土城 漢口街魷魚羹 新鮮彈牙x濃厚湯頭 在地人的美食廚房
說來有點不好意思,因為男友的媽媽娘家在台北
所以去台北時我們總是有親戚家可以借住,不但省下住宿費而且地理環境都很棒!!~
這次借住阿姨家,在板南線上的海山站
而這間漢口街魷魚羹在阿姨家和捷運站中間,所以我們出門、回家都會經過
一直到最後一晚,男友說每天都排成這樣不吃好像真的太可惜了
尤其海山站這裡是住宅區不是觀光區,所以來吃的其實都是當地人
所以我們就決定跑來試試看台北口味的魷魚羹到底是如何
南北的物價其實多少還是感受的到落差,所以沒看到價目表前心裡都會有點緊張
幸好價位還滿平價的,本來想說不定要60、70,結果招牌的魷魚羹只要$55~~
# 沙茶魷魚飯羹 $55
經過時從香味就能聞出來這裡的口味會是比較濃重的(清淡口味慎入)
上桌的羹湯飄著柴魚片、沙茶還沒有攪散,若想吃原味的也能先別攪散直接吃
漢口街的魷魚羹是將魷魚裹上魚漿的那種,所以同時可以吃到魷魚和魚漿兩種口感
菜單上沒有飯羹,詢問了老闆其實都可以搭配的
平常我喜歡吃偏軟的飯,但若是羹類我就喜歡硬一點的
本來就猜測這裡的羹會是比較偏重口味的
所以以為羹湯應該會勾芡勾的比較濃,想不到並沒有!!
手工的魷魚塊不用說新鮮彈牙非常好吃
羹湯也調味的很剛好,是那種若開在我家附近會被我放進晚餐菜單裡的那種店
若有吃辣的建議一定要試試店家的辣椒醬,雖然沒有詢問店家是不是自己調製的
但這吃起來並不是大街小巷隨意能吃到的辣醬口味,辣卻順口,我很喜歡~
除了魷魚羹外還有花枝羹、蝦仁羹、蚵仔煎....等等許多選擇
我看旁邊其他客人桌上的基本款都是蚵仔煎+魷魚羹的組合
另外會讓我想坐下來另一個原因是雖然店家下午五點後才營業
但我們有時早上11點多出門就已經看到店家裡裡外外忙著備料了
當然如果以觀光客的觀點來說,並不會想為了一碗魷魚羹還特地搭捷運來
地 址:新北市土城區裕民路130號
電 話:(02) 2262-8787
營業時間:約下午五點後
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