美食專欄
繼前幾天介紹一家中壢區－素食麵家族 好吃分享後，
今天包伯又要介紹一間位於八德市場內的素食小店，
這家包伯吃過許多次，覺得不錯吃，推薦給大家。
一個五坪不到的店面，竟然要有三個人，才足以應對源源不絕的客人，
不是我在蓋，生意真的是不錯呀
牆上價目表
很便宜，每個品項皆比外面的世界（市場外）便宜5～15元吧，
重點還很好吃。
店內用餐環境
既然是素食店，擺些佛經、佛像、法會海報、與各式佛教相關活動的宣傳，
是再正常不過的事了。
除了提供免洗筷子，這家素食店還有提供陶質的湯匙與塑膠耐熱筷，
兼具環保與質感、乾淨衛生，值得讚賞。
滷味，超大鋼盆裝著滿滿食材，每樣食材都滷的很入味，
這裡的滷味超級便宜，不用擔心價格，與外面素食店比，
價差甚至能到一半左右，這麼便宜可口的滷味，我每次來都會夾一些，
不夾一些吃，會感覺到很對不起自己跟店家。
滷味一盤20元
這樣也20元，有豆皮跟不知道名字卻很好吃的豆製品。
左邊是豆皮
我很喜歡這東西，不知這叫甚麼名稱，總之是很好吃，口感實在很難形容，
非得要我說，大概就是軟軟的，咀嚼起來蠻有彈性，然後還會噴汁，
味道不錯的豆類品，很便宜，三個才十元，上圖的大小是對半切過，
適合一口吃進去的大小，推薦必點！
素羹麵（45元）
料多實在，是這裡的人氣商品， 吃的到素肉絲、木耳、筍絲、杏鮑菇、素肉羹⋯等，
湯頭甘甜，我每次來幾乎都會吃。
素魯飯（15元）
食記打到這邊，唾液突然就加速分泌，
應該是肚子餓的關係吧，招牌滷醬汁甘醇中帶些鹹香，
伴著素碎肉跟香菇淋上白飯，非常好吃，
醬汁給的大方，能完全覆蓋並滲透整碗白飯。
但白飯溫度不夠熱，口感屬一般水準，覺得可惜。
我一個人吃這麼多，這樣一共80元。
真的只要80元，感覺好便宜
桌上有提供一些醬料
沙茶粿仔（小碗30；大碗50)
我點的是大碗，也是很好吃的人氣商品，
會點這道，原是為了寫食記，而點來嘗看看，
萬萬沒想到，竟然很好吃，頓時有種相見恨晚的感覺，
問了店員為何如此好吃的原因後，原來沙茶粿仔不止有素沙茶醬，
還有素油蔥醬、素滷醬（素滷飯的醬），
怪不得，吃起來香氣濃郁、味道層次豐富。
好吃推薦喔。
麻油菇湯（30元）
店內人氣商品之一， 為什麼說是人氣商品，
因為包伯常去吃，發現很多客人會點這道湯，所以就這麼覺得囉，
事實上，這湯的確蠻好喝的～
麻油的香氣與菇類的甜恰到好處，湯的表面看似有層浮油，
喝起來卻甘甜清爽不油膩。
我覺得湯的溫度就要夠熱，但不行到無法入口的燙，
店家的湯品保溫做得好，且湯盅很厚，上桌後保溫效果佳，
擺放一陣子再喝，還是很熱。
聽說這個也蠻好吃的，下次買一瓶回家試試看。
過一陣子要漲價了，雖然還是很便宜，
不過還是要趁漲價前多吃幾次，比較划算呵呵。
店名：隨喜素食
地址： 桃園縣八德市信義街19號
電話：0934 088 507
營業時間：早上六點半左右～中午
感謝支持
本文餐廳資訊：
最新美食文章
