美食專欄
用餐時間:105年01月02日中午
續之前那篇到漢寶濕地挖蛤蜊的文
挖完蛤蜊之後我們馬上就跑到王公吃好料了
石斑魚爸媽帶我來到 來來蚵仔炸
說是他們每次到王功都來這家吃
蚵嗲西施來著?!
整條路上有不少賣蚵嗲炸粿的店家
每家生意都不錯
青菜蘿蔔各有所好吧
而我們選擇的這家在整條街上算是顯眼
有很大的原因是這個磁磚假灶XD
外面擺很多好料攬客
真的比美女站在門口還有效
旁邊是挖蚵仔作業區
我拍照的時候被阿姨兇了
一直說他們不要拍照...
可是包這樣，就算是各位的娘親也認不出來吧@@
進到店哩，瓜哥的照片滿顯眼的
不過沒特別寫是什麼節目來訪
店裏頭六七桌的容客空間
醬料餐具請自取
吃炸粿總是要有一個蒜蓉油膏
超級對味的啦~
菜單
這邊應該也算是觀光區
所以這樣的價錢合理啦
炸喜相逢100元九隻
麵衣滿厚的，不過炸的功力不錯
麵衣之下包覆著濕潤的魚身
滿滿的魚卵，口感比冷凍的好十倍以上
蝦猴小份100元
滿大份量的，油炸吃油不重
可惜是沒有卵的~~~
炒蚵仔麵小份50元
跟市區的價錢差不多
口味上我覺得一般般
麵不會炒太爛，還可以
炸菜頭粿一片20元、炸米糕一片20元
他們家的米糕是鹹的耶
彰化市的都是用甜米糕比較多
鹹米糕用炸的還真的很少吃到
蚵嗲一個30元
蚵仔維持在中等大小
聽說最近蚵仔產量銳減超貴的
這樣的用量很有良心
炒青菜100還是120元有點記不得了
比較普通的一道菜
只是石斑魚爸媽吃飯的時候都喜歡有個菜均衡一下
蚵仔煎50元
也是跟市區一樣價錢
可能是石斑魚很久沒吃蚵仔煎了，覺得很好吃XD
下面是用豆芽菜加小白菜，料有豐富
石斑魚爸突然失心瘋想吃魚湯
點了一個午仔魚湯200元
價格稍微貴了一點點
不過清爽好喝，魚肉質很軟嫩
我們還有點韭菜條也很好吃喔
總結:
炸粿這種東西呢
口味基本上每家都不會相差太多
主要是看炸粉比例和炸功如何
來來蚵仔炸得由炸功夫就還不錯
外皮酥脆含油比例頗低，吃起來不容易膩
推薦給大家喔~
吃蚵仔炸之前的行程是挖蛤蜊~
請參考這篇文章喔↓↓
http://a99a99a99a.pixnet.net/blog/post/113338619
店家資訊
電話：04-893-2357
地址：彰化縣芳苑鄉博愛村芳漢路王功段493號
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