美食專欄天母 JB's diner 超好吃的BBQ雞肉沙拉VS.大胃王級酥炸牛排 (新光天母店正後方)
JB'sDINER
地點：台北市天母東路50巷8號
電話：(02) 2876-1588
營業時間：08:00~22:00 週一公休
我的夢幻早午餐wood & pot夢碎
美好的一天從早餐開始.....歐爸早鳥般的說走吧早午餐
沒有預先訂位的wood & pot好像無法憑運氣
附近又沒有特別想吃的早午餐
突然想到好停車又超大份量的JB's diner 炸牛排
假日的早午餐還挺紅的~其實這是午餐了
我們被分派在一個雙人位~我覺得桌子小的很"阿雜"
早午餐的咖啡~附上熱鮮奶
不難喝還可以免費續杯
單點的奇異果汁90...是現榨的~不會太水
但最近我愛上了juice8(東區小帥哥特調)
兩者的等級還是有落差
BBQ雞肉沙拉330
頗罪惡感的鄉村醬與BBQ醬
裡頭的配料除了雞肉/玉米/酪梨/蕃茄/甜椒/黑豆/酥炸洋蔥/馬芝瑞拉起司/香菜/生菜
一點都不單調~比起常見的凱薩更加澎派
大約是男生手掌的三倍大
一般來說我都蠻雞婆的想幫忙進行攪拌這事
後來發現~真的太難了~盤子頗有深度
我有點半放棄的弄成這樣~哈哈哈哈
雞肉給的大方~還有切片的酪梨躲在裡面
看來要交給專業~蠻有均勻度
值得一提的是~我非常討厭的酪梨~加了豐富的配菜與重風味的BBQ醬~居然變的好好吃
而且完全沒有我討厭的生生口感
雞肉不柴~褡生新鮮有水份的生菜蠻清爽的
更推薦的是酥炸洋蔥~讓一切變得花俏多口感
好在不貪心沒加點開胃菜
畢竟這個酥炸牛排早午餐540附上蛋約莫兩顆&兩片吐還有司對切~蠻占空間的
當時有種想吐的感覺~因為太驚人的SIZE
這個絕對無法單人完成
上頭不怕高熱量的淋上白醬
烤吐司有全麥跟白吐司兩款
附上奶油跟果醬
這兩個要一起塗抹才好吃!!
牛排的酥皮有點像卡啦雞的皮
蠻酥脆但不硬
牛排大約是男生手掌的1.5倍
我很滿意今天的白醬超多
一開始蠻擔心是組合牛排的歐爸
炒蛋也好吃~濃郁顏色也金黃
薯塊薯餅還有生菜可選
我偏愛手工刨絲的薯餅
總算是叉出一個單純的牛肉
皮厚但不討厭~單吃牛排不帶麵衣反沒特色
雖然是熱量~但是吃酥皮才吃的出油是否新鮮
果然還不錯~個人覺得油蠻香的
麵衣的顏色也不會太深
牛肉的熟度算掌握的恰當
**
兩個人用餐約一千兩百左右
好像沒特殊用餐限時
但是新光三越停車倒是有點貴
一小時也是100
