中秋節該去哪裡烤肉? 丹野炭火燒烤

前陣子在「嚇酷!美食網!」玩了一些活動, 拿到了2人貴賓禮卷, 就和小吠來吃這間開在台中南屯的「丹野炭烤燒肉」

利用禮拜天在教會做完禮拜後的空檔, 騎車很快就可以來到永春東路

看了一下附近環境, 開車的可以停在旁邊的巷內, 有停車格, 但不是丹野的停車場

不過永春東路也算好停車, 車流量不會很多

丹野應該有和其他業者合作, 所以只能擇一優惠使用, 這次透過嚇酷辦的活動適用QR CODE

所以進店以後只要給服務生掃面一下從嚇酷網站截圖的QR CODE, 就可以進來用餐囉!很方便!

店內環境寬敞, 適合全家大小一起來用餐.

靠近窗戶的座位服務生主動告知(讚) 烤肉時候會比較熱, 所以可以坐靠近右邊冷氣比較吹得到地方比較舒適

店內環境還算蠻乾淨, 桌椅排列也很整齊, 桌面沒有油漬, 也沒有很濃的燒烤油煙味 (很重要!) 感覺很不錯哩!

就坐後, 服務生隨即送上熱雞湯! 沒錯, 是熱雞湯不是熱茶喔! 而且還蠻好喝的, 強生和小吠馬上狂飲兩杯! 哈哈哈

餐點menu, 這次的嚇酷餐卷適用於NT580套餐1組, 還有NT380套餐一組

建議男生可以點580的來吃, 女生可以點380的, 這樣分量剛好不會吃不飽

前菜1: 丹野精選和風沙拉油醋不會太酸, 青菜新鮮口感很脆, 蝦子殼已主動去殼(貼心)

前菜2: 丹野精選凱撒沙拉起司粉給的真不吝嗇啊! 哈哈 麵包算是硬的口感, 很好入口的一道前菜

前菜3: 義大利香草洋芋強生個人沒有很喜歡這道前菜>< 因為香草味道有點像咳嗽藥水, 而且魚乾腥味太重

不過還好有配上洋蔥, 可以稍微蓋過這些味道

前菜4: 干貝&洋蔥這道也是稍微有點腥味

吃完前菜, 已經出了4道了! 其實不會感覺餓了, 但主菜這時候才正要上阿~~~

NT580 主菜: 安格斯霜降牛(美國)、人氣豬小排、帶骨小牛肉(美國)、和風梅漬跡柳條、板建快切厚牛(美國)

蒜香奶油海大蝦、貝身牛小排(美國)、鱈魴魚奶油燒

NT380主菜: 人氣豬小牌、和風梅漬跡柳條、豬菲力薄切、燻香雞雞排、極黑豬蓋肉、黑胡椒二節翅、嚴選豬梅花

醬料提供: 左下烤肉醬、右下檸檬醬汁

需要醬料每桌旁邊都垂手可得, 有些餐廳都匯集中放一個地方, 這點丹野做的不錯

服務生會主動給胡椒粉還有海鹽

新鮮的青菜是拿來包烤好的肉吃, 很好吃的一種方式, 也不會覺得肉太油膩

黃色的是密地瓜, 和肉包一起吃, 真的是很美味, 豬肉可以稍微沾烤肉醬比較有味道

強生點的蜂蜜檸檬(非現榨)

烤肉的過程我覺得很順利, 不會遇到火不夠熱或是太大, 我覺得這很重要, 畢竟炭火弄得不好, 客人吃起來也不開心!

小吠的可爾必思

如果兩個人來吃, 記得要輪流翻肉啊, 不然一下就會烤焦了

強生覺得他們的吸煙罩很搶眼, 整根都是紅色, 然後旁邊還有夾一個小燈投射烤肉架上

很專業而且很到位, 也很實用的一個裝潢設計

服務生在烤肉約20分鐘後就會來換鐵網囉! 而且他們的服務生都是面帶笑容, 感覺訓練有素!

換鐵網時候, 服務生會把原烤肉架上的食物小心地放上新架子

看到照片強生又餓了 (我真的是無肉不歡 ="=) 哈哈

我覺得他們的580的美國牛肉真的不錯吃, 而且分量還蠻多的

對了! 還有主動附上冰塊, 可以在火比較旺的時候丟幾顆在鐵架上, 很貼心!

甜點1:古早味黑糖茶凍不死甜, 很清涼爽口的一道甜點

甜點2: 香草冰淇淋 這個沒有出現在menu裡面, 應該是餐廳自己應變, 不過也是很好吃

結語:

1. 用餐環境寬敞, 沒有油煙味

2. 吸菸器很給力, 回家後衣服都沒有燒烤味道

3. 食材新鮮, 肉質和青菜都處理得很乾淨

4. 服務態度親切, 主動關心客人

5. 適合一家大小來用餐! 價格合理!

6. 願意再訪

ps. 吃完以後, 才聽教會朋友說是一樣和我們在「旌旗教會」的姊妹開的

難怪服務生訓練有素, 食物吃完真的很滿足! 哈哈 感謝主~

Facebook:丹野炭火燒烤

T: 04-2380 0122

A: 台中市南屯區永春東路803號

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