美食專欄朝粥幫~砂鍋粥與中華料理-台北南京東店。一鍋粥可以把大海都包在嘴裡面!超推酸湯肥牛
王品集團又開新餐廳囉!
最新品牌餐廳「朝粥幫」
想吃它很久了~但是因為目前只有一家店，所以訂位不易
所以在3個星期前就搶先把位子訂下，準備找好朋友來享用嚐鮮
星期六晚上5:30整間餐廳幾乎已經是客滿
生意真好
我們今天三人用餐
服務人員建議我們點一份雙人套餐，再外加2~3道菜來吃
這樣的份量最剛好
所以我們就點了雙人敘知音 1380元
再另加幾道菜
服務人員跟我們說上google給五星好評
就贈送飲品1杯，1隻手機1杯喔!
環保意識的抬頭
飲品不附吸管，建議要喝之前還是要均勻攪拌一下
甜份才不易沉在最底下
開胃涼菜-調皮搗蛋
皮蛋舖在豆腐上面灑上花生粒，放上大把的小黃瓜絲淋上醬汁
看似普通的開胃小菜，吃起來共有4個層次
很衝擊味覺喔~
朝粥私房-江湖辣子雞丁
雞丁是用炸的吃來真的是有點點微辣但個人覺得不是太明顯
雞丁外層的粉稍稍厚了一丁點，趁熱吃還不覺得
放涼再吃就會覺得雞丁稍嫌變硬了…
山野雜興-翠百花油條
油條裡面有整隻的蝦仁和魚漿
利用高湯的清清的勾欠一下
雖然是油條吃起來不但不油膩還意外清爽
海陸盛典-雪花鍋巴蝦仁
桌邊由服務人員現場淋上雪花醬
雪花有蛋白的成份
這道菜是目前吃到最最清爽、口味最最淡的一道
把雪花配上鍋巴一塊吃
個人覺得適合小孩子吃
清檸雪酪
享用主角粥品前先請享用這清檸雪酪
洗淨你的味蕾，重新啟動你的口腔味覺
極鮮朝粥-金龍-干貝鮮蝦粥
整鍋上桌氣勢磅薄
有專人會到桌邊服務分裝
第一碗請先品嚐粥的原味
這樣你才能吃到粥的鮮甜
就像好友說的大海都在嘴巴裡面
真的不誇張~因為蝦、干貝的鮮和甜都熬煮在粥裡了
第二碗再依個人加入蔥花、芹菜、蒜頭米果
加入少許的料，吃到嘴裡的變化就很大，更有滋有味了!
單點-酸湯肥牛 420元
拍手!我超喜歡這道菜有酸有辣但又不過酸過辣
夏天吃來開胃、冬天吃來暖胃
肥牛嫩而不柴酸辣湯汁都已經滲入牛肉裡
酸湯裡還有寬冬粉、豆芽菜
吸飽了酸湯，口口是精華
單點-老皮嫩肉 240元
和川菜的老皮嫩肉不同
算是一種新式的做菜
雞蛋豆腐的處理方式和川菜一樣
差別則是醬汁
這裡的老皮嫩肉有點像把豆腐「泡」在湯裡面的
味道是好吃的囉~
會員券招待-金瓜海鮮煲 360元
如果說~干貝鮮蝦粥是吃到整個大海
那麼這道就是把這些蝦、蚵仔丟入南瓜做的海裡
口口都吃的到南瓜的甜
不吃海鮮單吃南瓜醬就像在啃整顆南瓜一樣喔!
享樂飲甜-冰糖銀耳雪梨
一道養生低熱量的甜品
它吃來很滑溜不會太甜
讓愛吃甜品的人吃來健康無負擔
朝粥幫的價格算是中等消費
此帳單尚未扣除贈送的招待菜和飲料喔!
一個人平均約750元~800元
一口氣好了好多道菜色
第一次來享用以「粥」為主題的餐廳
感覺很可以喔!
最近王品有食安的問題，大家都問我隔天有沒有什麼反應？!
放心、放心我們三個人隔天都活潑亂跳的沒有什麼副作用喔!
店址：台北市中山區南京東路一段92號4樓
電話：02-2522-326
官網：https://www.chaochoubang.com.tw/
用臉書追蹤我吃美食：纖辜一定瑩(快來、快來)
更多中山區美食文章：
台北中山區美食|川皇麻辣鍋，串串麻辣鍋1串皆10元愛怎麼串就怎麼串唄!內用享免費冰淇淋喔!
台北中山區美食|享鍋酒館-中山旗艦館，時尚火鍋與酒館結合~高CP值的海陸火鍋主打濃郁系海鮮湯底，喜愛海鮮火鍋的朋友必吃!
台北中山區美食|串燒殿-中山~串燒吃到飽!不用自己辛苦烤~專人幫你烤好送上桌，軟性飲料免費請你喝!
台北中山區美食|台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自助餐。海鮮、湯品、熱食表現佳、甜點稍弱!
台北中山區美食|OKAY 韓飽飽銅盤烤肉．韓國料理吃到飽!內含菜單
台北中山區美食|阪前和牛鐵板燒-台北中山北店，一個月前開放訂位就秒殺!M9和牛、A5和牛、貝干、海膽通通送進你嘴裡!
台北中山區美食|三井日本料理~高檔日料、價格自選、食材由配膳師為你搭配專屬於你所愛的料理!
台北中山區美食|晶華酒店- 三燔本家 Mihan Honke 壽喜燒吃到飽!
本文餐廳資訊：
最新美食文章
