美食專欄日系濃厚豚骨拉麵．貳捌麵魂． 隱身巷內的美食
最近在逢甲新崛起的拉麵店
之前羽醬來一直撲空
這次好不容易有營業
終於給它吃到了(ﾉ>ω<)ﾉ
從傻瓜麵那條巷子往前走，右手邊的地下室
裡面的裝潢有點美式復古
空間寬敞但座位數不多
不過羽醬當天很幸運
到的時候完全不用等_(:3 」∠ )_
手寫的MENU扛棒
這個位置感覺超舒適的!!!!!!
▲吧台的位置▲
還有漫畫可以看耶
(*雖然顧吃麵就夠了XDD)
柱子旁邊有水可以自取
整個感覺好有質感喔(σ′▽‵)′▽‵)σ
桶子上面有自取使用的辣椒粉和筷子
MENU一覽
MENU一覽
拉麵店賣調酒好酷Σ( ° △ °)
右手邊是點單紙(一人一張)
可以根據自己的喜好選擇
口味種類、湯底濃淡度、麵體軟硬度、以及是否加量小菜
如果要加點套餐就在下方塡上AorB套餐內容的可樂餅口味
還有飲料的種類
然後店員會來收單子
(不需要自己站起來拿去櫃檯喔)
店裡的店員只有兩位
當天後來全部滿座變得有點忙碌
一剛開始送錯可樂餅(上圖是起司口味)
還好沒不小心吃掉了
野菜口味的可樂餅(這個看起來比較大塊XD)
吃起來很紮實，熱騰騰的馬鈴薯搭配上野菜
比一般外面賣的口味較清爽不膩
綿密又香氣十足
光是可樂餅就令人覺得滿足(๑´ڡ`๑)
想說既然來到這邊當然要喝特別的飲料阿
所以就點了奔跑吧！男人氣泡飲
(這個名子也太爆笑了吧**到底是什麼東西)
芒果口味的氣泡飲
喝下去在氣泡在口中跳躍
還滿特別的感覺
種類：貳捌特製湯底：一般濃 麵體：中捲麵
非常日式的口味
不輸日本當地賣的拉麵耶!!
豚骨味道濃厚但是不死鹹
而且配料滿滿的
超大心的(*´∀`)~♥♥♥♥♥
種類：香蒜卡滋湯底：一般濃 麵體：中捲麵
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!!!!!!!!!
這碗來比特製拉麵還更加澎派吸引人
羽醬還是第一次看到有人把香蒜麵包放在拉麵裡耶
麵包浸過一點拉麵底吃起來好過癮
(不要全部浸進去就可以同時吃到兩種不同口感，卡滋卡滋+軟嫩)
你看看你看看
拉麵整個看起來是不是非常誘人阿
蒜香十足的湯底
讓人不自覺的一口接著一口
叉燒大塊卻不會硬柴
咬下去就化開了好棒ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
除此之外在FB或Instagram上分享照片+打卡
還可以得到一份每日限量的手做甜點耶(≧∀≦)
今日甜點是---咖啡凍
覺得實在是大滿足
下次還想要再去貳捌麵魂吃拉麵啦!!!!!!!!!!!
貳捌麵魂
https://www.facebook.com/twentyeightsoul/
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