台中沙鹿「驛庭鍋物」，六種精燉湯頭每日熬煮，推薦南瓜牛奶美國特級肩小排鍋!-@台南女孩吃貨食記

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冬天即將到來也就是吃火鍋的季節到啦~~~~

這次在台中靜宜商圈附近吃了一間十分養生健康的火鍋「驛庭鍋物」

據說湯頭是每日親自熬煮的，到了用餐時段用餐人潮好多幾乎客滿了!

食材新鮮，湯頭香甜天然，環境乾淨舒適，我很喜歡，推薦給大家!!

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▼位於台中沙鹿區靜宜大學附近北勢二街，附近還蠻好停車!

一旁也有不少餐廳進駐，街口的轉角就是披薩工廠~

驛庭鍋物，外觀有著簡約俐落的風格，空間也很大!

▼外面有個小鯉魚池，晚上映著藍色的燈光，看起來好浪漫!

▼店內的環境相當寬敞舒適，座位數量眾多

除了四人座之外，中間則是可容納多人的大長桌

牆上還有一幅巨大佛像，看了讓人內心感到很平靜~

▼座位旁還放置了木架，上層可以放食材或飲料

下層則可以放置包包哦，好方便呀!!

▼到了用餐時段，吃鍋的人潮好多呀~~~~~整間店都坐滿囉!

▼菜單，先選擇湯底，除了昆布湯底之外其餘的加價$29~$39不等

主要有素食鍋、牛豬羊雞鍋、海鮮鍋，附餐有菜盤、白飯/冬粉/寬粉 三選一

另外也可以單點火鍋料、海鮮、蔬食哦

▼各種不同的精燉湯底，都是店家親自熬煮!

天然食材熬煮的湯頭，讓我能吃的放心~

▼一旁的醬料區，可以隨著個人喜好添加~

外面有許多火鍋店，醬料區的部分都沾的髒兮兮的

但這裡的卻不會!!!可見店家相當注重環境衛生及美觀!

▼喜歡吃辣的朋友，千萬別錯過它!

▼我加了蔥花、辣椒、蒜泥、沙茶醬、醬油

▼蔬菜盤，食材眾多的蔬菜盤，看起來十分健康!

有南瓜、豆腐、菇類、菜類、蝦子、蛤蠣、玉米、胡蘿蔔等等

▼南瓜牛奶湯底+美國特級肩小排鍋

南瓜湯底的味道十分香濃

店家親自熬煮的南瓜泥再加入牛奶，吃起來很清甜順口!

將食材煮起來也吸收了南瓜的湯汁，口感好豐富!

▼蔬果昆布健康湯底+美國草飼霜降牛鍋

簡簡單單的昆布湯，也是經典的大眾口味!

清淡、養生、清甜，健康無負擔~~~

▼美國草飼霜降牛

▼美國特級肩小排

油花分布均勻，每一片都好大片!

▼肉質相當不錯，份量也頗大! 可以吃得很飽哦~~~

▼涮好的霜降牛肉，肉質清甜軟嫩帶有彈性

可以先吃原味的牛肉，再沾取醬料噢!

▼肩小排，吃起來入口即化，非常好吃!

▼吸附了南瓜湯汁的肉，吃起來多了一份香濃滋味!

▼精緻小品，11/4~11/7店家十分貼心的送上麻油雞~

隨著季節變化會推出不同的精緻小品送給客人享用哦!

▼飲品有檸檬紅茶及鳳梨C

▼若是不想喝飲料，一旁也有飲水機可以飲用哦

▼飯後甜點：杜老爺冰淇淋

這次來有三種口味冰淇淋，不過天氣轉涼了我就沒吃囉!!

喜歡吃火鍋的朋友，一定要來嚐嚐「驛庭鍋物」

食材新鮮天然，環境舒適乾淨，服務也很好哦~推薦!

【店家名稱】驛庭鍋物

【店家地址】台中市沙鹿區北勢二街6號

【營業時間】11:00~21:00

【店家電話】04-2632-5123

【粉絲專頁】驛庭鍋物

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