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大呼過癮也是離家不遠的臭臭鍋,這是我第一次嘗試

外帶一個泡菜鍋回家~



在店內用餐的話,有汽水與冰淇淋吃到飽

泡菜鍋原價是100元,但我是外帶,店家又找了我10元

90元的泡菜鍋耶!從三位數變成兩位數的價錢

瞬間讓我感覺好像便宜很多 XD



外帶的泡菜鍋,有附白飯一碗,免洗匙筷

還有大呼過癮專用的沾醬與沾醬小碟子

沾醬的味道嘗起來像是關東煮醬 + 豆瓣醬

夠味,還蠻順口的!



接下來就正式來開「鍋」了!

裡頭都有些什麼料呢?撈給大家看看~以下照片連發~

泡菜是一定要的,其次豆皮也超多

豆腐、肉有好幾塊哩,還有幾樣火鍋料

不過有漏網之料沒拍到,吃到底了才發現,還有蛤蜊二個



整體來說,大呼過癮的泡菜鍋

內容算是非常豐富,並不小氣,絕對讓人超有飽足感

泡菜口感偏脆硬,夠酸,連帶連湯底本身都很~酸~

(我是很愛吃酸的人呢)

酸味太過,有點壓制住辣味,讓辣味不是那麼明顯

所以就鍋底的口味上,個人覺得還可以在酸辣度上做調整

這是本次初嘗大呼過癮泡菜鍋的心得~供大家參考囉!


更多 大呼過癮 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57ed59012756dd0d0ef563f3
本文餐廳資訊:
大呼過癮
3.8
· 台中市 北屯區 · 1則評論

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