初煦咖哩 truedish curry｜14 天熟成，使用在地食材，用心料理(菜單)｜埔里美食推薦 » 阿君的玩食天堂

🍛初煦咖哩 @true.dish

這次去南投的住、玩都分享了，怎會少了「吃」呢？

大家去小旅遊時應該都會搜一下「xxx美食、xxx景點」之類吧？這家就是我用「南投美食」在IG搜尋到的～

話說這好像是我第一次分享咖哩呢～wwww因為吳先森是討厭咖哩的人，但這次還是陪我去🤣店面是木系風格，空間舒適不擠擁，位置不升多，如果用餐建議訂位哦。

🍚初煦綜合咖哩 & 豬肉咖哩 + 起司 🧀️

以台灣當地優質大米、各種在地食材、配以用16種香料經過炒香研磨，再熟成14天煮成的咖哩，全部兩盤咖哩這樣點就雞牛豬都有嚐到，很軟嫩不柴，加上起司吃著就更為濃郁～

跟吳先森把肉肉都分好之後，我就把店家特製的小碟花椒辣油🌶️啪～～全都倒入咖哩中，整個滋味變得不一樣，爽辣爽辣的～配菜方面櫛瓜煎的微焦香，半熟蛋蛋跟玉米荀跟咖哩都很搭，唯一是如果馬玲薯煮得更爛就好了～

🍰主廚甜點

這個提拉米蘇的千層蛋糕也好吃，而已也材$NT100，好便宜！

🍋柚子蘿蔔

覺得這個點得神來之筆，清爽微甜，在咖哩後吃很解膩

🍹紫蘇梅氣泡飲、🥛生乳灼香紅

沒想到不止甜點好吃，連飲品也是漂漂亮亮的，而且這些特調最順也不超$80，佛心到不行

🔸小後感：連吳先森一個討厭咖哩在吃完也覺得應該是大部分人都會覺得好吃的味道，這評價也可是不普通了。最後店家有在賣冷凍咖哩即食調理包，還有宅配服務，這樣子真的很想吃時還可以訂個幾包來，牛肉、雞肉、豬肉都有，還有單賣咖哩醬，自己弄點菜就可以白飯一口接一口～

💲NT 200-280🍛、NT70🍹、NT100🍰

🏡台灣南投縣埔里鎮信義路1065號

☎️+886 4 9291 7490

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