美食專欄【台中市】西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館 Retro/ mojocoffee
這天剛好來台中參加茶、咖啡暨烘焙展(平常很懶得開車XD)，但是既然來台中了當然要來咖啡人必朝聖的mojocoffee朝聖一下啊，今天來的是mojocoffee的二店,retro/mojocoffee
▼位於國立美術館旁的咖啡廳，門口也相當具有人文設計感，超大片落地窗加上木質櫥櫃，營造出不錯的設計感 ，較特別的是，因安全問題所以不開放低於12歲的孩童進入咖啡館@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼店內共有兩層加上一個閣樓，一樓的座位區可容納的人數不算少，位子與位子之前並不會太過擁擠，這點蠻好的(雖然說我聊的也不是什麼大不了的事情…哈哈)@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼一旁角落放了一些較有資歷的音樂CD，喜歡音樂的朋友不要錯過(有哪些老音樂呢？我沒有仔細瞧，但我應該大多不太認識吧)@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼等了一下下終於坐下了，來看一下Menu吧，冷飲與熱飲分開看，部分飲品續杯半價，甜點的部分則是會另外提供類似相片的小冊子@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼熱拿鐵/ 120元店內的配方豆使用數種地區的豆子，分別是一款亞洲、兩款中南美以及一款非洲的咖啡豆進行調配，偏中深烘焙，口感不錯，香氣也夠，但我不喜歡職人鮮乳所帶出來的甜，熱杯用玻璃杯來出杯，是為了表現出奶泡的厚實感以及展現濃縮液與奶泡間的分層@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼單品咖啡 台灣新社聖樂莊園 水洗/ 150元聞起來有可可的香氣，口感上帶有奶油感和木質感，甜度也很足，友人很愛這樣的味道，另外，請店家提供了一杯冰杯，趁冰塊還沒有融化的時候試了一口，嗯嗯…熱得表現好一些@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼單品咖啡 詹森瑰夏莊園 日曬藝伎/ 180元刻意用這款做了冰的口感，香氣的表現上雖然較微弱，但前味的花香甜感、莓果酸感爆發，中味的時候讓整個口腔的酸甜口感幾乎溢出來，較沒有後味，是說中味表現得很出色啊@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼吧檯的部分，磨豆機使用EK，鮮乳使用職人鮮乳，一旁牆上還有許多卡片以及一些店內的小記事@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼除了提供咖啡豆之外，也有提供濾掛式的咖啡組以及咖啡外帶@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼店內也有販售一些手沖咖啡工具，像是手沖壺CHEMEX、濾杯或是愛樂壓等等@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼樓梯間的木直櫥窗有放著一些蒐藏以及比賽的紀錄@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
▼二樓以及閣樓的部分，開放給需要寧靜的朋友們來做使用，所以在這邊千萬不要聊天或是發出太多聲音去影響到其他人，部分座位有提供桌燈以及插座，還有部分地板直接使用透明的玻璃，是說用意到底是什麼?採光嗎?還是試各位的膽量?@台中市西區 美術館旁 必訪 現代人文咖啡館Retro/ mojocoffee
總結：傳聞台中必訪咖啡廳果然名不虛傳，拿鐵或是單品都蠻不賴的，尤其二三樓有開放一個空間給需要寧靜的人們，實在是太貼心了
店內環境：★★★☆☆
交通便利：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
座位數：50人左右
Style：現代設計風格
推薦指數：★★★☆☆
免費Wifi提供：Y
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店家地址：台中市西區五權西路一段116號(國立台灣美術館)
聯絡電話：(04)-2375-5592
營業時間：0800 - 22:00(週日~週五) / 0900 - 22:00(週六)
圖、文/Double Joe
