美食專欄台中老宅隱密巷弄甜點，好吃的下午茶甜點塔類推薦 -- 果醬森林-外帶甜點舖@ BENNY&LIN 不專業分享
最近很努力地爬文
看到這家的塔感覺還不錯
甜點控的我們當然要去挖寶嚕~
他們家招牌很可愛，QQ的招牌「果醬森林」
外觀是舊式的老屋風格，濃厚古早味
牆面大部分還保留著紅磚塊，古早味更加濃厚了
好有以前庭院的感覺~
現在鮮少看到有這樣的房子，尤其在都市的環境下
地面還有一塊綠色草皮，隨處看到好多小盆栽
雖然外頭艷陽高照，但是在這感覺卻很涼爽
用這老舊的透明櫥櫃擺著各式塔類甜點
濃厚古早風味和現代甜點的美味
可愛的咖啡果醬小罐子，好好奇咖啡手工果醬的味道呢!!
目前都是外帶喔~~尚未有內用
看著櫥櫃內的每一樣甜點，感覺都很誘人
最後還是選了三個先來品嘗一番
外帶盒子挺可愛的
每個塔下面還會用膠帶固定
還有附一個小湯匙
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咖啡鹽之花 NT.100
看起來很像是巧克力之類的甜點
沒想到這個居然是咖啡手工抹醬
上面還加了一顆咖啡豆點綴
輕輕一切，塔皮好酥脆呢~
吃起來的口感更是扎實綿密
酥脆的甜蜜感，咖啡味好香濃
搭配著鹽之花，鹹甜參半的平衡口感
好讓人驚艷的甜點呢!
白乳酪藍莓 NT.100
藍莓醬是果醬森林特有的手工果醬
濃郁法國白乳酪塔上鋪上清甜藍莓果醬
再一一擺上新鮮的藍莓果實
品嚐起來塔皮是軟Q綿密
藍莓果醬完美襯出白乳酪的綿密濃郁口感
新鮮藍莓果實多汁，多重口感的組合
本日的最愛阿~
綠葡萄卡士達 NT.100
顆顆飽滿無籽綠葡萄完美矗立在濃醇卡士達香草牛奶醬間
光是看了就很吸引，視覺就如此逼人
不知道口感是不是也一樣讓人驚艷呀~
塔皮酥脆有蓬鬆感
一口咬下去讓人無法忘懷的卡士達醬在齒間留香
卡士達香草牛奶醬中間還加了馬達加的香草籽
簡直是視覺和味覺的完美結合
這個塔也很推薦喔~
<<果醬森林-外帶甜點舖>>
地址：台中市西區五廊街四巷8號
電話：(04)2225-8719
營業時間：週三~週日 12:30~17:30
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