美食專欄
之前去東區的時候被白一冰淇淋前方走道上的一個看板吸引，
上方的看板是捲成甜筒玫瑰造型的鹹薄餅，(圖片樣子像這樣→點我)
我才發現這邊開了一間Moustache Café 小鬍子法式薄餅店。
小鬍子法式薄餅 Moustache Cafe
店外的點餐櫃檯旁有個戶外座位區，可以看到廚師製作薄餅的過程，
還挺像國外街道上常看到的外帶點心店的風格。
室內也有一些座位，不過我是外帶就不好意思進去拍照了>"""<
Moustache Café小鬍子法式薄餅的菜單，點照片可以放大看得更清楚~
這邊的法式薄餅有鹹的和甜的，
甜薄餅價格落在65元~90元之間，只有火焰橙酒口味要140元，
鹹薄餅價格則是120元~180元之間，
跟許多餐廳的法式薄餅比起來，這邊的價格就顯的比較平價!
拿到薄餅的時候有點傻眼XD我以為會是漂亮的甜筒狀啊啊啊Orz
還是內用才有甜筒狀?或是外帶要跟他說要邊走邊吃，才會做甜筒狀?
西班牙臘腸法式鹹味蕎麥薄餅 NT.165
薄餅舖在底部，上方放上淋了芥子醬的生菜和蕃茄，
搭配芥子醬的沙拉吃起來還蠻清爽的，不過部分菜葉口感過軟我比較不愛。
薄餅的部分撲滿了盒子，店家已經協助些成一小塊一小塊的，
不過會有些餅皮還沒切斷，所以再用附的刀子稍微割一下就能夠用叉子差起來吃嚕!
薄餅內夾了西班牙臘腸、瑞士起司和蘑菇，
西班牙臘腸吃起來鹹香略有嚼勁、蘑菇吃起來滑嫩，起司口感就比較沒那麼明顯，
而薄餅趁熱吃會有一點酥酥的口感，搭配上餡料一起品嘗，整體口味偏重鹹。
這個口味的鹹薄餅吃起來鹹又香，不過鹹度太高吃3塊就好膩QQ
每一口都要搭配的生菜一起吃才會降低一點點鹹膩感，
重口味的朋友可以試試這款，當下酒點心我想也蠻適合的，
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本文餐廳資訊：
Moustache Café 小鬍子法式薄餅 (已歇業)
· 台北市 大安區 · 3則評論
