美食專欄高雄西子灣《茶藝復興法式奶茶》珍珠好吃但可惜糖度不能調
抓住年假的尾巴 小亞和老姚去高雄西子灣『曬太陽』!!!
真的是去曬太陽的!! 小亞估傍晚4點多倒西子灣 再搭渡輪去旗津看夕陽
沒想到4點還是這麼熱!!! 一整個快中暑!!
所以 一出捷運站 從鼓山街這走往渡輪口 看到這家鼎鼎大名的《茶藝復興法式奶茶》
我們毫不猶豫 衝上前去買冷飲消消暑
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◆茶藝復興法式奶茶
地址：高雄市鼓山區麗雄街48號
電話：07 551 8787
官方粉絲團：茶藝復興法式奶茶
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▼茶藝復興的裝潢 只能用2個字形容：豪華!!
抬頭一看 不說 還真部會知道這是一家飲料店呢
▼天花板超美 忍不住再拍一張橫圖
▼這間茶藝復興大有來頭 被推薦為全台五間必喝的『珍珠奶茶』飲料店
以前和家人來西子灣 經過看到大排長龍 就作罷了
所以經過幾次 小亞卻還沒喝過茶藝復興的奶茶
這次跟著愛喝飲料的老姚 總算有機會了~
▼店外的招牌 看起來也好有質感
▼很可愛又有特色的明片
▼背面有飲料menu
▼飲料點餐台上 也有華麗的看板XD
總共有四種料可以加：仙草凍、珍珠、芋園和紅豆
▼櫃台旁有很大的menu 居然還錶框哩!! 太有質感了吧!!
▼小亞發現 旁邊還有比較小分 用皮套表框的menu
茶藝復興的飲料甜度跟一般手搖杯飲料店可以調整的模式不太一樣
他的糖度都是條好的 不同的茶 有不同的甜度
舉例來說完全無糖的是普洱茶
紅龍奶茶則是由紅茶+烏龍+鮮奶調配成的 可做3分/5分糖
漾奶茶(young)：紅茶+普洱+鮮奶 為3分糖
斯麥奶茶(smile)：紅茶+普洱+鮮奶 為5分糖
哈尼奶茶(honey)：紅茶+鮮奶 為8分糖
特調奶茶 (特調的 當然不告訴你怎麼調XD) 為4分糖
▼menu背面有介紹茶藝復興的特色
▼排隊等點餐中
小亞第一次看到這樣標是糖度 和固定調法的手搖杯飲料店
不過 點餐時完全沒注意 就只想著我要無糖!!
店員解釋了一下糖分無法調.....什麼的 也沒注意聽
結果 再拿到那杯『無糖珍珠奶茶』後
看到上面標示普洱茶還覺得奇怪
後來才發現 原來無糖的就只能喝普洱阿 ><
▼這就是小亞點的無糖奶茶+珍珠
嗚......那時候沒研究好就點了
雖說以普洱茶來說 是滿好喝的
但小亞還是比較喜歡一般的紅茶阿......(殘念)
▼不過在我們從旗津回來後 又再度光臨買了另一杯
這次老姚買了3分糖的紅龍奶茶 (紅茶+烏龍+鮮奶)
小亞喝了一口 雖然紅茶比普洱茶好喝 但南部人果然都是超可怕的螞蟻!!
3分糖根本就比5分糖還甜阿!!! 突然好險白天有堅持要買無糖的奶茶......
總結：
因為茶藝復興很有名 所以朝聖了
但糖度是根據茶的種類調配的 不能改這點 不太討喜
再者 南部人對幾分糖的概念 跟一般人完全不一樣阿!!
在南不喝茶 感覺都比其他地方甜好多
只有無糖是一樣的......
就茶來說 小亞還是比較喜歡台南的布萊恩紅茶
茶香濃又順口 甜度也能調 食記請點連結：台南《布萊恩紅茶-正興總店》名不虛傳/茶香四溢/真的是值得回憶的好味道
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◆茶藝復興法式奶茶
地址：高雄市鼓山區麗雄街48號
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