理
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2023/11/17
到訪了
玉豆腐
4.5
之前常常去逛家樂福就有留意到,那邊都超~~多餐廳的,早幾天去幫我的零食箱子補給完,就偷偷跟吳先森說:我可以偷個懶不煮晚餐嘛
🦐韓國鮮蝦飯
這擺盤也太像蛋糕了,超想拿刀去切,然然上面還一大堆的蝦子,還會有泡菜、海苔、明太子美乃滋,可以包起來吃,是不是最好吃不敢說,但我喜歡這種可以動動手的
🦑花枝魚丸燒
這個是我點出乎意料之外,吳先森居然說這個不錯吃,我會說出乎意料是因為平常我們兩個都不喜歡吃丸子
🧀起司海鮮豆腐煲
有蝦子、小卷、香菇跟豆腐等滿滿的配料,還會附上石鍋飯,先等個3-5分鐘,就會形成脆口的鍋巴,挖一小口鍋巴再配湯一起,好吃~
🐮牛肋排鍋
肉燉到只要輕輕用力就可以拔出整條骨,滿滿的配料,雖然整個口味偏濃甜,但感覺很適合下飯!
🐥綜合炸雞拼盤
有甘醬、初雪起司、洋釀三種口味,皮炸得很酥裡,感覺這個時候應該要來杯生啤才對味
🦪酥炸生蠔
炸到金黃外酥裡嫩,根本就是下酒菜啦🍺
🐷甜蔥小花豬
這個是店員會在出邊現炒,邊炒會聞到香噴噴的味道,光是香味就先吸引人了,甜迎的豬五花軟嫩,偏向重口味
🧈韓式骰子豆腐
感覺稍微有點乾,但配上獨特的酸甜醬
🧋珍珠奶茶、青梅果醋氣泡飲
我很喜歡氣泡飲,不過珍珠奶茶沒有吸管,是叫我怎麼吃珍珠
🔸小後感:沒想到韓式料理除了小菜之外還有自助吧,小菜可以自由添加,還有杜老爺冰淇淋,最重要的是居然還有炒冬粉!這種在香港一般都一道餐點了味道還不錯的呢!
✨✨✨✨優惠分享✨✨✨✨
🎂生日蝦:壽星幾歲送幾隻蝦!🦐🦐
這個聽到就爽呢!應該要帶爸媽去,這樣蝦蝦不就一大盤還有的可以沾附柚香沙拉醬,滿特別的醬汁
▫️提前兩天以上訂位成功,四人以上同行達四人低消 ▫️壽星送蝦活動,不得併用其它優惠活動或優惠券 ▫️生日蝦訂位請主動告知生日(年、月、日)確認歲數 ▫️生日當日或加減7天皆可使用
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玉豆腐
4.6
(43則評論)
均消 $300
・
精緻高級
PoYee Cheung
銀級會員
(23則評論)
2023/08/28
到訪了
初煦咖哩
4.5
均消價位: $ 350
🍛初煦咖哩 @true.dish
這次去南投的住、玩都分享了,怎會少了「吃」呢?
大家去小旅遊時應該都會搜一下「xxx美食、xxx景點」之類吧?這家就是我用「南投美食」在IG搜尋到的~
話說這好像是我第一次分享咖哩呢~wwww因為吳先森是討厭咖哩的人,但這次還是陪我去🤣店面是木系風格,空間舒適不擠擁,位置不升多,如果用餐建議訂位哦。
🍚初煦綜合咖哩 & 豬肉咖哩 + 起司 🧀️
以台灣當地優質大米、各種在地食材、配以用16種香料經過炒香研磨,再熟成14天煮成的咖哩,全部兩盤咖哩這樣點就雞牛豬都有嚐到,很軟嫩不柴,加上起司吃著就更為濃郁~
跟吳先森把肉肉都分好之後,我就把店家特製的小碟花椒辣油🌶️啪~~全都倒入咖哩中,整個滋味變得不一樣,爽辣爽辣的~配菜方面櫛瓜煎的微焦香,半熟蛋蛋跟玉米荀跟咖哩都很搭,唯一是如果馬玲薯煮得更爛就好了~
🍰主廚甜點
這個提拉米蘇的千層蛋糕也好吃,而已也材$NT100,好便宜!
🍋柚子蘿蔔
覺得這個點得神來之筆,清爽微甜,在咖哩後吃很解膩
🍹紫蘇梅氣泡飲、🥛生乳灼香紅
沒想到不止甜點好吃,連飲品也是漂漂亮亮的,而且這些特調最順也不超$80,佛心到不行
🔸小後感:連吳先森一個討厭咖哩在吃完也覺得應該是大部分人都會覺得好吃的味道,這評價也可是不普通了。最後店家有在賣冷凍咖哩即食調理包,還有宅配服務,這樣子真的很想吃時還可以訂個幾包來,牛肉、雞肉、豬肉都有,還有單賣咖哩醬,自己弄點菜就可以白飯一口接一口~
💲NT 200-280🍛、NT70🍹、NT100🍰
🏡台灣南投縣埔里鎮信義路1065號
☎️+886 4 9291 7490
#初煦咖哩 #南投美食 #台中美食 #台中咖哩 #埔里美食 #埔里 #高雄美食 #高雄早午餐 #高雄餐廳 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #高雄晚餐 #高雄必吃 #台南必吃 #高雄小吃 #台南美食 #台中必吃 #台北必吃 #屏東美食 #宜蘭美食 #南投旅遊 #台中餐廳 #南投甜點 #台中甜點 #台中午餐 #台中晚餐 #taiwanfood #hkkol #hkfoodie #hkblogger
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初煦咖哩
4.8
(15則評論)
均消 $220
・
咖哩
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老占元拉麵大王
林口竹林寺30年老店清燉牛肉拉麵
4.4
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均消 $150
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拉麵
博多拉麵
老牌博多拉麵平價美味
3.8
(43則評論)
均消 $180
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拉麵
樂麵屋
濃郁湯頭拉麵無限量加麵
4.2
(28則評論)
均消 $300
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新北板橋區
拉麵
原粹蔬食作
純素日式料理 家常健康美味
4.3
(45則評論)
均消 $500
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素食
八八食堂
板橋平價日式創意料理
4.2
(62則評論)
均消 $500
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新北板橋區
日本料理
熊越岳
新莊人氣排隊拉麵 肉多免費加麵加飯
4.7
(31則評論)
均消 $390
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拉麵
双豚ラーメン
巨無霸叉燒鷹流豚骨拉麵
4.4
(23則評論)
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二鬼麵舖oni noodles 三重店
麻辣鴨血拉麵 濃郁湯頭
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4.7
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(15則評論)
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昭日堂燒肉
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4.5
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享鴨 烤鴨與中華料理 台中公益店
王品集團烤鴨一鴨三吃
4.8
(23則評論)
均消 $800
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泰丘鍋物
台中一中平價泰式火鍋吃到飽
4.2
(23則評論)
均消 $300
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PUTIEN莆田 台中台灣大道店
新加坡米其林一星美味
4.5
(34則評論)
均消 $800
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4.7
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台中新天地,海鮮吃到飽
4.3
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Thai J 泰式料理 台中大墩店
熱帶叢林風泰式料理
4.2
(48則評論)
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4.2
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