美食專欄
11 Social位在熱鬧的東區巷弄內，就在明曜百貨旁的巷子走進去步行約5~10分鐘的距離，
店面的風格走極簡風，低調的外觀有著簡潔的11 Social招牌，
要不是上頭掛著新英歐式餐館酒吧的紅色布條，還挺不容易看出來這是一家餐廳。
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店內也是極簡的風格，沒有浮誇的裝潢，整體以灰白色系為主，
沙發上亮麗的英國國旗小靠枕反而變成是亮麗的點綴，與餐廳餐點的主軸相互輝映，
店內的用餐位置不多，大約２６個座位左右，所以建議要前去11 Social用餐時先打電話訂位，
雖然位置不多但是位置上的安排卻頗為舒適，是很適合情侶或是三五好友聚餐的餐館。
一旁裝飾的各式酒藏，呼應著這就是一家餐酒館，牆上鑲入的電視放映著英國風情萬種，
再加上播放著美妙的歌曲，讓我們還沒用到餐點，心已仿佛到了歐洲一般，
牆上的無框畫其實是英國的地標風景照片，我們好喜歡這幾幅掛畫，漂亮極了。
簡約的櫃台以及廚房出餐口，櫃檯後方放置著各式紅白酒酒藏以及啤酒，
11 Social的餐點很適合與紅白酒或是啤酒搭配，邊吃邊喝邊聊天很是愜意。
(註：未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒)
酒水的選單品項雖然不多，但是各式酒類都是老闆萬中選一的美釀喔。
(註：未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒)
這天來我們點了Chapoutier-Les Vignes de Bila Haut紅酒以及Somersby夏日蜜蘋果酒來佐餐點。
(註：未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒)
首先上來的是鮮蔬沙拉，了解小強我的都知道我很不喜歡吃沙拉，
偏偏看料理節目時又總是覺得一道道的沙拉料理很漂亮又好吃的樣子，
11 Social的沙拉簡單淋上橄欖油為基底，再加上胡椒、鹽巴、葡萄及檸檬汁，
簡單的調味方式讓我覺得蔬菜的口感更豐富、滋味更美妙，不知不覺的我就把沙拉給吃光光，頗清爽開胃的。
前菜的部分不會天天一樣，桌上都會有主廚特菜板，當天有什麼前菜都會詳細列在上面，
我們這天來的前菜有七道，我們分別點了迷迭香烤蔬菜還有自製烤奶酪肉丸。
烤蔬菜有馬鈴薯、蘑菇、番茄、茄子以及櫛瓜，烤蔬菜是以鹽、胡椒及淋上橄欖油下去烤過，
簡單的料理方式口味卻是很美妙，蔬菜在烤過後味道會明顯較為強烈，
每一口蔬菜也是口感juicy又鮮甜，才只是烤蔬菜而已就已經打動我的味蕾了。
烤奶酪肉丸就更是一絕，肉丸子以洋蔥、番茄作為基底，上面在鋪上一層cheese，
肉丸子乍看之下有點像是中式料理的獅子頭，但是口感卻是完全兩個樣，
烤奶酪肉丸吃起來很juicy，咬下去肉汁流瀉在口中舞動著，搭配著起司一起吃滋味更是豐富有層次，
基底的番茄泥則是中和了肉丸與起司可能會帶來的膩感，吃著肉丸子搭配酒類完全就是絕配，
其實如果沒有要點主餐的話，點上幾道前菜，喝酒聊天吃美食就很享受。
主菜的菜單有更新過，我們來時的菜單是新的，因為11 Social才開兩個月，
許多菜色還在試探著饕客們的口味做變動，未來前菜可能會增10~20道左右，
主菜的菜色約有5~6道，雖然選擇不多但我卻覺得這樣反而好，
與其選擇多卻口味一般，不如把拿手的幾道餐點做的精緻好吃比較重要，
畢竟英歐料理本來就是重質不重量，貴在質精，主餐價格方面則為320~850不等，
而我們這天來分別點的是11 Social烤雞與英式啤酒炸魚＆自製薯條。
11 Social烤雞 NT：650
常常在Jamie Oliver的節目上看到他製作Piri Piri烤雞，現在在11 Social就獨家吃的到喔，
這天隔壁桌坐了幾位英國人，他們就跟Steven說這烤雞在英國很常吃，
我想他們應該很高興在台灣也吃的到家鄉味了，三個人點的烤雞都吃得乾乾淨淨滿足離開。
烤雞的附餐有薯條以及玉米筍、蔬菜與紅蘿蔔，玉米筍及蔬菜都頗為鮮甜，
紅蘿蔔小強我很喜歡，尤其又有經過稍微炙燒過，鮮甜帶點焦香味的紅蘿蔔也在我味蕾中留下記憶。
11 Social烤半雞是使用獨家研製的醃料醃製48小時，採現點現烤方式上桌，
我常說美食總是可以等待，所以現點現烤讓我對這烤雞更是期待不已，
烤雞辣度的部分可以選擇辣、大辣與超辣，當然不喜歡吃辣的朋友們11 Social也提供不含辣度的烤雞，
烤雞我們選的辣度是小辣，小辣的口味就已經很夠味，
除了雞腿特別鮮嫩以外，一般覺得吃起來怕會太乾太柴的雞胸肉也鮮嫩多汁，
允指回味無窮的烤雞也非常適合與酒配著吃，真的是一大享受啊!!!
