客家本色私房料理

客家本色私房料理

現正營業: 11:00-14:00, 17:00-19:30
均消 $370
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評價: 620+
店家地址|新竹縣北埔鄉埔心街28號
均消價位|均消 $370
訂位電話|035801720
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JUN享樂誌
2022/04/15寫了一篇食記
【新竹北埔】客家本色私房料理(附菜單) 北埔人都推薦的在地客家菜 「胡椒鴨」創始店遠近馳名 樸實卻美味的客家料理 
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客家本色私房料理 的食記 1

【新竹北埔】客家本色私房料理(附菜單) 北埔人都推薦的在地客家菜 「胡椒鴨」創始店遠近馳名 樸實卻美味的客家料理 
2022/04/15 · JUN享樂誌
說到客家庄不得不提客家菜,早期客家人居住在華南丘陵,遷徙間只能以鹽保存食物,飲食傾向多油多鹹的重口味菜,並且好用各式醃製菜類(如酸菜、福菜、 ...
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