柒息地串燒居酒屋 逢甲店 - 對於串燒相當有經驗的品牌二代店，並專攻於醬料的研究，每串最低只要15元起，讓人吃得過癮又不傷荷包的串燒居酒屋

台中西屯區(逢甲夜市) | 柒串燒—新鮮食材，烤功一流，快來品嚐名店串燒品牌，擁有超過30種品項12元起 自創獨門醬汁，食尚玩家也推薦！！

最愛吃串燒的我和家人,這次來逛逢甲時又來吃柒串燒了~

在之前來吃時,survey逢甲串燒看到柒串燒五星評論的好評..這麼厲害和朋友一定不能錯過!!

這次再和家人來吃... 家人也直說平價又好吃~下次還要帶他的朋友們來

柒串燒總共有20幾種串燒,價格從12元起~ 真的是挑戰市場最低價了!! 醬汁不會過鹹,是恰到好處的調味,這次來吃,店家特別為我們說他們自慢的特製烤肉醬製程就要7.5小時,再塗上店家精心製作的烤肉醬,讓每一支串燒都一醬入魂~可口美味極了~

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歡迎來看更多食記分享·͜·˖

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北部知名串燒店「柒串燒」進駐台中逢甲🍢

走的是相當平價的路線

30幾種串燒品項讓人眼花撩亂

逢甲店主要以外帶為主ꉂꉂ(¯ᗜ¯*)𐤔

非常適合來夜市逛逛帶個幾串回家享用！

不同於路邊攤乾淨衛生是店家一大特點

串燒食材都放置在玻璃拉門冷藏櫃這點非常加分👍🏻

店員相當熱情的介紹每種串燒的食材

所有餐點都是師傅精準掌握火候現點現烤

翻烤過程中會多次來回刷醬確保每串都能入味～

年末將至將抽出3份個人小套餐送給大家

再次祝大家新年快樂🎉

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「牛肋條串」$49

入口時充滿牛肉的烤肉香氣，肉質Q彈愈嚼愈香😋不過建議趁熱趕快吃，放涼之後口感會稍稍偏硬！

「豬五花包蕃茄」$50

豬五花肉片包著一顆小蕃茄下去烤，有了蕃茄使豬五花吃起來相當清爽不至於那麼油膩，酸甜滋味一口咬下還會爆漿😍

「蔥肉串」$45

經典中的經典每逢串燒必吃，肉串烤得剛剛好不會太乾，烤過之後散發迷人的肉汁和蔥香，包了蔥段大幅降低了鹹膩感，讓人怎吃都吃不膩(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

「百頁豆腐」$19

刷上秘製醬汁經火候烤過之後，口感介於豆腐與烤豆干之間！軟嫩嫩的吃起來相當入味，這個我個人非常推薦！

「豬血糕」$19

豬血糕外酥內軟咬下去相當紮實，價格便宜吃個兩隻墊墊肚子還不錯，刷上甜鹹醬汁會讓人一口接一口( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )

「豆皮」$29

炸豆皮刷上醬汁後高溫燒烤，酥脆豆皮吸飽了醬汁，不過醬料刷太多還有額外撒胡椒鹽，口味會偏重！如果不想吃太鹹可以跟店家講一下❤️

「米腸」$30

米腸先炸再烤，外面的腸衣會酥酥的，特別喜歡糯米在嘴裡散發的香氣，刷過醬汁的米腸和豬血糕有異曲同工之妙(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

「去骨雞腿排」$79

刷上秘製醬汁後再將外層烤至微微焦脆，整體帶點酥香口感，雞腿排本身有點厚度要張大嘴巴才可以咬下！趁熱吃還會爆肉汁🤤

「雞皮」$30

先炸再烤口感超脆！像我就不敢吃軟軟的雞皮料理，雞皮就是要又酥又脆才好吃👍🏻炸完之後再刷上秘製醬汁高溫燒烤，每一口都醬香味十足～

「青椒」$29

本身就愛吃青椒🫑但自己烤總覺得烤起來都有一股菜味，不然就是烤太乾，經師傅燒烤後十分入味又能保有青椒汁水！真的霹靂好吃🤤

「四季豆」$29

不油不膩且烤得爽脆的四季豆灑上胡椒鹽，吃起來鹹香四溢～

「香菇」$30

個人非常喜歡新鮮香菇的味道和口感，雖然看起來烤得有點皺縮，但吃起來一點也不乾相當多汁味美！

「甜不辣」$20

必點品項🌟外焦裡嫩的口感我特愛，刷上鹹甜秘製醬汁烤得外層微酥，整體嚼起來相當Q軟😋