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[贈獎]菜菜子的美食手札破十萬*留言參加抽獎-共三份小禮*活動期間:2016/03/21-2016/04/30


用餐日期:2016/03/27(日)

自慢嗑旅是第二天台中之旅誤打誤撞找到的午餐,

自慢位在熱鬧公益路及美村路附近的忠誠街中,確實不容易發覺,

這也是菜菜子前面所說誤打誤撞找到的一家店,

但吃過後真的很喜歡,一定要讓更多人知道自慢嗑旅,趕快來分享囉!



- 店家資訊 -

店名:自慢嗑旅

地址:台中市西區忠誠街54號

電話:04-2328-5367

營業時間:

周一~周五11:00~15:00/17:00~21:00

週六、日11:00~21:00

Facebook:自慢嗑旅


自慢嗑旅店面其實不大,裝潢偏向工業風,

與一般日式咖哩走的木質風較為不同。



店內主打的是咖哩飯,皆可選擇原味、小辣或辣味,

自慢嗑旅的店員服務很好,帶位後立即上前詢問是否有來過用餐,

因為菜菜子是第一次來,店員也很細心地介紹他們家好吃推薦的餐點。

其中焗烤咖哩是我覺得比較有特色的咖哩餐點,

另外店員也推薦自慢的手工可樂餅和沖繩鮮奶茶,

自慢湯烏龍也是店家有跟我介紹到的一道餐點,感覺都不錯,

但因為時間的關係沒辦法細細品嘗,點了一份基本的自慢咖哩飯和豬排咖哩飯!



自慢咖哩飯套餐,$150元,

套餐皆附一碗湯、一份蛋沙拉跟一份PITA口袋餅,

自慢的咖哩飯偏日式風味卻帶點台式的感覺,

不是辛香料較重的印度咖哩或泰式咖哩,

因為不嗜辣所以兩份都點原味,咖哩的醬汁不會過稀卻也不會太濃稠,

因為醬汁使用多種蔬菜熬煮,味道上較為甘甜,

最特別的是除了馬鈴薯紅羅蔔,店家還悄悄地加了切塊杏包菇,

讓口感更有層次,也是自慢咖哩自己的創意巧思。

不禁讓我想起之前吃佐藤咖哩裡也發現有金針菇這件事~

[台北大安] 正宗美味的日式咖哩♥『佐藤咖哩』♥ 捷運六張犁站(OpenRice新店快閃大隊)

湯的部分很簡單雖然沒有什麼料,

但因為是柴魚高湯下去敖的,有些鮮甜溫潤的感覺。



上面這個是PITA口袋餅,

在中東地區很流行的一種扁形傳統麵包,

口袋餅的口感是Q的,表皮烤的微焦挺香的,

可以沾著咖哩醬一起吃,別有不同風味喔!



這是自慢嗑旅的豬排咖哩飯,$190,

有別於一般店家的炸豬排,自慢的豬排是手指狀的,大概有五條,

選用上等豬後腿肉醃製,

吃起來不會乾乾硬硬的,而且感覺到豬隻有運動過,

肉質吃起來帶有嚼勁卻不乾柴,而且肉汁還緊緊鎖住在麵衣裏頭,

真的挺不錯的,我很喜歡呢~


平日午餐的話,套餐也有優惠欸~

真是CP值高的一家店,

下次有來這附近可以來自慢嗑旅嚐嚐這有創意又美味的咖哩飯喔!


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更多 自慢嗑旅 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5682cc602756dd3feea20354
本文餐廳資訊:
自慢嗑旅
4.5
· 台中市 西區 · 43則評論
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