Oops Kitchen 歐記廚房

前些日子在網路上看到這家『Oops Kitchen 歐記廚房』，原本只是覺得不錯，但上週六看到赤木在FB上的分享後就覺得一定要馬上吃到才行。

一進門就聞到那特殊的南洋風味料理香氣。

menu上簡單的餐廳介紹。

海南雞飯

『Oops Kitchen 歐記廚房』的海南雞口感很軟嫩，算是還不錯吃的海南雞。

蘸雞肉的油蔥醬與辣醬，油蔥醬不像當天現做的，味道沒有那麼的香。

飯雖然是用雞湯煮的，但amy覺得香氣還是不足，且這天的飯對amy來說實在太硬了，硬到覺得米心沒熟的感覺。

清湯還蠻好喝的。

新加坡鮮蝦湯麵

這蝦麵很好吃，湯頭的蝦香味很濃很香，只是油麵比較不能吸附湯汁，下次要換米粉來試試看。

新加坡麵薄乾麵

乾麵的味道很特別，一入口先嚐到甜味，很明顯的甜味，隨著咀嚼後慢慢的有淡淡的酸味和辣味，最後才是鹹味，因為實在太特別了，所以會忍不住一直吃，想吃它個明白。總之，是碗討喜好吃的南洋乾麵。

炸海鮮雲吞

這個炸雲吞皮酥餡香的，蘸著美奶滋吃，別有一番風味。

珍多

沒吃過的甜點，名字很特別，感覺有點像是冰砂狀的嚤嚤喳喳，只是料比較少了點，但還是挺不錯的。

『Oops Kitchen 歐記廚房』麵的表現比飯好，這裡menu上可以點的東西並不多，而肉骨茶等一些費工料理需要預定，假日有時候會有隱藏版的菜色，另外因為星期一公休，星期二中午也會有一些料理還沒準備好，所以建議不要在星期二中午來，整體來說，『Oops Kitchen 歐記廚房』是想吃新加坡麵時的一個好所在。

Oops Kitchen 歐記廚房

台北市松山區南京東路四段133巷4弄12號

02 2712 9618

延伸閱讀：