哇！咖哩丼飯專賣店  隱藏夜市裡工業風 

哇！！！咖哩丼飯專賣店

電話：02-2966-0072

粉絲頁：https://www.facebook.com/wowcurry2015?fref=ts

地址： 新北市板橋區南雅東路53號 （南雅夜市中）

營業時間：今日 00:00~02:00、16:00~02:00、

價位：180~240元 （不收服務費）

推薦餐點:  起司牛肉丼、雙拼咖哩飯、招牌日出牛肉丼、大阪燒豬肉丼

Viki 身為台藝大的學生，今天來推薦校園周邊的學生美食，在南雅夜市裡的哇咖哩七月份才剛剛新開幕，隱藏在夜市眾多美食之中的微工業風咖哩丼飯店！

店內櫃檯放著工業風的復古工業風水管燈，後面鐵鏽色的招牌讓店裡帶點文青氣味。

紅磚和水泥牆面配上一些復古的美式的鐵牌裝飾，黑色的長條沙發座椅及木質的桌面簡單卻有氣氛。

菜單分成三個部分：丼飯、咖哩、單點小菜

價位都在180-240之間，而且每個飯都有附贈開胃解膩三個小菜（老闆超貼心的）

店內免費自助區有紅茶和檸檬水還有好喝的味增湯（吃飯前可以先喝暖暖胃，也比較不會胖噢）

然後附贈的小菜也不馬乎，每天還會變換，今天涼拌的海帶絲和洋蔥（很甜）

那就從我最愛的一道開始介紹，招牌果然沒有照騙！一顆完整的蛋黃哥就躺在上面（是有機雞蛋營！養價值更高）

而且他不是無聊的牛肉丼，它上面金黃發亮的是兩大坨粒粒分明飛魚卵，鋪的滿滿的牛肉片和在上面跳舞的蔥花，

我知道你也流口水了！在吃的時候要先叫拌均勻，讓魚卵和蛋汁均勻地沾在飯上，一口飯裡面有蛋香加上飛魚卵在嘴巴中啵！

啵！啵！的感覺，還有大片牛肉片，最特別的是老闆用談台灣烏日製的頂級黑糖調製的黑丼汁，全部Mix在一起，

這～實在太美好了

不只我一口接一口，啵！啵！啵 ！的魚卵完全超加分的，連笑笑也是愛不釋口啊～

雙拼咖哩飯 炸雞＋豬排（＄240）

店裡另一項招牌就是咖哩飯，堅持手做用心做出健康美味的老闆，清香濃郁的咖哩湯底是以牛大骨、雞骨經過八小時熬製，

再加上大量的洋蔥蔬果和精心調配的香料，慢火細燉八小時，這種細膩的程度跟一般外面簡餐店可能用調理包的咖哩醬真的天差

地別！而且只賣180-240間的價錢，老闆真的很感人～

雙拼的豬排和炸雞都用料實在根本不是一半而已完全是一份（老闆真的很怕客人吃不飽啊）上面還有洋蔥和花椰菜跟玉米筍

咖哩是屬於偏甜的醬因為是以水果和蔬菜去熬製的，甜而不膩口，然後又帶有咖哩的濃郁香氣，濃郁爽口，有層次不像外面的咖

哩快或是調理包假假的感覺，搭配飯或是沾炸雞豬排都很適合。

豬排是選用梅花豬，裹的粉很薄炸起來酥酥脆脆比較不油膩，肉質也相當嫩，帶一點點肥的部分在裡面，吃起來多汁不乾澀又有

油脂香。香噴噴的炸雞，炸至金黃酥脆的麵衣，裡頭包裹住的嫩香多汁的雞肉，熱騰騰的放入口中，鮮甜雞汁瞬間在嘴裡四散，

沾著咖哩醬又是另一番風味！

笑笑最愛的濃郁牽絲的Cheese牛肉丼（我也超愛～～起司控的小朋友千萬不要錯過它）,

鋪天蓋地滿滿的牛肉片上面一層香濃的金黃色起司，一口吃下去雖然罪惡感十足但是絕對非常滿足！

這張照片應該就足以說明為什麼這碗丼飯讓我跟笑笑不顧變成胖妹的危險，還是一口接一口～

在這邊小提醒，老闆說一定要趁熱吃起司涼掉硬掉了口感就會比較不好噢，而且一定趁熱的時候拌一拌，

讓每口飯都帶有起司。而且拌一拌之後也不會因為上層的滿滿起司吃起來比較膩，下層又沒有起司而沒味道，

每一口都是起司與牛肉和飯的完美mix!

大阪燒牛肉丼飯（＄180）

最後一道是老闆的創意丼飯，在別家店吃不到喔，熱愛大阪燒的小朋友快來嘗嘗，記得吃之前也要拌一拌，

不然上面的大阪燒美乃滋醬會顯得有點太甜喔！ 上面大量的高麗菜和上日式甜醬油、美乃滋，鹹中帶甜，

一樣是滿滿的牛肉片，吃起來真的很特別～

馬札瑞拉起司條($60)

裡面則是充滿拉力跟彈性的起司絲那種，要快趁熱吃，感受牽絲溫熱的濃郁起司，酥酥脆脆外皮好像在

吃餅乾重點是它一點都不油膩唷！

微涼的秋天來一趟哇咖哩，不管是丼飯還是咖哩飯都可以滿足你的肚子和心靈啊！

隱藏在夜市中的微工業風小店，名片後面有地圖不怕找不到噢！

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