美食專欄燦坤集團旗下的義式料理
說到燦坤集團大家一定會想到3C賣場，但你知道燦坤集團所屬燦星文創旗下有6間近期超夯的餐廳嗎??
包含「日法坊」、「富士印」、「五食五心」、「喆喆蒸煮鍋」、「純焠牛排」以及PEKO這回要跟大家分享的「樂義義大利餐廳」。
樂義 Love Italy 義大利餐廳
官網:http://www.starfb.com.tw/Coupon/CompanyLOVE.aspx
臉書:https://www.facebook.com/loveloveloveitaly
樂義(新板店)
電話:(02)2965-0307
地址:新北市板橋區縣民大道二段3號6樓 (麗寶百貨6F)
營業時間:11:00-22:00
樂義(復興店)
電話:(02)2775-4543
地址:台北市復興南路一段107巷21-2號(捷運忠孝復興站4號出口)
樂義(小碧潭店)
電話:(02)2219-7885
地址:新北市新店區中央路212號(捷運小碧潭站2號出口)
其實「樂義義大利餐廳」的前身是「Come On Italy」，早就是頗有名氣的義式料理餐廳，現在加入燦星文創旗下，想必人氣一定會更旺。
PEKO來的當天剛好是「樂義義大利餐廳」新板店的試營運期間，超值的活動引來長長的排隊人龍。
一走進「樂義義大利餐廳」PEKO就被這特製的義大利窯爐給吸引住，根本就是個藝術品來著。
趁著客人還沒進來，先拍了幾張，「樂義義大利餐廳」的裝潢用色十分鮮豔；店內坐位約莫有50個，感覺還蠻適合三五好友在此聊天聚餐。
架上不只有裝飾品，還有橄欖油、義大利麵的食材，所以如果在店裡品嚐到喜歡的也能直接購買回家。
打開「樂義義大利餐廳」的菜單，我說這封面好有溫度啊!!→ →2015年樂義新菜單
單點+120元可升級套餐(湯、麵包、沙拉、飲料)，飲料有紅茶、奶茶、咖啡，當然也可加價選擇其他飲品。
這張拿波里披薩的菜單只有「樂義義大利餐廳」的板新店才有，簡單的說拿波里披薩是新板店的獨家商品。
輕法式洋蔥濃湯 vs 鄉村南瓜濃湯
兩款湯品都屬濃郁款的，南瓜湯基本上近似南瓜泥，洋蔥濃湯也是燉煮到入口即化的程度。
樂義農場沙拉
新鮮脆口的生菜搭配特調醬汁，開胃效果一級棒，兩款醬料相比PEKO較喜歡蜂蜜芥末醬，香甜滑順，讓一向不愛吃草的PEKO不自覺的一口接著一口。
義式手工麵包
兩款麵包都是「樂義」自家手作烘焙的義大利麵包，口感紮實卻不失鬆軟，搭配橄欖油跟紅酒醋，調出麵粉的香氣，PEKO很喜歡。
辣味白酒蛤蜊義大利麵 $200
這款是義大利麵中的基本款，也是PEKO很常欽點的口味，不過「樂義」的白酒蛤蜊義大利麵是微辣的，而且拌炒收汁的火侯抓得剛剛好，不會水水的。
迷迭香雞腿青醬燉飯 $360
比起上一盤的義大利麵，這盤燉飯算是頗有份量，上頭是一整隻的雞腿。
經過先炸後烤的雞腿，幾乎感受不到多餘的油脂。
看似粒粒分明的青醬燉飯其實口感偏軟，味道濃郁卻不會讓人感到膩口，超有飽足感。
大家還記得前面PEKO拍了一張有如藝術品的義大利窯爐嗎??
沒錯，「樂義義大利餐廳」的披薩都是經師傅手工現做後放進窯爐裡烘烤而成，而且製作過程全透明，顧客都可以在旁邊觀看。
哈密樂義 $300
拿波里披薩的最大特色就是薄Q的餅皮，咀嚼起來Q勁十足，越嚼越香。
以往披薩的餡料都是跟餅皮一起送進烤爐，但這款披薩是等餅皮烘烤完後才鋪上哈密瓜、帕馬火腿以及起司。
所以品嚐起來還挺特別的，餅皮熱熱的，水果冰冰的，鹹甜鹹甜的。
奇異果汁 vs 蜂蜜檸檬汁
PEKO是奇異果的愛好者，每天都要來上1~2顆，看到「樂義」的菜單寫著現打，說甚麼也要點來喝看看，順便幫助消化。
義式手工提拉米蘇(套餐加點$60/單點$120)
慕斯搭配海綿蛋糕、可可粉，口感細緻綿密，味道一級棒，但底部似乎有點過於濕潤，咖啡酒好搶戲。
樂義午茶套餐(供應時間14:00~17:00)→ →2015年樂義新菜單
PEKO覺得樂義的下午茶餐點還不賴，如果假日睡晚晚，可以直接當兩餐吃。
樂義 Love Italy 義大利餐廳
官網:http://www.starfb.com.tw/Coupon/CompanyLOVE.aspx
臉書:https://www.facebook.com/loveloveloveitaly
樂義(新板店)
電話:(02)2965-0307
地址:新北市板橋區縣民大道二段3號6樓 (麗寶百貨6F)
營業時間:11:00-22:00
樂義(復興店)
電話:(02)2775-4543
地址:台北市復興南路一段107巷21-2號(捷運忠孝復興站4號出口)
樂義(小碧潭店)
電話:(02)2219-7885
地址:新北市新店區中央路212號(捷運小碧潭站2號出口)
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