TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店

TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店

4.6
· 7則評論
今日營業: 12:30-19:20
均消 $400 ・
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TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店

4.6
· 7則評論
評價: 280+
店家地址|臺北市大安區溫州街7號
均消價位|均消 $400
臉書頁面|TERRA 土然巧克力專門店
官方 IG|@terra_beantobar@terra_beantobar@terra_beantmbar
訂位電話|0223636355
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TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店 的評論 7則

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Apr.
Apr.紫級會員(453則評論)
2023/01/06到訪了餐廳
4.5
嗜酒師一開始吃只覺得就是巧克力慕斯蛋糕、底層類似曲奇中間夾較稀的布蕾餡，琴酒味不明顯；但在吃了店家招待的純可可豆、經歷100趴可可的苦味洗禮後，再吃嗜酒師終於完整感受到它的層次！外層甘那許的巧克力的甜、夾層的巧克力慕斯的可可香加上一點點琴酒香、中間的布蕾增添甜味及乳香中和巧克力的膩，再加上底層的巧克力曲奇讓口感更豐富，並且因離開冷藏20分鐘使得蛋糕整體融化，每個層次的口感及風味更加融合。gooooood
一開始店家請試喝氮氣冰巧克力，發現不是自己愛的濃醇，而是帶了點清新，於是還是點了哥倫比亞可可豆的熱巧克力，後韻的堅果香每一口都很享受，但有點冷掉還是會反酸，一定要趁熱喝！
可可🥐是五六日限定，店家呈上的是室溫沒有烤過，入口時也就沒有可頌特有的奶油味及口感，酥感有但只有微微；內餡包巧克力入口時是冰的，會覺得烤過應該會變得像熔岩巧克力感覺很厲害，但麵包表層有薄薄一層甘那許又覺得涼涼的吃就很可以，有點矛盾的地方哈哈
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嗜酒師一開始吃只覺得就是巧克力慕斯蛋糕、底層類似曲奇中間夾較稀的布蕾餡，琴酒味不明顯；但在吃了店家招待的純可可豆、經歷100趴可可的苦味洗禮後，再吃嗜酒師終於完整感受到它的層次！外層甘那許的巧克力的甜
嗜酒師一開始吃只覺得就是巧克力慕斯蛋糕、底層類似曲奇中間夾較稀的布蕾餡，琴酒味不明顯；但在吃了店家招待的純可可豆、經歷100趴可可的苦味洗禮後，再吃嗜酒師終於完整感受到它的層次！外層甘那許的巧克力的甜
嗜酒師一開始吃只覺得就是巧克力慕斯蛋糕、底層類似曲奇中間夾較稀的布蕾餡，琴酒味不明顯；但在吃了店家招待的純可可豆、經歷100趴可可的苦味洗禮後，再吃嗜酒師終於完整感受到它的層次！外層甘那許的巧克力的甜
嗜酒師一開始吃只覺得就是巧克力慕斯蛋糕、底層類似曲奇中間夾較稀的布蕾餡，琴酒味不明顯；但在吃了店家招待的純可可豆、經歷100趴可可的苦味洗禮後，再吃嗜酒師終於完整感受到它的層次！外層甘那許的巧克力的甜
嗜酒師一開始吃只覺得就是巧克力慕斯蛋糕、底層類似曲奇中間夾較稀的布蕾餡，琴酒味不明顯；但在吃了店家招待的純可可豆、經歷100趴可可的苦味洗禮後，再吃嗜酒師終於完整感受到它的層次！外層甘那許的巧克力的甜
Jeremy以食為天
Jeremy以食為天愛食記部落客(1407篇食記)
2022/08/21寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 400
TERRA 土然巧克力專門店 -- 供應世界各產區巧克力，口感絲滑細綿風味濃郁的氮氣冰巧克力，精緻高質感的巧克力甜點。
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TERRA 土然巧克力專門店 -- 供應世界各產區巧克力，口感絲滑細綿風味濃郁的氮氣冰巧克力，精緻高質感的巧克力甜點。
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斑比Banbi
斑比Banbi愛食記部落客(1619篇食記)
2022/02/27寫了一篇食記
台北TERRA土然巧克力專門店-闖入熱帶森林，以極好的巧克力甜點創作感受跳躍世界感動
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台北TERRA土然巧克力專門店-闖入熱帶森林，以極好的巧克力甜點創作感受跳躍世界感動
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ㄩㄐ吃透透 (注音符號的ㄩㄐ)
ㄩㄐ吃透透 (注音符號的ㄩㄐ)愛食記部落客(425篇食記)
2021/11/20寫了一篇食記
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TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店 的食記 6篇

TERRA 土然巧克力專門店 -- 供應世界各產區巧克力，口感絲滑細綿風味濃郁的氮氣冰巧克力，精緻高質感的巧克力甜點。
2022/08/21 · Jeremy以食為天
TERRA 土然巧克力專門店地址：台北市大安區溫州街7號鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G08台電大樓站 ...
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台北TERRA土然巧克力專門店-闖入熱帶森林，以極好的巧克力甜點創作感受跳躍世界感動
2022/02/27 · 斑比Banbi
說起台灣手工巧克力品牌，我總會推薦土然。在巧克力的美味間進行一場世界旅程，這是在台北TERRA ...
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來到巧克力國度享受奇妙的巧克力旅程
2021/11/20 · ㄩㄐ吃透透 (注音符號的ㄩㄐ)
I'M  ㄩㄐ （注音符號的ㄩㄐ）https://www.instagram.com/earth85_/ ...
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TERRA 土然巧克力專門店 》 享用來自各國產區 Bean To Bar 的巧克力饗宴
2021/04/06 · 娜姐 Foodelicious
觀察 2021 新開幕的 Terra 土然巧克力專門店菜單, 發現這家並不是單純的台北溫州街下午茶餐廳, 而是店家藉由可可風味飲料與甜點來推 ...
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TERRA 土然巧克力專門店-精品巧克力/優雅弧形空間/大地溫暖系。
2021/03/09 · M&Y愛馬氏
​「TERRA 土然巧克力專門店」位於大安區的巷弄中，從外至內、從大至小、從裝潢至餐點，無一不感受到用心的店家。 ...
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愛食記, 288則發文
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