美食專欄
今天米兒來到了靠近小巨蛋這邊的延吉街
這邊大多都是上班族
很適合這樣的方便外帶美食
一碗蚵仔麵線 或 一盤水餃 就能解決一餐 真的是很滿足且又方便
店家小小的
招牌也小了點
要是瞬間騎車過去會沒注意到
但是你經過門口的話
一定會聞到它的香氣而駐足的
米兒這時間是下午4:30 是吃飯的離峰時間
所以店家正在準備晚餐忙碌的身影
店面真的很小
對於現在店面房租越來越貴
小店家要生存 只能主攻外帶了呢
由於這樣 米兒也比較建議大家外帶會比較方便喲!!!!
這是店裡的菜單
價錢與品項 供大家參考
水餃的口味很多種 有幾種比較特別的
米兒感覺都不錯 繼續往下 看下去吧!!!
米兒今天吃的這碗是
大腸+肉羹麵線 是60元
碗裡滿滿的料感覺就很棒!!
現在香菜價錢不便宜 有些店家會偷工減料
但是麵線少了香菜就是不對味呀!
他還有加蒜泥 醋也是先幫你淋好
但是大家有沒有發現有個地方不同呢~~
就是它裡面加了他們獨特的手工脆辣菜脯
醃的超好吃的啦! 尾段看詳細米兒心得
訂購位置→點我
他們的大腸 滷得很入味
超夠味 很好吃
軟中帶Q 且處理得乾淨 沒甚麼腥味
肉羹 米兒覺得被大腸比過去啦 ><
麵線的味道很不錯
他是蠻重的柴魚香
雖說麵線就是軟軟的沒口感
但是它就是會吃的到 麵條一條一條的感覺
不是那種超級糊的
米兒覺得煮工不錯
由於辣菜脯的辣度沒那麼辣 所以加下去不太會有微辣感
但是吃到菜脯與麵線一起入口時 會有不同的香氣 米兒蠻喜歡的
這盤是綜合了7種口味的餃子
每顆水餃都很飽滿
它也是搭配辣菜脯一起吃
完全不用沾醬 超級搭的啊!!
說真的米兒真的有愛上他們的辣菜脯哈哈
水餃的造型像個小屁桃 哈哈
折的很漂亮
沒有散開或者煮的過程破掉的情況
米兒對完美的水餃 超級滿意喜歡的~
算是餃子強迫症吧 哈哈
開始介紹口味啦
照片上都有標示喲!
*綠色是 青脆四季豆
老闆娘說這是店裡招牌口味 米兒也覺得很特別 吃那麼多餃子 第一次看到四季豆
而且味道還真不錯 勝過米兒一直以來最喜愛的玉米口味了
因為四季豆的風味 與水餃搭在一起 意外對味 讓米兒甚是喜愛呀!
*紅色的很明顯就是 韓式泡菜啦
韓式泡菜水餃口味米兒也很喜歡 泡菜跟豬肉一直都很搭
*田園玉米
玉米吃起來是嫩嫩型的 有挑過 感覺有用心 >w<
接下來3種口味
*雪裡紅鮮肉
就是雪裡紅你沒看錯 是不是跟米兒一樣又感到一次驚喜 其實米兒會怕雪裡紅
但是為了大家 米兒還是有試吃喲! 結果發現 味道不一樣呢 這時老闆娘才介紹說
他們雪裡紅是自己醃的 而且外面醃的菜是使用芥菜 而他們是使用油菜
所以說 味道就不會像芥菜那樣的嗆味啦!! 他們真的是很用心在做水餃內餡ㄝ!
*韭黃鮮蝦
他們蝦子是放一整隻的 而不是切碎的那種 而且韭黃不向韭菜那麼的重口味 所以米兒蠻喜歡的
*薑黃高麗菜
薑黃其實就是咖哩的最主要材料 所以吃起來跟咖哩味蠻像的喲! 但是不會像咖哩有那麼多的香料味
*高麗菜鮮肉
最近米兒有逛市場 發現高麗菜菜價沒降低多少 但是他們水餃吃下去充斥著高麗菜香
米兒覺得很喜歡 尤其是加辣菜脯 整個提升喲!!!
這是他們推出的新品 四神湯
米兒覺得他們一定有聽到顧客心聲
因為吃水餃需要配湯 XD
它的四神湯內容物有
豬腸 薏仁 山藥 蓮子 芡實
還有一定要加當歸藥酒
味道很濃郁 很好吃
這是店家做的脆辣菜脯
他們有單獨賣喲!!
也有網購的部分
米兒覺得拌麵配飯怎麼配都好吃 ><
它單吃微微辣
不死鹹 很清脆 而且咬到最後 會有蘿蔔的甜味跑出
不是蘿蔔的菜味呦! 是清甘甜的味道
真的米兒很愛這菜脯 完全推薦大家可以開團這罐了XD
官方網站可訂購喲!
以上資訊為店家提供為主 其他資訊請至粉絲團或電話查詢詢問
Ha婆蚵仔麵線手工水餃
台北市松山區延吉街8號
LINE @ogr7503o
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此為邀約 全皆由本人親自體驗 請安心食用
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