美食專欄佛陀紀念館禮敬大廳除了一樓的餐廳、餐館、小吃之外，二樓還有一個自助餐廳唷，就叫「百味軒」！
過年春節期間，趁著寒流尚未來前的好天氣全家出遊，開車來到了佛陀紀念館，順便來這裡找美味。
佛陀紀念館
地址：高雄市大樹區統嶺里統嶺路2號
電話：07-6563033
進去禮敬大廳前的這座門前的大景，是一定必拍的點啊，
天氣好光線足空氣又清晰，一整個超好拍又適合踏青著日子。
二樓的觀景台，是每年過年施放煙火觀看煙火和拍攝的熱門景點((佛光山佛陀紀念館春節限定煙火
這裡正前方就是大佛和八塔合景，煙火的正前方拍攝點，一向都是搶手貨，所以很多人很早就會來卡位排隊等候了。
同層樓就是觀景自助餐廳了，在這裡可以嘗美食、賞美景；
占地很廣大的二樓，全開放式的座位，幾乎不用擔心沒座位((用餐時間人潮滿滿的，也不便拍攝了。
自助餐廳這裡，可以在一樓服務處或是二樓櫃台購買餐券，一人一張$100，憑券入場。
一進去，券就會被門口的接待人員收走，
同時會發放免洗餐盤、碗、筷，或許是因為年節人潮過多，所以是準備這整拋棄式的餐具。
進入餐廳後，可以先找位置先佔住，然後再分批去夾菜，
菜色盤都集中在中間走道，左右擺開，菜色兩邊都一樣，所以可以稍微分流一下。
在佛光山、佛陀紀念館所販售的一定都會是素菜、菜料理哦，可別叫說怎麼沒有肉((我就是有聽到有人這樣喊==|||
百味軒這裡菜色頗多，有飯有麵的主食，配菜至少有6-7道，湯品一種。
整體自助餐的菜色，都很好吃又不油膩，
這天菜色有滷豆干、類似麻婆豆腐、咖哩馬鈴薯、小黃瓜豆包...
我最愛這道小黃瓜炒豆包了，原來這樣的菜也可以這樣組合((學了一道菜啦！
吃起來清爽又可口。
用餐時間，菜色會一直補給，所以花一百元，可以重覆拿取菜或是湯，百元吃到飽啊！
二樓百味軒，嘗美食觀美景，所看出去的美景，就是這個大門前廣場啦！
從不同的角度看佛陀紀念館，天色清晰，還可以對道對面的山脈。
自助餐服務處105/02/08－03/08 過年期間開放時間
10:30－14:00、17:00－19:00（過年期間過後，還是有自助餐服務哦！）
用完餐，就可以去佛館內走走逛逛囉！
到各塔去參觀，後面還有鐘樓提供「敲鐘祈福」的服務哦。
佛陀紀念館
地址：高雄市大樹區統嶺里統嶺路2號
電話：07-6563033
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