取消
搜尋餐廳
搜尋
台中市


地址:台中市豐原區豐東路256號

電話:04-2524-8825

FB:https://www.facebook.com/xiangchu

無停車場、現金、可預約、親子OK

享初一訪食記

每次吃到好吃的餐廳,總是會發自內心的想要二訪、三訪。這是強生小吠第三次來用餐,位於豐原的享初的中式麵食館,最近不僅有新的麵食口味,還有出了爌肉飯!沒錯,賣麵怎麼賣飯?這樣行的通嗎?我們親身體驗過,用心做,就可以^^

這次來到豐原除了逛了一下葫蘆墩夜市,買了好幾雙襪子。最近過年如果有去豐原附近的后里中社花市賞花,回來豐原剛好也可以在享初用餐,如果都在豐原,也是可以去廟東逛一下,或是后豐鐵馬道運動完後,再來吃一碗麵,實在是一舉數得!



小菜種類還蠻多滴,其中豬腱、牛腱、牛筋是比較少見的功夫滷菜,應該說一般的店面都是拿來當主食,這次來也是準備要吃吃看!


這次總共點的餐點和價位,可以參考看看囉。


用餐環境舒服,加上清爽明亮的店面佈置,讓人可以很放鬆的在裡頭享用享初用心烹煮的美食。


TADA!滿滿一桌的主食,豬腱和牛筋還沒有上來XD


爌肉飯 /NT65

先來介紹這次的主角!老闆和我們說,上等好吃的豬肉都是他每天親手挑選後、再把特肥的部份特別去除處理過,也因此其中瘦肉和肥肉的比例,幾乎都是蠻平均的,你可能會覺得這不都是肥肉嗎?wait wait wait,看下一張再下評論啊!呵呵





鮮蝦紅油炒手麵 /NT90

如果你喜歡餛飩,也喜歡吃辣還有花椒的麻辣感,那一定不要錯過這一道香氣十足的餛飩麵。


每顆餛飩都是肥碩飽滿,裡面的蝦子是完整的一整隻沒有在偷工減料的喲!


嗜辣的小吠,還不忘了再往碗裡加享初他們自家做的辣油,是有沒有這麼愛吃辣蛤?!


一點點,就可以輕易的飛~~上天XD


豬腱 /NT80

採用豬最好吃的小腿肉,肉質真的非常嫩,幾乎用筷子夾起來就會化開(沒有誇張哦)


豬肉滷得非常之軟嫩也很夠味,忍不住一口麵一口豬腱搭配食用~哈


牛筋 /NT70

從滷過的顏色就知道,這真的是一個非常正點的小菜,牛筋的部分滷到入口即化的感覺又帶點QQ的口感,重點是非常的下飯害我忍不住搭配著多扒了幾口飯啊,老闆請別這麼厲害好嗎!XDD


超養生黑芝麻麵 /嚐鮮價NT65(原價NT75)

老闆特地和豐原一家製作現磨黑芝麻醬的店家配合,黑芝麻的味道真的很香濃啊!


這可不是墨魚醬,是真正健康的黑芝麻醬,鈣質高,多吃也可以使頭髮烏黑亮麗哦!便便也不會黑黑XDD


均勻充分攪拌後,即可食用



豬頭皮NT30 / 黃金泡菜NT30

豬頭皮好吃也滷的很香,稍微煙燻的口感也很對味哦。另外黃金泡菜也是冬天的小菜好朋友啊!口味上不會太辣,不管配飯配麵都很適合!


皮蛋豆腐NT35

這道就不用多說了,我們來三次每次都有叫,醬汁選用自台南的東成醬油,吃起來甜甜的很好吃,搭配清爽一大份豆腐和皮蛋(沒有腥味)真的非常適合當小菜啊,哈哈。



享初也有飲料可以飲用,如果需要不用客氣直接冰箱自己拿!當然要付錢就是啦,哈哈


最近適逢農曆假期,中部的捧油如果有想到以下幾個景點走春的話,享初距離附近幾個熱門景點的距離也不算太遠,以下也幫捧油們整理好從景點到享初的路線囉!可以直接點選連結看地圖是否很貼心啊哈哈。如果過年有機會來豐原/后里玩的朋友,不要錯過享初的爌肉飯和麵食哦!

中社花市 → 享初:https://goo.gl/0MvCT9

后豐鐵馬道→享初:https://goo.gl/WuhTMS

廟東夜市→享初:https://goo.gl/OLRl4v


地址:台中市豐原區豐東路256號

電話:04-2524-8825

FB:https://www.facebook.com/xiangchu

無停車場、現金、可預約、親子OK

找更多美食可以點強生&小吠整理的懶人包連結觀看唷!



更多 享初中式麵食館 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/564e11822756dd71d73f5eeb
本文餐廳資訊:
享初中式麵食館 (已歇業)
3.8
· 台中市 豐原區 · 21則評論
新店快報
新店快報
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
米匠 × Galaxy Z Flip5 | 美食攝影新利器,體驗無菜單日料的視覺盛宴!華麗畫質、自拍新境界當頂級牛排館遇上雪莉王者,2024春季重磅獨家聯名「THE WANG × 麥卡倫」推出期間限定地標級餐酒套餐2024母親節蛋糕推薦!精選8家最特別的口味,濃郁抹茶、養生桂香蜜耳、精緻馬卡龍蛋糕,給媽媽滿滿的儀式感王品首家韓式烤肉 「金咕」插旗西門町! 雙人套餐988元起,道地韓味全程代烤~
開啟美食專欄