英式啤酒炸魚＆自製薯條 NT：580
很多人說起英式料理第一個想到的總是炸魚或薯條，所以11 Social當然也不會少了這一道餐點囉，
11 Social的炸魚薯條以道地傳統的方式製作，整塊鱈魚裹粉油炸，
炸鱈魚外層的麵衣有加入啤酒，使得炸魚吃起來比較不會有油膩感，反而多了一份清爽的口感，
鱈魚排的厚度頗厚，口感鮮甜多汁，單吃或是沾附11 Social自製的醬都很好吃喔。
自製的薯條則是整顆馬鈴薯直接現切油炸，前後詐兩次讓薯條更為外酥內香，
我與yoyo都很喜歡吃這種鮮切現炸的薯條，搭配一旁的薄荷青豆泥一起吃又是另一種口味口感，
讓薯條的油膩感蕩然無存，根根美味，是很道地又到位的一道英國料理。
家制蘋果奶酥 NT：200
這天其實本來想點一到很吸睛的甜點 - 火焰雪山，出餐時會用澄酒點火淋上很有噱頭，
不過後來改點了在英國也是很傳統的甜點-家制蘋果奶酥，幾乎是每個英國家庭都會製做，
蘋果奶酥一上桌就聞到香濃的肉桂味，蘋果與肉桂果然是好朋友，
上面鋪上一層香脆可口的奶酥與堅果，下面則是蘋果果肉與葡萄乾，
熱熱的吃非常美味可口，即便前面主餐與前菜已經吃很飽，還是忍不住一口接一口的吃，
甜點果然是另一個胃~哈哈，加入香草醬後的口感其實不會很明顯有香草味，
整體的肉桂蘋果還是很強烈，與香脆的奶酥一起吃，所有的香氣融合在嘴裡超美味。
老闆Steven自己就是個愛料理的男生，所以自己覺得不OK的餐點是絕對不會端上桌給客人吃的，
從裝潢到餐點乃至於到酒水的挑選都很用心不花俏，極簡中還是有其細膩之處，
第一次嚐到道地英歐料理的我們可以從每道前菜、主餐及甜點等等感受到Steven的用心，
Steven以自身的用餐經驗盡量帶給上門用餐的饕客有吃飽喝足的滿足感、幸福感，
餐點與舒適的用餐空間組合起來就是完美的享受，即便只是前菜也能讓人驚艷無比，
沒辦法去歐洲享用到當地的英歐料理，那就到11 Social走一趟吧，
找幾位好朋友一起上餐酒館，點上幾道美味的道地英國料理配著美釀，好好的享受這美酒佳餚。
(圖/文 小強ALEX)
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11 Social
地址:台北市大安區仁愛路四段151巷11號1樓
TEL：02 2752 7585
營業時間：週一/17:30-23:00、
週二~週五/12:00-14:00、17:30-23:00、
週六~週日/12:00-23:00
11 Social粉絲團：https://www.facebook.com/11SocialTW/
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