美食專欄
台中在地文青販賣機奶茶「如果」在一中街益民商圈開賣，千萬不可錯過！！
第一波先推出鮮奶茶系列產品，選用彰化牧場直送鮮乳+杉林溪手採紅茶or精選抹茶粉，
讓販賣機奶茶比手搖還好喝，尤其是超特別的「如果特調」，加入精心熬煮後打碎的冰糖銀耳，
在奶茶中混入滿滿的膠原蛋白，不會太甜，特別又好喝，超激推！
價格只有35元和50元兩種，不貴好喝，每日限量250瓶，絕對不能錯過！
6月初還會推出特別罐子蛋糕唷，敬請期待~
號外號外！從明天開始（5/21-5/30），
一中益民商圈「如果」奶茶每日前10名送超有fu帆布購物袋！每天上午11點準時開賣！
如果喝一瓶飲料、吃個甜點，能在每天忙碌到不行的工作中，享受片刻悠閒...那該有多好~
由台中在地設計團隊究識好策略文創，以品牌形象全心打造的「如果」encore 品牌販賣機，
第一波推出的3款鮮奶茶，選用彰化牧場直送鮮乳，以及杉林溪手採紅茶，
調配出最佳比例，做出最新鮮的奶茶，每日新鮮直送，限量250瓶，以一中益民商圈為首站！
6月初預計推出第二波由田中用心甜點小店，製作的罐子蛋糕，送人自吃都優秀，
即將挑戰你的味蕾，如果可以天天喝到就太幸福了拉！
「如果」位於熱鬧的一中益民商區靠錦南街，商店街規畫的挺舒服，
擺放整齊的木頭圓座位很可愛，充滿文青感的「如果販賣機」很顯眼，也很清純，
LOGO以都會男女為主題，女生在格窗，男生在圓窗遙相互望，中間以「if」淺色隔開，
如果多一點勇氣，如果再一點努力，我們⋯會不會不一樣？
英文的名字「encore」，源於法文，是指：繼續/持續/再一次的意思，
是以前，法國人聽完歌劇或音樂演奏結束後，觀眾會說的一種要求語，
販賣機中的飲料有三種口味，如果奶茶、如果抹綠和如果特調，
大小分為500C.C→50元；200C.C→35元，比起來除了品質好，價格也很實在，
奶茶部分選用彰化牧場直送鮮乳，以及杉林溪手採紅茶，抹綠部分則使用彰化牧場直送鮮乳及抹茶粉，
以黑糖為主要調味，精心調配至最好喝的比例，多了一種舒服的甘味，
最特別的如果特調，特別加入熬煮入味的冰糖銀耳，超級特別，
11點準時開賣，從凌晨4點就要開始熬煮銀耳及奶茶，
再以急速冷凍保持鮮奶茶的原味及新鮮度，每日新鮮製作、配送，
所以每天只能限量250瓶，賣完就等明天，離開冷藏後請盡量於1小時內喝完，
如果很快冷藏約莫可以保存2-3天，不過還是新鮮ㄟ最好喝拉！
這裡從LOGO設計到品牌形象，到商品品質都看的出設計人的龜毛和細膩，
無論是大罐小罐，罐上都清楚標示品名、成分、保存方式等資訊，讓人喝得更安心，
鮮奶茶喝得出茶味，奶味香但不會太濃郁，甜度剛好，比搖茶店的好喝，
抹綠入口會先感受到甜味，後續抹茶的微苦、甘、澀緩緩浮現，螞蟻人會愛~
將冰糖銀耳熬煮到膠原蛋白通通跑出來，再打到細碎好入口，最後沖入鮮奶茶，
媽阿~原來鮮奶茶跟冰糖銀耳這麼搭！是全新的口感體驗，非常特別，
在鮮奶茶舒服的茶香與奶香中，有一種滑順軟糯的口感，超級讚，
如果有看到，星羽一定會衝去買好幾瓶回家喝！記得如果特調只有200C.C小罐裝喔！
除了三款鮮奶茶，6月初開始還會新增田中優質甜點店的超卡哇依罐子蛋糕！
精緻的玻璃罐中疊著一層層蛋糕，彷彿把人生中的「如果」繽紛的一層層疊高高，
幕斯和蛋糕、果醬或巧克力米果的組合，是生活中的各種甘甜與酸苦，
一口吃掉一大匙，也把今天公車跑掉、被老闆罵、和男友吵架的煩心事通通拋開吧！
據說之後還有可能會引進新品牌「田中甜」讓貨櫃屋窯烤麵包的香氣和溫暖充滿這裡呢！
很喜歡老闆跟設計團隊的概念，「如果」是一個文創品牌，要用最好的品質來經營，
永續經營，踏踏實實一步步往前走，所以這裡不走劣質商品炒做快閃風，
將來還會推出一系列品牌實用的商品，讓如果不只是如果，
在開賣期間（5/21-5/30）排隊前十名購買者，贈送品牌設計帆布袋十只，好有質感！
人生就如同一部樂曲，每一個「如果」就是一個暫時停止的休止符，
每首曲都有不同的旋律，並隨著時間，沉澱出不同的味道，就如同茶葉一樣，
而這些旋律，如果我們不想就此結束，那就讓它再次發聲，再次演奏吧！
暫停一下，再從「如果」開始延續，譜出專屬的音符曲調，活出特別的精彩人生~
PS.今天尚未正式營業，所以擺設區也放正品，之後擺設區就會是擺設品囉XD
超級喜歡這個專屬於大瓶的「如果if.............你/妳you............」的小小留言版，
把心意用油性簽字筆寫在瓶子上，傳遞給那個他/她吧！
隨著一瓶滿載中部溫暖的好茶，讓你的心意飛翔到對方的心裡，
整體評價
由在地設計團隊全心設計發想的販賣機新品牌「如果」，除了文青感，也帶出星羽許多回憶，
地點在一中街益民商圈靠近錦南街，旁邊就有兌幣機，完全不用擔心零錢問題，
第一波先推出鮮奶茶系列產品，選用彰化牧場直送鮮乳+杉林溪手採紅茶or精選抹茶粉，
烹煮、混合、急速冷凍都很講究，讓販賣機奶茶比手搖還好喝，
尤其是超特別的「如果特調」，加入精心熬煮後打碎的冰糖銀耳，
在奶茶中混入滿滿的膠原蛋白，不會太甜，茶香與奶香完美融合下，
再加入打碎銀耳滑順舒服的口感，特別又好喝，超激推！
尺寸分為500C.C→50元，200C.C→35元，統一兩種價格，
如果特調只有小罐裝，口味標示於罐前，很清楚，
500C.C大罐裝還有特別設計的留言框，可以把你的心意傳遞給他或她，
當天製作每日新鮮配送，限量250罐，賣完就沒有囉~
6月初開始旁邊會推出夢幻又特別的罐子蛋糕，玻璃罐內層疊的美麗甜點，帶來整天的好心情，
如果 encore 販賣機
地址： 台中市北區一中街227號（錦南街一心市場消防隊對面）
營業時間： 每日11點新鮮補貨，賣完為止
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