座落於大安森林公園旁靜巷平價奶酪魚翅燕窩套餐專賣店-老陳記,是政商名流愛去交流場所,提供了舒適用餐環境與平價精緻套餐,從手工平價奶酪、杏仁露、芝麻糊、食材講究之功夫菜-佛跳牆,乃至精緻的魚翅燕窩套餐,可以細細品嘗食材原味,以平實的價格就可享受貴婦般的養身食材.
到店裏消費陳老闆是這樣說的:秉持數十年來對飲食的觀念及堅持,好的食材不一定是貴,用最簡單的烹飪方法,呈現食材的品質原味,本身對飲食的熱情原動力,成巷弄美食第一要件,最貼心的服務及時尚空間,溺愛 『老陳記』 的顧客、朋友們,品嚐新鱻味。
店裏提供靜巷中餐飲氣氛,最主要提供飲品、功夫菜、燕窩、精緻套餐等服務
平凡中的藝品,看似平凡的芝麻糊,由店家對食材的講究喝上一口,就能感受芝麻食材的香醇濃
現點現作絕對新鮮食材,使用原粒杏仁研磨調製而成,店家還嘗試加入萬丹紅豆,使杏仁露風味更加
店家秉持古老手工技法,蒸細,浸泡,除雜,挑毛,烘乾等複雜工序使得燕窩雜質少,浸燉時間短,口感較為滑潤
店家引以為傲的手工奶酪,堅持每日限量製作,為了就是給消費者最新鮮最天然飲品,該產品是熱銷商品,注重養生與天然食材者,必定來嘗鮮
精選食材慢火墩煮,店家套選大與小容量,提供聚會或者單獨享用的品項,不用到大餐廳就可享用精選的佛跳牆
喜歡上餐館享用鮑魚、魚翅、燕窩養生餐嗎?老陳記提供了嚴選食材以提前面所提養生飲品結合一道道精緻套餐,不需到大餐廳就可享用
這是另外一道經典的精緻燕窩套餐,店家還提供超值魚翅套餐、金皇上湯翅、
魚翅上湯等精緻套餐選擇,價格平民值得品嘗
老陳記粉絲團:https://www.facebook.com/oldchentp/
另有線上購物館: http://www.old-chen.com.tw
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本文餐廳資訊:
老陳記
· 台北市 中正區 · 2則評論