美食專欄小巧又可愛的轉角咖啡~黑鑽咖啡 • 府中NO.1
發表於：2014/07/23
2014/07/15
座落在府中捷運站府中15的三角窗邊，本店是在江子翠捷運站附近的文化路上，以外賣為主的小咖啡店，我也曾經在此買過兩三次外帶咖啡。年初時在府中開了新店，店家說取名為『黑鑽』是因為每當咖啡生豆烘焙好時，看著豆體色澤閃耀動人，就像是鑽石般的閃亮。嚴選世界各產區之精品咖啡生豆，自家烘焙，新鮮、自然，味道甘醇。除了咖啡外，也有原味冰滴冷淬的茶飲，不添加香料的堅持，保留台灣茶葉令人身心舒暢的香氣，以3○C低溫萃取，讓茶葉的芬芳溫和釋出，茶汁甘甜，不苦不澀，創造出自然芳香的好滋味。
簡單又小巧的店，兩邊的落地窗讓陽光灑入採光明亮，頓時讓小店亮麗起來。位置不多外帶的人也不少，午後的時光在窗前喝杯純然的咖啡，嗯！蠻好的~
蘇門答臘塔爾瓦湖綠寶石曼特寧90元
深培調性有著甜藥草的香調，厚實、奶油般的油膩濃郁感
黑鑽咖啡•府中NO.1
地址：新北市板橋區府中路1號（府中捷運站2號出口）
電話：(02)8969-8009
營業時間：週一至週五08:00~21:00週六至週日11:00~21:00
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本文餐廳資訊：
黑鑽咖啡府中1號店 (已歇業)
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