原味覺醒moni moni

每每回南部就有好料可以吃，生活總是充斥在星星料理中，太幸福~~

最近跟楠梓蠻有緣，剛好朋友從國外回來，就揪他來吃這間日式小店，

北台北深夜系列風吹起，和姊妹聚餐的地方變成晚上的餐酒館，漸漸發現在台北的義式餐廳，慢慢被餐酒館給取代，大家變得無酒不歡，

台北首間結合獨立書店的餐酒館，將日本酒結合創意美食，大膽嘗試料理極限，

這次掃墓返鄉跟朋友來楠梓走跳，中午尋覓美食時找到這一間將太壽司，

2019亞洲50最佳餐廳在3/26日揭曉，這次居然是MUME打敗我心中的No.1 「RAW」。

說到高雄單點燒肉，非前地主中堂燒肉莫屬啦!不過隨著價位逐年攀升，品質有待商榷?!

清民掃墓回南部，偶爾跑到屏東晃晃，這次moni到一間和高雄男飯有相似之處的屏東艋飯，

走訪許久未來的大稻埕，發現除了歷史的軌跡、紅磚瓦文創再生的建築外，

睽違好久的RAW，網路始終訂不到，終於在生日+情人節松露大餐當天品嘗到啦!

來到高雄，一定必逛的瑞豐夜市，這次moni挖到了一個很特別的美食小吃-熱壓千層烤餅，

日式老屋與幾何甜點交織下的美麗火花，在熱鬧的東門、信義新光三越A8也看得到，

上來北部後，每個假日忙於跑外縣市，沒有真正停下來好好看一下台北，

肉多多集團挑戰最強火鍋超市，主打生猛活體海鮮、龍蝦，推出了超越水產火鍋超市這個品牌，超越水產剛開幕就推出活體波士頓龍蝦、超大北寄貝，肥豬蝦等活體海鮮，

台南東區甜點－西菲斯法式精品甜點，鏡面珠寶盒、軟綿雲朵千層蛋糕登場!!

每次寫到燒肉店，內心就是滿滿的彭湃感，果真是食肉女來著，而且當初看到Yakiniku燒肉SHOJO形象概念店要在高雄開幕，更為興奮!!

乾杯可是我大學時代很喜歡的一家燒肉店，當時也曾一度要去裡面打工，

現在偶爾回高雄一趟，就希望把之前沒吃足的燒肉名單吃齊，茶六和碳佐麻里可說是高雄二大燒肉名店，電話打不通難訂位，現場也要排隊。

最近大量接觸了各行各業後，想著自己曾有過的夢想－開一間店。才發現我認識了這麼多成功的大老闆，或者是料理界的師傅們都有著一個令人敬佩的特質，

有一陣子沒來到文山特區，沒想到二訪貓頭鷹鍋物，卻發現了這份夢想的還繼續燃燒著，真令人感動!