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高雄市


店名取自老闆的英文名字Melanie(美樂妮),

前頭加了Home,再加了中文名字 "馨" 就變成了馨窩啦~

來到這裡享受著溫暖,享受著美食,享受著好味咖啡。






木造的牆壁及地板,沒有太過華麗的裝飾,有著溫暖怡人的氣息~



牆上的電線也可以很裸露的很藝術~

中間是台可以裝下51瓶紅酒的紅酒櫃,但在這裡則變成了用來保存咖啡豆,

店家為它取了個名字 "咖啡恆溫熟成櫃" ,

裡頭的18度C恆溫是減緩豆子老化,保持風味的最佳貯存方式。





很多可愛的小植物~




一旁放了馨窩良行的印章,也有明信片可以蓋章做紀念。

聽老闆說以後也會結合藝文,在店內做個小小的展示,這樣美好的想法值得鼓勵~




自家烘焙的手作麵包~



往長廊的盡頭走去...


是自家的小小後花園耶~

在大廈叢林中的一抹綠意,舒服愜意的小天地。



院子種了很多可以食用的植物,

坐在本造地板上照相時,就聞到了一旁的薄荷草散發出的好氣味~





不管是燈飾或是電線、水管,都將原本的樣子呈現出來,

多了份藝術,多了份質樸可愛。



店內提供的冷開水都是自家後院現採的香草水,今天加入了薄荷、檸檬草、鼠尾香芧,

有檸檬的香氣,清新冷冽好喝。


在馨情搖搖、玉荷包蜜奶及鳳梨酵素蜂蜜醋中猶豫不決,

最後還是選了咖啡,因為這裡的咖啡豆是來自 "咖啡林" 自家烘焙,值得期待。


甜鹹派則是S'MORE的藍帶主廚新鮮直送的,一定很贊,

但想試的食物太多了,既然已經吃過了也確定一定好吃,那就忍痛放棄...


《馨情搖搖 150元》

很特別的一品咖啡,是杯冰的黑咖啡。

杯中滿溢的Cream並不是奶泡哦~是利用咖啡豆的油脂打泡而成,


先喝下第一口,上頭的咖啡Cream會先入口,細細綿綿卻又馬上消失的口感相當特別,

光是這口Cream就可以嚐到咖啡的香氣,

再接著啜飲到的黑咖啡,順口香醇,沒有澀味也沒有討人厭的酸味,是杯好喝的咖啡,

黑咖啡也可以如此有深度,太贊了!


《鳳梨蘋果肉醬法國 60元》

上頭的Topping是店家精心製作的蕃茄辣肉醬,

新鮮紅蕃茄、大紅豆、絞肉一起在鍋中慢慢熬煮而成,

再放上蘋果片及大樹來的新鮮鳳梨。


辣肉醬鹹味適中,一點都不會辣,

層次很特別,有蘋果片的爽脆及法國麵包的紮實口感,還有酥鬆的大紅豆,

吃起來不太優雅,因為嘴巴要張的很大...

但好吃~



《蛋沙拉帕里尼 原價80元/點飲品+60元即可加點一份》

首先份量就令人滿意~


沙拉生菜不特別,特別的是所附的醬汁,

是由陳年桑葚醋加上橄欖油所調合而成的,

酸酸的很開胃,不過上層的橄欖油有點厚,要好好的攪拌均勻再沾會比較好吃。


蛋沙拉給的很超值,拿在手上沉甸甸。


蛋沙拉甜甜鹹鹹,還有蛋的香醇,

自家的手工帕里尼則鬆軟又帶著Q勁,好好吃,大口咬下超滿足!

很簡單的食物,卻也有著簡單的美味~


《店家招待》

坐了一會兒,老闆送來一盤朋友送的餅乾~

燕麥餅乾沒有太愛,但一旁的叉叉餅可是喜番到不行,

這個如果沒錯應該是魏記的叉叉餅,團購半年才會寄到,鹹香好吃。


《店家招待》

再坐了一會兒,老闆又隨手抓了2顆巧克力糖放在桌上,這怎麼好意思呢~

愈坐吃愈多...?看來久坐很划算。

開玩笑!這樣不行啦~

艾醬在日本沒胖多少,不能毀在這,看來該起身離開了 ^^



【食後心得】

3月27日新開幕的溫馨小店,網路上介紹的文章並不多,

但首次看到格友的介紹就喜番不已,決定隔日前往造訪~


原木的裝潢,不加修飾的裸露設計,不拘小節的風格很得我心,

老闆及店員們個個都親切有禮、笑容滿盈,

自豪的詳細介紹自家食物,對自己的餐點有著相當程度的喜愛,

這樣的向心力令艾醬很贊賞!


輕食價格親民,咖啡價格則小小親民,

所點的餐點味道都很不錯,

尤其是馨情搖搖,特別又好喝,值得推薦。


♥價格資訊♥

不加收服務費

每人低消一杯飲品

個人續杯可享7折優惠(續杯飲料可不同)

♥營業時間♥

每週一店休

週二至五:1200-2100

週六及日:1000-2100

♥ 相關聯結♥

【店家FB】

♥ 備註♥

提供免費Wifi(密碼請洽店家)

♥ 店家資訊♥

(07)343-3656

高雄市左營區重上街233號


檢視較大的地圖


更多 馨窩良行 (已搬遷) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559b666cc03a1002dd4dc670
本文餐廳資訊:
馨窩良行 (已搬遷)
4.3
· 高雄市 左營區 · 4則評論

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