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台北市


品嘗日期:2014.10.05

久聞在永康商圈有一家頗有名又道地的法式料理小館之前一直找不到一個好的理由前來用餐

趁著今年生日,於是就決定利用補習之前的空檔前來品嘗一下

La Cocotte離東門捷運非常近,在比較靠近金山南路的巷子哩,因此比較隱密安靜一些

招牌用的是有質感的黑白色系,因此看起來十分的低調

而店家在九月底剛好有重新裝潢整修過,十月初才重新開幕,因此可說是非常的幸運

整間餐廳外觀用的同樣是比較有質感的灰藍色外觀,和附近的住家相比顯的十分顯眼

一進到店裡首先會看到一個吧檯區域,前方還有手繪感覺的裝飾,非常有特色

而整個用餐區並不大,大約只能容納30個客人左右,樣式和裝潢都有種濃濃的法式餐館感覺

在用餐區的最裡頭則是廚師的烹飪料理區,有著大片的玻璃可以讓我們近距離的觀察,十分新鮮

座位和座位間不會太過擁擠,椅子坐起來也十分的舒適

一上桌服務生就會詢問今天要喝有氣泡還是無氣泡的礦泉水,一個人的水資為70元

而菜單部分每個周末都是brunch,雖然每個用過餐的人都說份量有點少,不過看菜單卻覺得蠻豐富的

除了麵包之外,還有湯、沙拉、鹹派、果汁,主餐三選一、甜點和飲料,均一價780元

而主餐的種類野蠻豐富的,除了魚之外,招牌菜油封雞和鍋物料裡也都可以選擇

點完餐後很快送上的就是剛烤出來熱騰騰的法國麵包

搭配的奶油則是無鹽奶油添加一點點的鹽巴,吃起來奶味濃郁卻不會太鹹而搶了麵包的好滋味

麵包吃起來外麵酥脆裡頭鬆軟卻十分紮實,咬起來不會太硬讓人難以咀嚼也不會太軟少了酥脆的口感

濃郁的麥香搭配上奶油個人覺得十分美味,是一種單純卻很自然的風味,讓人還想再多吃一個

綜合蔬菜湯

筋日的湯品是綜合蔬菜湯,上頭添加匈牙利紅椒粉和自製的青醬

喝起來非常的濃郁,沒有太多的調味讓整碗喝起來就像是熱的蔬菜汁,不過濃醇許多

感覺十分的新鮮並且帶有一種成熟的口味在

沙拉則是蘆筍沙拉

透明玻璃碗盛裝的沙拉果然非常法國菜,感覺就像一道藝術品一樣十分有層次感

醬料均勻沾附在蔬菜上,搭配上起司和培根吃起來像是比較清爽的凱薩沙拉

和沙拉一起上的則是鹹派,非常貼心的是裝鹹派的盤子也有稍稍的加溫過,讓鹹派不會太快冷掉

吃起來非常的紮實,一口吃下去濃郁的奶香撲鼻而來,入口就在嘴中慢慢的化開

外皮酥脆的十分剛好以及內餡豐富紮實都更添加鹹派的風味,吃起來的口感有點像是鹹布丁

今天的果汁則是以芭樂為基底,搭配上鳳梨調味以及火龍果調色

喝起來非常的濃稠沒有添加太多的水,天然微甜帶點酸味的刺激,清爽又解膩

非常適合在吃完鹹派之後飲用

油封雞捲佐時節配菜

這則是店家的招牌菜色之一油封雞捲,因為要讓雞肉十分的軟嫩,所以過程十分的費工

一份有三個切塊的雞捲,搭配上上頭的蔬菜和底下的醬料一起享用

雞捲一口咬下滿滿的肉汁就從中液出,軟嫩的肉質吃起來綿密細緻,鮮嫩多汁帶有淡淡的鮮甜

搭配上醬料一起吃讓人感覺口味變的濃郁許多,單獨吃則可以直接感受到油封雞捲的美味,好吃

私房奧德省肉餅 佐季節蔬菜

肉餅則是法國家庭式的鍋物料哩,裡頭有兩條用豬絞肉和麵包丁作成的肉塊,幾片馬鈴薯和大量的蔬菜

肉餅吃起來比想像中軟嫩許多,紮實的肉塊入口後就在嘴巴裡散開,鮮嫩多汁完全凸顯豬的美味

搭配上充滿紅蘿蔔、白菜和洋蔥等蔬菜清甜的醬汁,恬淡清新的風味讓人印象深刻

喜歡吃肉或是份量比較多一點的法式家常菜是不錯的好選擇

甜點則是西洋梨派

上頭的西洋梨吃起來非常的甜蜜,咬起來帶有梨子特殊的口感,吃起來不會給人澀澀的感覺

下頭的派餡紮實綿密,感覺就像是幕斯一樣入口即化,淡淡的奶油味和西洋梨非常的搭

整個甜點雖然小小一塊但是吃起來卻蠻讓人驚艷的,甜而不膩,整體的完成度非常好

咖啡-卡布奇諾

這邊的咖啡走的是歐式風格比較小巧精緻,整個卡布的奶泡有點偏多但是卻十分的細緻

咖啡喝起來苦味偏重牛奶的比例沒有外頭來的這樣濃,不過也就是如此更可以喝出咖啡的香醇

冰紅茶

紅茶則喝起來有點偏淡,感覺比較像是早餐茶之類的紅茶,個人不是很喜歡

整體來說La Cocotte的份量比想像中還要多,整餐吃下來不會有法式料理的通病"吃不飽"

無論餐點品質或是服務都蠻有水準的,雖然是家庭式的法式小館卻有著高級餐廳的感覺

價格以台北的法式餐廳來說c/p值蠻高的,是一間非常適合慶祝節日或是家庭聚餐的好地方


店名:La Cocotte法式餐廳

地址:台北市大安區金山南路二段13巷20號

電話:02 3322 3289

營業時間:周三-周五12:00–14:30, 18:00–22:30 周六周日提早至11:30開始營業


更多 La Cocotte法式餐廳 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559de086c03a103ee86cb904
本文餐廳資訊:
La Cocotte法式餐廳 (已歇業)
4.5
· 台北市 大安區 · 6則評論

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