美食專欄
用餐時間:105年06月12日早上
其實在彰化市要吃早餐，選擇真的非常多樣化
幾乎應有盡有的早餐生態
豐富了彰化人的生活
這次我們就來吃麵線糊當早餐吧!!!
鹿莊記鹿港麵線糊 靠近中正路長興街交叉口
就在我之前介紹過的高cp值 烘焙坊對面
**烘焙家族 分享文網址http://a99a99a99a.pixnet.net/blog/post/112022116
麵線糊、肉粽、碗粿、涼麵、紅茶、楊桃汁
這家店就賣這五種東西唷
碗粿25元
不是屬於餡料多的那種碗粿
米漿的部分很雪嫩
搭配一些些菜埔
雖然沒有特別到讓我想一吃再吃
但也是挺古早味的一品
肉粽25元
25元的價格有這樣滿滿的餡料
真的非常非常的有誠意，吃得好滿足喔
裡面的肉不會太肥，又很夠味
米粒不過於軟爛，有我很喜歡的那種分明感
麵線糊25元，也有大碗的只要35元
但是這25元的份量就已經很大一碗了
加上一匙蒜蓉，真是絕配~
桌上還有烏醋跟白胡椒可以自己加
老闆不先幫你加好~而是讓客人自己調配想吃的酸度
撈到好幾塊大大的赤肉羹
還打上蛋花，用料不手軟
最棒最棒的是~
他的麵線糊是滿滿的麵線，而不是滿滿的勾芡
每一口都能吃到麵線的絲絲入扣
喜歡吃辣的朋友，一定要加上這款老闆特製的辣椒
沒有豆瓣醬的死鹹，跟麵線、肉粽或碗粿，全部都對味
因為天氣悶熱，多點了一杯冰紅茶
意外的不錯喝~ 絕對比早餐店紅茶好很多的品質
店家資訊
電話:0931-654638
地址:彰化市長興街102號
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