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之前老公應酬去吃「宣牛溫體牛肉火鍋」🥩🥢 聽說是台南阿財牛肉湯開的 查了一下,原來是合作關係 台南牛肉新鮮北送~ 他說真的很新鮮好吃 這天剛好經過附近就來碰碰運氣 下午五點初來的,很幸運沒訂位還有兩人位 後來就瞬間客滿🫢 我看最便宜的雙人套餐就要$1600 台南的肉源包裝到北部就多了好幾倍 畢竟這裡有裝潢、氣氛、地段也不同於南部 但老實說,他的料理是真的好吃‎( *´ސު`*) 店員推薦「香菜辣牛肉」$320 點了一盤,真的太香了~~~ 肉質很鮮嫩❤️調味讓我很驚艷 香菜也莫名其妙的好吃到可以單吃光光(人´∀`*) 我們點雙人套餐$1590 總共一個火鍋、兩碗飯換成牛肉燥飯($10/碗) 湯底是秘制牛骨高湯加上一些蔬果 番茄🍅、玉米🌽、高麗菜🥬、白蘿蔔、芹菜 綜合火鍋餃類拼盤、牛肉丸🧆 兩盤牛肉🥩升級成頂級上選溫體牛 (單點是$450,套餐中升級是$100/限乙盤) 然後我們調了建議的兩種沾醬 一個是標配版- 台南醬油膏、豆瓣醬、薑絲 想說吃辣再加一點辣椒醬 另一種清淡的- 醬油、洋蔥 我印象中在台南吃牛肉湯都是沾標配 這次我一開始就先沾清淡版試試 覺得「哇 這樣吃起來好清甜哦」 又有一點點醋酸味可以減少膩感 就覺得這樣夠了 然後我看老公那碟標配版沾醬都沒動 結果他說口味太重了 看來肉質好的話,沾醬果然越簡單越好ദ്ദി¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀)⋆͛ 一秒置身台南🫶🏻
𝙿𝚊𝚞𝚕𝚊𓍯喫茶啖飯女只2024/03/13
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